在酸牛奶鬱鬱蔥蔥柴：一步一步的食譜照片

“臥薪嘗膽”，“Vergunov”，“多汁”，“幹”，“krostolli”，“喋喋不休”，“taratushki” - 只要不同的人或製作在一個煎鍋熱油中炸死面的細條或稱為脆點心在砂鍋。 許多老一代的童年美味佳餚的味道熟悉。 從一組簡單的產品，但許多食譜製作甜點：對酸牛奶鬱鬱蔥蔥的柴火，酸奶，牛奶，用檸檬皮伏特加......草叢炒，烤，它是幹的，脆軟，鬱鬱蔥蔥，像甜甜圈。

脆脆的甜點食譜與酸牛奶

木柴 - 糕點，它可以成為一個“魔棒”的時候，突然宣布的朋友還是真的想喝茶點好吃的東西，並運行到店裡感覺，在冰箱中是最常見的產品，你是不是“酷”的烹飪。 是的，脆點心可製成即使沒有經驗的女主人。 感興趣嗎？ 我們提供這種美味的諸多變種之一。

為了準備對酸牛奶軟和鬱鬱蔥蔥的木柴，需要有以下產品：

• 小麥麵粉 - 兩到三杯，
• 新鮮的酸奶或酸奶 - 一個杯子，
• 雞蛋 - 1件，
• 小蘇打 - 1/3湯匙（茶）
• 砂糖 - 2湯匙（食堂）
• 精製葵花籽油 - 1湯匙（餐廳）的麵團，
• 植物油 - 煎炸，
• 糖粉，蜂蜜 - 品嚐。

在烹飪過程中，沒有什麼大不了的：

從蛋白質分離蛋黃。 輕輕拂糖蛋黃。 麵粉（兩杯）過篩，加入汽水。 拌勻，用糖，植物油湯匙加入蛋黃，攪拌再次一切。

將所得混合物傾酸奶。 揉成麵團。 如有必要，添加更多的麵粉。 麵團應該練得不是很陡，但不是液體。 所有揉好，把球滾，並擱置20或30分鐘。

分發種子麵團成幾部分，其中的每一個卷成薄層，切成條狀或三角形，以產生捲曲。

熱油在煎，炸鍋或砂鍋油炸鍋。

弗萊鋼坯在熱油。 佈置它們在紙巾，擦乾多餘的脂肪。 成品放在盤子裡，撒上糖粉或倒入液體蜂蜜。

這是一個基本的對酸牛奶柴食譜。 鬱鬱蔥蔥的，柔軟的捲髮，並要求在他的嘴裡！ 但是，基本組產品可以根據自己的喜好各不相同。 並請戶熟悉烘烤童年新口味。

在烘焙酸奶加伏特加

為了使金黃色麵團加入伏特加，使酸奶甜點柔軟，透氣。 這樣的美味是非常受歡迎的孩子。

我們需要以下產品：

• 酸奶 - 一個玻璃，
• 小麥麵粉 - 兩年半杯，
• 雞蛋（大） - 兩件，
• 伏特加酒 - 兩匙（餐具）
• 泡打粉 - 一個勺子（茶）
• 向日葵油 - 一個杯，
• 糖 - 三大匙（餐具）
• 香草糖 - 一個包，
• 糖粉 - 品嚐。

酸牛奶是微溫，在其中加入發酵粉（可以替代小蘇打）。 所有搖叉混合物必須冒泡。

分開，打散的雞蛋，添加伏特加，傾酸牛奶的混合物。 所有拌勻，加入 糖 和vanilku並留下了十分鐘。

麵粉過篩，將混合物逐漸倒入雞蛋酸奶。 揉成麵團用勺子，然後雙手。 如有必要，添加更多的麵粉。 麵團滾一球，把它放在冰箱裡50-60分鐘。

接著，鋪開冷凍麵團成薄層，切成條帶和輥的捲髮。

熱在深盤向日葵（無味）黃油，油炸有從兩側預製件。 放入熱水柴火在紙巾上，從多餘的油沾，加起來的菜和糖粉灑。

沒有發酵粉軟樹枝

對酸奶茂盛的木柴可以在不添加蘇打或發酵粉的製備。

對於這個配方，您需要：

• 小麥麵粉 - 0.5公斤
• 酸奶或酸奶 - 1杯，
• 蛋 - 5件
• 伏特加 - 2湯匙（食堂）
• 糖粉 - 5匙（食堂）
• 用於油炸的向日葵油（無味）。

雞蛋打散與混頻器的糖粉三湯匙。 該混合物倒入酸乳酪，伏特加和加入麵粉。 所有揉好。 你應該得到一個硬麵團。 如有必要，添加更多的麵粉。

將製備的麵團輥至5毫米的厚度，切成條狀，葉片條的塌陷。

預熱葵花籽油，炒至有準備的麵團片炸至金黃色。 刪除樹枝，攤開在紙巾上，以除去多餘的油。 折疊在碗裡，用剩餘的糖撒。

柴奶酪

奶酪的基礎上柴可以取代芯片或餅乾solonenkoe並用作小吃。

他是烤，油不炒，所以下面卡路里吧。

食譜上的酸奶和奶酪柔軟華麗的草叢需要以下產品：

• 酸奶 - 2杯，
• 小麥麵粉 - 4至6杯，
• 蛋 - 5件
• 硬質奶酪 - 200克，
• 蘇打 - 1茶勺，
• 芥末 - 2湯匙茶，
• 鹽 - 1茶勺，
• 糖 - 4湯匙（適量）
• 葵花籽油 - 4湯匙。

在酸奶中添加蘇打水，攪拌均勻。 混合4個雞蛋，酸乳酒混合物，鹽，葵花子油，以及任選地糖。 所有混合徹底。

麵粉過篩，並逐漸以小份倒入製備的蛋混合物中。 揉成麵團，離開它40分鐘。

乾酪磨碎細，加一個雞蛋，榨菜。 所有輕輕混合。

將麵團擀成薄片，切成條狀和矩形。

在矩形放一點芝士餡，關閉另一個矩形，盲目邊緣的頂部。

奶酪餡放在秤盤上鋼坯，放烤在預熱烘箱中在180℃下

烘焙時間 - 15或20分鐘。 即成醬菜，蔬菜和香草。

鬱鬱蔥蔥的柴火提示

有對酸牛奶鬱鬱蔥蔥的樹枝柔和許多食譜。 但是為了能夠菜，我們提出了如下建議：

• 酸奶的製備只需要使用新鮮的，或柴有苦味;
• 最佳低脂酸奶 - 2.5％;
• 麵團不應該堅持手（是足夠緻密的），但它很容易鋪開成薄層;
• 鋪開在不超過5毫米較厚的層的生麵團，可以更薄;
• 油煎炸只取精，無臭，和更好的融化。

結論

（有照片，你也可以看到），我們認為一些最流行的食譜鬱鬱蔥蔥的木柴上的酸奶。 這是一種享受，很少有人無動於衷。 其製備方法不需要特殊的，充滿異國情調的成分和烘烤工藝簡單，訪問任何的情婦。

此外，許多家庭主婦都有自己的配方和烘焙棒的秘密。

然而，治療自己的親人，我們必須記住，這美味中含有大量的熱量，只是nedieticheskoe和腰圍一定危險。 所以我不經常涉足其中。

使用建議的食譜，創造自己，用愛做飯給你的親人。 個飽！