紅番茄過冬沙拉：食譜

秋天的時候給了我們一個極好的機會，享受寧靜和新鮮水果和蔬菜的豐度的最後幾天。 每個女人都希望保留收穫過冬的所有優點。 這是一個極好的味道秋天的禮物和他們的有益特性。 這就是為什麼，當商店都充滿甚至大量的維生素產品，你需要抓緊時間，使他們的空白。

利用冬季蔬菜沙拉

今天我們與大家分享紅番茄沙拉的美味的食譜。 這些空白將不僅可以節省在商店購買的蔬菜料理，也以多樣化的日常飲食。 當正確處理的罐頭沙拉是對我們的健康的維生素和礦物質儲存有用。 在蔬菜是必要的身體組織，這對腸內有益效果和胃腸道的總體狀況。

為了準備在冬季沙拉經常使用西紅柿。 他們是完全與其他蔬菜，以及許多香料相結合，使任何削減視覺上的吸引力。 如果你從來沒有收穫 的冬季沙拉， 你肯定會開始。 就在廚房裡幾個小時，和驚人的沙拉，紅番茄自製準備。 讓我們開始吧。

冬季紅番茄沙拉維生素

這個空白將所有的靈魂。 沙拉將是一個美妙的配菜主菜。 其製備方法，我們需要：

• 小新鮮番茄 - 3公斤;
• 胡蘿蔔 - 1公斤;
• 有色胡椒 - 1.5公斤;
• 洋蔥 - 1公斤;
• polgolovki大蒜;
• 黑胡椒;
• 桂冠;
• 鹽 - 每700克蔬菜一茶匙;
• 植物油 - 兩杯;
• 醋酸70％ - 每為700克蔬菜，半茶匙。

西紅柿切成小片。 彩色辣椒需要削減大條。 胡蘿蔔切成片不能太薄。 放入容器中準備蔬菜。 現在，你需要加入洋蔥。 為了救他從苦，你應該只倒入開水蔬菜。 然後剁洋蔥片。

在 蔬菜的混合物 加入鹽，糖，三月桂葉和黑胡椒。 現在，倒入葵花籽油的鍋中調勻。 紅未來涼拌西紅柿，冬季收穫，在火上，等待沸騰。 這火焰後有所減少。 離開沙拉30分鐘，偶爾攪拌。

在最後一步，加入醋幾勺。 再煮5分鐘沙拉。 在小的消毒罐我們投入了我們的香蔬菜收穫。 根據這個配方，你將有沙拉的6升罐。

提示

• 對於長期保存，最好是用西紅柿晚熟品種。 這可能是蔬菜，不同的根據成熟度 - 不只是紅色的，而是粉紅色，綠色。
• 要準備一個好的番茄汁，你需要採取成熟的，但不是肉質品種番茄。
• 泡菜和醃西紅柿將獲得無與倫比的味道，如果他們準備走厚，肉質，小西紅柿。
• 西紅柿完美結合，不僅不同的蔬菜，也是香料。 對於西紅柿的保存，建議使用大蒜，香菜，胡椒和辣根。

如何存放在家保存？

立即將其應該指出的是空白的最大貨架壽命被認為是兩年。 造成這種情況的最合適的地方是地下室。 如果罐裝水果和蔬菜存放在儲藏室公寓，其保質期縮短。 不建議有經驗的家庭主婦空白折疊到陽台和陽台。 在冬季，由於低溫產品的影響可能會失去其質量。

冬季沙拉青西紅柿

主婦應注意在冬季其他沙拉。 紅色和綠色的西紅柿現在是在豐店，所以在這個配方製備混合蔬菜就沒有煩惱。

這就要求：

• 青西紅柿 - 3公斤（還建議加入少許微黃來得及臉紅）;
• 胡蘿蔔 - 1公斤;
• 弓 - 1.5公斤;
• 胡椒粉 - 1千克;
• 蘋果醋 - 100毫升;
• 開水 - 200毫升;
• 糖 - 1杯;
• 鹽 - 30克。

