食品和飲料食譜

番茄醬意大利面 - 意大利的味道。

意大利美食 給世界比薩,燴飯,tiramissu和其他許多美味佳餚。 但其中最流行的是,現在仍然一 貼。 培根蛋面, 肉醬,保羅,大蒜-每個名字聽起來像一首歌。 和味道 - 和所有語言的燕子。 營養師的保證,麵食不僅飽和胃部,而且也完全令人振奮。 對於那些誰是看他們的飲食,麵食 - 一個真正的發現。 這不是白白被認為是歐洲最苗條的意大利婦女。

準備一個原始的午餐或晚餐很簡單。 這足以知道如何正確煮通常麵食。 對於這個意大利麵食產品是用其他方法處理。 麵食應稍微煮熟的。 意大利廚師調用此方法“人 - 凹痕”或“牙齒”。 準備填補麵食可以是任何東西。 為此合適的,碎牛肉,奶酪,蝦和蔬菜。 食譜 烹飪麵食 有無窮多個。 然而,這並不妨礙每個女人創造您自己的個人簽名的食譜。
例如,如果你的冰箱幾乎是空的,準備用胡蘿蔔和洋蔥自製麵食。 這將需要重僅400克,少許黃油或油,胡蘿蔔和大對中等大小的燈泡的麵食包。 三根胡蘿蔔,洋蔥shinkuem和炸至金黃色他們在一個平底鍋。 煮熟的麵食添加蔬菜拌勻。 它最適合於這個菜酸奶油 - 番茄醬,其可以基於下面的配方製備。

任何麵食的基礎上做出的麵食。 它作為一個補充,美味醬。 它是誰,他給人的菜的味道,口感和外觀開胃。 最流行的醬被認為是一個番茄。 順便說一句,它的製備方法,也有幾十個。 這個麵食番茄醬只從成熟的西紅柿製成,利用該預取下剝離。 此後西紅柿通過細篩擦,才能把醬油顆粒。 當然,成品是一個更香,但並不總是有機會關注這種小事。 因此,製備用於意大利麵條可通過處方被簡化的敷料。 美味 從番茄醬番茄醬 製備如下。

熱在鍋裡油,橄欖油或葵花子油。 印章青蔥或洋蔥和滑動好炒它加入麵粉少量的。 番茄醬醬是更好地採取集中,然後選擇顏色會更擁擠。 溶解在溫水番茄三大匙半杯。 一切倒入入油鍋煮,不斷攪拌,直到混合物變稠。 意大利番茄醬肯定與幹香草和大蒜製成麵條。 如果你不怕臭的,你可以按照自己的例子。 對於更富有韻味的組合,你可以從幹牛肝菌加粉。

通常 番茄醬 的意大利麵條可以用辛辣的香蒜醬替代。
您將需要一個羅勒(梁),橄欖油半杯,松子了一把,任何種類的奶酪,大蒜和鹽調味。 在攪拌機或擦杵印章的所有組件。 存儲醬可以在冰箱大約兩個星期。 順便說一句,香蒜不僅適用於麵食,而且對肉,魚,蔬菜等。

對於傳統的番茄醬 肉醬意粉 煮肉末。 他的口味比較嫩,盡量加進來一點點奶油。
實驗用草藥和香料,以獲得更生動的氣味。

對於意大利麵條通常番茄醬可以通過添加各種成分,它是多元化的。 例如,在意大利美食蘑菇蘑菇番茄醬被稱為“波多貝羅”。 如果添加了菠蘿和石灰,我們獲得產品的酸甜味。 醬油和生薑給辛辣的觸摸。
意大利美食 - 它是創造的烹飪傑作的真正的藝術,而且總有一個地方的想像力和大膽的實驗。

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