茨維塔耶娃蛋糕與蘋果-與歷史的糕點。 這是一個非常著名的食譜。 除了關於從家庭Tsvetayevs其來源的信息（妹妹阿納斯塔西婭和濱海喜歡安排茶和烤他最喜歡的蘋果糕點供客人使用），很多人聽說這是非常可口。 讓我們在實踐中。
茨維塔耶娃的餡餅和蘋果。 食譜
糕點和奇妙的鬆散的基礎上，就好像蘋果和酸奶的灌裝嘴融化 - 這是關鍵就在這美味的成功。 它也有一個不尋常的味道。 嘗試烤餡餅茨維塔耶娃與該品種“Antonovka”水果蘋果。 這些蘋果是最美味的，以及他們保持餡的形式。 以集裝箱烘烤直徑23厘米，高約四厘米。 它可以分割，但不一定。 蘋果將需要兩個或三個相當大的（你可以採取多種“澳洲青蘋”，而不是“Antonovka”的）。 霜（填充）200克糖，酸奶，雞蛋清一個麵粉和一湯匙。 在一百克黃油，160克麵粉，發酵粉一茶匙的測試最好是獲得茨維塔耶娃的蘋果派。 仍然需要的任何其它液體組分，合適的酸性稀奶油，酸奶或酸奶厚。 打開事先烤箱，即使加熱。 茨維塔耶娃的蘋果餡餅是在一百八十攝氏度最佳烤箱。 雖然烤箱加熱，做一些測試。
編制詳細
需要慢火黃油融化。 麵粉過篩，加入發酵粉。 你可以用食品加工器（斷路器）的幫助下揉麵團，並能切換。 更好的，當然，感覺它的質地。 手更靈敏的批次的細微之處做出回應。 在食品加工長期接觸可使麵團強硬。 因此，以後它會在別人見面，關掉單元。 有了這個愉快和軟麵團操作起來非常方便，它不發粘，不解體，在於彈性質量。 潤滑脂烤盤黃油。 除了潤滑可以用簡單的方法，使之更容易去除蛋糕處於就緒狀態。 那就是：切羊皮紙兩個長條，穿上形式的底部縱橫交錯。 他們也刷黃油。 條的兩端必須超越形式和下垂。 他們將幫助拉餅從容器中。 蘋果應該削減非常薄 - 一個應該得到均勻地切成片和花瓣。 這可以很容易地與蔬菜削皮器的幫助下完成的。 在麵團分佈的形式分享準備蘋果，肉桂灑。 準備用酸奶，雞蛋，糖和麵粉一湯匙填補。 液體奶油（即使其一致性你不介意的話，它烘烤時變稠）倒入蘋果。 烘烤爐五十分鐘的中間架子上。 除去成品蛋糕後的形狀一定要冷靜。 是很方便的抓住了羊皮紙條將其刪除。 他自己的廚師後，就可以看到美麗和美味的蛋糕茨維塔耶娃。 方藥具有能夠提高食慾，並說服嘗試在實踐中的照片。