烹飪特點

烹調前置於陰涼自來水洗所有的蔬菜。 胡蘿蔔和洋蔥清洗，而西紅柿和辣椒去除莖和削減可用潰爛。

番茄放入環的平均厚度。 辣椒 - 條紋。 如果有必要，切斷他們。 洋蔥切成半圓平均厚度和胡蘿蔔篦。

拿一個大鍋裡，所有的蔬菜混合。 我們把它放在火中。 煮10分鐘，攪拌不時。 對於 殺菌罐 ，蓋，足以在5分鐘沸水的蒸汽持有它們。

穿螺絲帽罐子裡，用一個特殊的鍵沙拉番茄紅。 什錦需要穿暖和毯子。 當銀行已經冷卻，將其移動到酒窖裡優秀的沙拉將等待他的榮耀時刻。 從這個食譜使得什錦約5升罐。

如何使冬季紅番茄“唐”沙拉？

著名的“唐”沙拉許多留戀。 但是，是什麼阻止再次準備這美味的蔬菜罐頭？ 現在考慮的傳說中的菜餚兩個版本。

1.為了準備第一種類型的削減，我們需要：

• 西紅柿 - 6.5公斤;
• 胡椒 - 2.5公斤;
• 弓 - 1.5公斤;
• 蘋果醋 - 半杯;
• 鹽;
• 毛油 - 半杯。

混合葵花籽油和醋，我們得到填充。 西紅柿和青椒切成圈。 在漆包線盤菜，我們加層的，每澆鹽。 我們保留下一個沙拉在夜間。 上午分解蔬菜升罐。 他們應該對八件。 在每個罐中填加預先製備的一大匙。 蓋上蓋子，20分鐘送巴氏殺菌。 這裡是準備過冬，我們鮮紅色的番茄沙拉。

2.第二個配方由以下組分組成：

• 西紅柿 - 3.5公斤;
• 辣椒 - 1.5公斤;
• 洋蔥 - 1公斤;
• 毛油 - 半杯;
• 鹽 - 100克;
• 糖 - 100克;
• 黑胡椒 - 20件左右;
• 蘋果醋 - 300毫升

西紅柿需要切成片，或切片，青椒，洋蔥 - 環。 植物油加熱到沸騰，並使其冷卻。 把準備的蔬菜搪瓷鍋，鹽胡椒粉。 將1kg的混合物必須不採取超過20克鹽。 還加了糖。

將混合物攪拌，並允許15分鐘。 然後鋪陳蔬菜在漏勺擺脫多餘的液體。 10準備一個半升玻璃罐。 在每個容器，倒入植物油一湯匙，穿上幾豌豆黑胡椒。 蔬菜罐頭填寫，從頂部留下大約兩情緒。 就在冬季紅番茄沙拉的頂部需要倒入蘋果醋兩湯匙。

每個罐子蓋上蓋子，離開殺菌。 對於這種沙拉放在熱水鍋。 儲備罐消毒低熱量20分鐘。 關閉與鍵蓋。 待冷。 在冬季紅番茄沙拉此，其中我們考慮配方，不會離開無動於衷甚至在家做飯的挑剔的鑑賞家。

冬季沙拉西紅柿和洋蔥使用

在寒冷的天氣，很多人寧願被不亦樂乎紅番茄和夏季沙拉 白洋蔥， 用香油調味。 盡情享受夏天的所有顏色在冬天，一個簡單但非常有用的空白。 低熱量的沙拉紅番茄，冬季洋蔥具有高品味，含有大量的維生素。

這樣的好東西的所有部件都大有益處。 蔬菜含有大量的維生素，抗氧化劑，有機酸和礦物質。 這些物質正常化心血管系統和增強免疫力。

食譜

為了準備在冬季紅番茄美味的沙拉，建議使用 各種番茄奶油。 這些西紅柿以堅定的肉具有耐保存，不走樣。 因此，根據配方，我們需要：

• 小西紅柿 - 3公斤;
• 香菜 - 3束;
• 大蒜 - 3頭;
• 洋蔥 - 1公斤;
• 蘋果醋;
• 水;
• 糖;
• 未精製的植物油;
• 鹽。

徹底清洗了西紅柿冷自來水下。 削減他們要么半或環 - 根據自己的喜好。 該燈泡去皮，切成圈。 香菜不僅要洗，但幹。 再剁用刀果嶺。

蔬菜和草藥加起來一個大碗裡，攪拌。 靜置混合物一小時，所以她讓果汁。 直到下一個色拉獲取所期望的稠度，它可以製備銀行。 他們需要一個好洗，但不值得消毒。

一個小時後，我們分解冬季色拉罐，小心不要戳。 對於蔬菜，你需要在每夸脫2茶匙的速度添加切碎的大蒜。 倒入用30ml植物油的玻璃容器中並倒入熱鹽水洗滌。

烹飪鹽水

為了使這個重要的組成部分，它是在一公升的水溶解糖，鹽和醋兩湯匙的必要，把煮沸。 消毒沙拉需要銀行與內容物降低到溫水，並把它燒開。 過程持續約20分鐘。 如果您選擇不消毒沙拉，你必須先用鹽水填充它。 然後給蔬菜冷靜和合併鹽水。 再次煮沸並重新倒入沙拉罐子。 捲起覆蓋。

這個沙拉的美味是由紅番茄不同 過冬。 食譜空白 西紅柿總是容易的。

你學會了做飯番茄的最佳和最流行的沙拉的方式。 現在沒有什麼能阻止你享受的維生素什錦寒冷的季節。 在冬季紅番茄沙拉不僅多樣化的每日菜單，而且即使驚喜是最苛刻的口味。