食品和飲料食譜

酸奶食譜脆皮柴(茂盛餅乾)

木柴 - 糕點,這是大家都熟悉的童年。 從這樣的好東西不會拒絕。 有許多不同的 棒食譜。 這種烘烤既可以是咸中帶甜。 家庭主婦中特別受歡迎享有酸牛奶宏偉的木柴。 配方有照片,在文章中引用,將允許在經典版輕鬆快速地烤美味。 還描述了在木柴的製備一些有趣的變化。

你需要對酸牛奶製作的經典柴什麼?

為了製備酸奶茂盛木柴 ,通風,配方提出了以下成分的存在:

  • 酸奶 - 250毫升;
  • 雞卵黃 - 1件;
  • 麵粉 - 400克;
  • 糖 - 80克;
  • 植物油 - 1,5表。 匙;
  • 小蘇打 - ¼茶匙。 匙;
  • 鹽 - ¼茶匙。 匙;
  • 糖粉。

如何煮一個宏偉 的酸牛奶柴? 食譜 與照片,一步一步如下所述,將使其毫不費力。 此外,這不需要治療罕見或昂貴的成分。

如何煮酸奶經典柴:食譜

鬱鬱蔥蔥的餅乾製作如下。 首先你需要準備麵團:

  1. 倒入一碗麵粉300克的。 做一個小的凹坑的中心,並將其放置在蛋黃中。
  2. 加了糖。
  3. 倒入小蘇打。
  4. 倒入植物油。
  5. 添加酸奶。
  6. 混合配料,直到均勻。
  7. 漸漸地,勺子勺,加入剩下的麵粉,沒有停止干涉。
  8. 揉成麵團。 如果有必要,加少許麵粉多。 麵團不應該拘於手中。
  9. 將麵團擀麵粉,並用塑料薄膜包裹。 給它一個休息15-20分鐘。

現在你知道這樣對待如酸奶配方柴。

鬱鬱蔥蔥的產品必須有一定的形式。 如何給它一個測試? 有必要按照細節在下面的部分中描述的過程。

如何利用樹枝的形式?

  1. 推出麵粉的表面上的麵團部分,成薄片。 其厚度應為大約3毫米。
  2. 用小刀切割面成約2.5厘米寬的矩形。 這些片的長度必須比菜,其中製備焙烤產品小。
  3. 在用刀子每個矩形做縱向切口。
  4. 參加測試樣品。
  5. 為了通過形成切口和少許拉伸通過其邊緣中的一個。
  6. 下面是你應該有到底是什麼。
  7. 重複此過程,用剩下的矩形。

烘焙 - 準備柴火的最後階段

  1. 預熱到平底鍋400毫升植物油。 放入容器中測試的幾個片段,讓他們自由浮動。 一側炸至金黃色魚苗。
  2. 打開灌木叢的另一邊。
  3. 成品蛋糕需要獲得與紙巾漏勺和地方擺脫多餘的脂肪。 弗萊其他矩形同樣測試。
  4. 放在大板冷凍柴用細篩糖粉灑。
  5. 美味準備。 個飽!

酸奶脆皮柴雞蛋不

對於甜食的準備,你可以在酸奶使用脆棒配方有照片,這是如下圖所示。 焙烤食品使這個描述不包含雞蛋。

必要因素:

  • 酸奶 - 250毫升;
  • 麵粉 - 400克;
  • 植物油 - 2表。 匙;
  • 糖 - 2表。 匙;
  • 純鹼 - 1茶匙。 勺子;
  • 鹽 - 1捏;
  • 香草糖 - 1包;
  • 糖粉撒。

準備工作:

  1. 倒入酸奶一碗。 添加植物油,糖和普通的香草,鹽和小蘇打。 拌勻。 添加麵粉。
  2. 非常薄的麵團。 也正因為如此酥皮脆。 切成長方形。 在每個中間使形成縱向切口並穿過該片段的邊緣中的一個延伸。
  3. 在大量的熱油來炒,直到嫩枝。
  4. 放在紙巾上完蛋糕,讓冷卻。
  5. 準備草叢撒上糖粉。

木柴與奶酪酸奶

為了在酸奶準備了豐盛的自製柴火,使用這個配方。 烘焙的組成包括奶酪,這給它一個特殊的柔情。

必要因素:

  • 酸奶 - 250毫升;
  • 凝乳 - 100克;
  • 糖 - 2表。 匙;
  • 麵粉 - 400克;
  • 香草糖 - 1包;
  • 雞蛋 - 1個;
  • 蘇打 - 半茶匙。 勺子。

準備工作:

  1. 放入豆腐一碗。 加入雞蛋,糖,平原和香草拌勻。
  2. 倒入所得物質酸奶。 混合均勻。
  3. 倒入小蘇打和麵粉。 揉成麵團。
  4. 推出獲得的麵團。 切成長方形。 在每個中間使形成縱向切口並穿過該片段的邊緣中的一個延伸。
  5. 在大量的熱油來炒,直到嫩枝。
  6. 放在紙巾上完蛋糕,讓冷卻。
  7. 準備草叢撒上糖粉。

酸奶奶酪柴:食譜

鬱鬱蔥蔥的產品和奶酪有鹹味,可以用來作為零食。

必要因素:

  • 酸奶 - 250毫升;
  • 麵粉 - 200克;
  • 雞蛋 - 1個;
  • 硬奶酪 - 100克;
  • 芥末 - 1茶匙。 勺子;
  • 鹽。

準備工作:

  1. 倒入酸奶放入碗中,加入麵粉和鹽。 揉用柔軟的一致性麵團。
  2. 細磨奶酪。 加入雞蛋和芥末拌勻。
  3. 麵團分割成四塊。 他們每個人都鋪開。 一個片段的寬度應該是大約兩厘米。
  4. 將所得的兩層測試需要灑芝士餡。 剩餘的兩個片段從上方覆蓋它。 切長條的層。
  5. 降低所接收的項中的螺旋(如圖)。 份額上烘烤羊皮紙ustelenny,並在烘箱中烘烤,在200℃下8分鐘。

結論

文章描述了這樣的美味如草叢酸牛奶(配方)的製備。 鬱鬱蔥蔥的餅乾可以送達表作為甜點。 也有鹹味棒,這很可能作為一個開胃食譜。 而且口感極佳,此批還有其它優點。 畢竟,她做的菜並不需要太多的時間,並且不需要複雜或昂貴的成分。

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