食品和飲料食譜

沙拉“威尼斯”。 不同的食譜

今天,在各種沙拉許多廚師食譜的兵工廠,只看第一。 而當你考慮到他們大多與準備的菜餚伴隨描述的過程中的照片,然後煮並不困難。 例如,眾所周知的簡單起見,迷人香味和口感獲取沙拉“威尼斯”。 特別方便,它可以迅速做好準備。 這將需要的產品找到在冰箱裡每一個女人,但結果會很高興的一切。 毫不誇張地說,我們可以說,這沙拉是很容易在新年表取代了傳統的“奧力”。 “威尼斯” - 香腸一個盤,該成分是存在於它的製備的任何配方。 這裡面有幾個選項。

一個永恆的經典

最初色拉“威尼斯”熟熏腸,歷時200克,次級原料胡蘿蔔,黃瓜新鮮,罐子罐裝玉米,將200g硬奶酪。 所有這些成分製備:黃瓜洗淨,洗淨後,切成細條,香腸從膜和切割,如黃瓜純化,但奶酪和胡蘿蔔擦在一個介質磨碎器。 所有元件,包括玉米,而此前滗析液體,在一個大沙拉碗,蛋黃醬佈置並攪拌。 在生菜裝飾有綠色植物的請求。 這道沙拉的目的是準備並立即送達表。 由於預煮,它給人的果汁變得不那麼好。 但是,您可以預先切割的所有成分,並以客人的到來只是用蛋黃醬拌勻他們和裝飾。

和期權的海...

後來廚師開始與產品的成分和名義“,”威尼斯“沙拉,選項主機試驗。 李子,香菇,雞肉,雞蛋,土豆,甚至金槍魚 - 這就是有時加入到沙拉。 然而,在大多數的食譜沙拉“威尼斯” - 用熟香腸沙拉。 裝飾“威尼斯”以不同的方式,這取決於它正準備在人類的想像力。 此沙拉用作通常沙拉碗和部分層或混合,蛋黃醬或酸奶; 可以鋪在番茄,胡蘿蔔和黃瓜的T餡餅裝飾花。天。

為了準備沙拉“威尼斯”與李子,你需要採取350克雞(乳腺是最好的,總是煮),三煮土豆和4個雞蛋(熟),約250克,香菇(你可以香菇)150克李子,大致100克奶酪和黃瓜一個。 為了填充該實施例中使用色拉蛋黃醬。

土豆和雞蛋煮和純化。 修剪浸泡在開水洗淨幾分鐘。 土豆和煮的肉切成塊,李子和黃瓜 - 棍棒和雞蛋和奶酪篦。 蘑菇切成塊,黃油幾分鐘(更好,如果它是一種蔬菜)的炒,加入少許鹽。 如果您上傳 沙拉層, 然後在沙拉碗將梅干,然後雞,然後底部-土豆,蘑菇,雞蛋和奶酪。 每一層promazyvayut蛋黃醬和蔓延之上斬黃瓜。

如果有人不喜歡煮香腸,而不是你可以取魚,即金槍魚罐頭。 這是-另一種 配方配製 的菜餚。 對於本實施例的成分需要萵苣金槍魚罐中加入250g煮土豆的,煮雞蛋2,4大匙油(好到向日葵),勺半檸檬汁,番茄更多4至約8個單位。 橄欖。 在培養皿中加入果嶺以賦予特定的風味(洋蔥,香菜,薄荷)。 沙拉和擴散層,並填寫了“醬油”的,當你從與油和檸檬汁一起罐頭混合液體,你得到的。 在沙拉碗蔓延土豆片的底部,倒入約一半填充,土豆放魚,經過 - 西紅柿,然後層層重複。 裝飾用橄欖和香草沙拉。

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