美味和健康的 - 胡蘿蔔蛋糕。 它甚至會吸引孩子

自從童年，我們每個人都聽說了，帶來了人體胡蘿蔔的好處。 它含有豐富的維生素，微量元素，它含有胡蘿蔔素和大量的有用物質。 得益於其豐富的“內心世界”胡蘿蔔促進經濟增長，對視力產生積極的影響，在缺乏性疾病，心腦血管疾病的治療中被使用。 一般來說，胡蘿蔔 - 這是一個奇蹟的蔬菜，你必須天天吃。 但如何解釋給你的孩子嗎？ 而這裡的各種食譜，包括胡蘿蔔的幫助。 這些美味和健康的美食包括餅乾和胡蘿蔔，蘿蔔糕。

為了準備與胡蘿蔔蛋糕採取：morkov- 300克。 （關於2杯），200克。 人造黃油（你和黃油），糖杯（最好是褐色），3-4個雞蛋，麵粉 - 300克。 （約1.5杯）。 此外，發酵粉的袋，鹽，如果需要的話核桃 ，榛子 或杏仁。

我們開始煮胡蘿蔔蛋糕。 要做到這一點，我們採取一個擦菜板，最好在細生蘿蔔，清潔，並擦。 就拿雞蛋，分離白人。 蛋黃加入胡蘿蔔 - 轟動。 蛋白質拂在一個單獨的碗到固態並且直到儲備側的泡沫。 融化黃油或人造黃油，它添加到胡蘿蔔，倒糖，少許鹽和泡打粉的考驗。 如果手頭沒有泡打粉可以用半個用醋熄滅小蘇打茶匙取代。 將得到的混合物攪拌。 麵粉過篩 - 它會與氧豐富它，使麵團更通風。 倒入同一個碗，如果添加堅果麵團，然後碾出來，把相同的位置 - 一切再次攪拌。 最後一個要素 - 打蛋清，輸入它們成麵團應該是非常溫和，從頂部攪拌下，這將有助於節省更多的測試空氣。

揉好的麵團蔓延在烤板或分割模具，用於烘烤的無塵紙或潤滑和輕輕麵粉。

把麵團在預熱的烤箱裡的容器。 在該準備胡蘿蔔蛋糕的溫度，應該是150-180度。 某處在一個小時的蛋糕已準備就緒。 確定準備可能的金褐色的痂或用牙籤刺破。 如果沒有測試，那麼我們的蛋糕已經出爐。

胡蘿蔔蛋糕已準備就緒。 但是你可以把它變成一個蛋糕，做一個簡單的 奶油奶油 與糖或攪打蛋清與糖和檸檬皮，然後切胡蘿蔔蛋糕 2蛋糕，每個塗抹奶油煮。 在頂部蘿蔔糕可以與任何巧克力或杏仁俑裝飾。

您也可以嘗試烤胡蘿蔔糕點。 配方很簡單，烹飪過程本身並不需要太多的時間和精力。 餅乾胡蘿蔔，我們需要：胡蘿蔔，戴在罰款擦菜板（1杯），黃油，糖（半杯，可多一點），麵粉（350-400克），雞蛋（2個（100克）。 ）。 此外，我們需要蘇打水，用醋（1小時。調羹）熟化和少許鹽。

在細刨絲器擦胡蘿蔔。 擦黃油和糖，並與胡蘿蔔混合。 所有混合徹底。 此外，還試圖推動一個雞蛋，鹽，攪拌。 與獲得的質量碗篩選麵粉，這倒蘇打或熟石灰醋發酵粉。 揉成麵團。 它應該有一個統一的，柔軟。

焗油或油脂籠罩烘焙紙。 薑餅麵團成形，並將它們添加到鍋。 如果你有一個現在流行的，與不同的人物矽膠模具，然後傳到麵團在其中。 你放在烤箱餅乾之前，它應該是一個很好的熱身約180-190度。 在相同溫度下烘烤我們的cookies 20-30分鐘。