食品和飲料食譜

烹飪鬱鬱蔥蔥可口shangi土豆

Shangi土豆美味 出爐的蛋糕, 這是從酵母發麵做。 值得注意的是,這菜是非常像普通的奶酪蛋糕。 然而,而不是在它奶酪只使用皺馬鈴薯塊莖。

美味和鬱鬱蔥蔥的shangi土豆:照片和食譜

用於麵團必要因素:

  • 鮮牛奶 - 800毫升;
  • 造粒酵母 - ½小匙;
  • 新鮮奶油 - 70克;
  • 小母雞的蛋 - 1件。
  • 砂糖 - 2大湯匙;
  • 鹽 - 3捏;
  • 小麥麵粉 - 揉,直到麵團厚。

準備基礎的過程

創建shangi土豆之前,應該把發酵麵團。 這需要稍微加熱的鮮牛奶,解散糖,然後倒入顆粒狀酵母和等待,直到他們vzbuhnut。 之後,根據需要添加 食鹽, 融化的黃油,雞蛋和麵粉。 因此,你應該得到一個硬麵團,這應該是在溫暖的地方了幾個小時。

用於填充必要成分:

  • 鮮牛奶 - 200毫升;
  • 年輕的馬鈴薯 塊莖- 6-7個。
  • 平均雞蛋 - 2個。
  • 新鮮奶油 - 80克;
  • 鹽和五香粉 - 自行決定。

烹飪餡

有些家庭主婦搗碎塊莖釀shangi土豆。 然而,如果用作填料泥得到最美味的菜餚。 其製備需要清洗蔬菜,放入沸騰的鹽水,再煮至軟。 旁邊的燙手山芋剝奪液體必須打好黃油,雞蛋,牛奶和五香粉。 所有成分應在使用tolkushkoy搗碎英鎊。 這樣做攪拌機不推薦,因為結果,你會得到粘無味質量,像麵團。

成型產品

形成shangi土豆理想後,立即發酵麵團上升良好。 所以,從這個它遵循咬了一塊,撒上麵粉,擀成一個球,然後再輕輕地踩,直到蓬鬆的蛋糕。 此外,在把1大湯匙土豆泥,捏邊,使頂開所需要的基本知識的中間。 畢竟半成品準備好了,他們需要在烤盤移動,上油,並在上面,用刷子,應用蛋液。

熱處理

烏拉爾shangi與土豆在duhovochnom衣櫃裡烤約30-38分鐘。 一旦蛋糕將被充分的準備,理想的是用在深盤黃油和地點熱油脂。

如何把表

烤箱用皺巴巴的土豆烤餡餅建議到場嘉賓只有熱。 此外,他們應適用辣番茄醬,甜 濃茶, 濃霜,等等。D.

健康諮詢

Shangi土豆會變成味道更好搗碎時再加入蔥,黃油,或是新鮮切碎的藥材清燉。

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