食品和飲料食譜

最美味的番茄香辣調料:幾招冬季

有許多方法來烹調香辣調料番茄。 食譜可以選擇,這取決於女主人的技術水平,作為一個相當簡單的,更複雜。 如何煮的最美味的香辣調料西紅柿過冬? 收集在我們的文章中最好的食譜。 但我想指出一個事實,即我們每個人都有不同的口味偏好。 因此,認為它是空白的,熟在一個特定的配方,最美味的 - 這是沒有必要的。 他們都在一定程度上,“最美味”。 而在你的選擇了。

香辣調料“在家”

您正在尋找最美味的adzhika配方? 那就試試這一個。 香辣調料,根據配方熟,它有一個溫和的味道,沒有過多的清晰度。 此外,烹飪這種方法有它自己的味道 - 這是蘋果。 他們對菜的味道這麼大的影響,它成為了完美的補充,任何裝飾。

配料表:

  • 約2公斤西紅柿;
  • 蘋果的一公斤(品種不重要);
  • 胡蘿蔔一公斤;
  • 辣椒一公斤;
  • 百克辣椒;
  • 醋150毫升;
  • 150克糖;
  • 葵花籽油的兩百毫升;
  • 二百克,大蒜;
  • 五十克鹽。

在這個配方的主要作用是給西紅柿,因為他們用香料互動,舉一個非凡的品味。 由此可以得出的是西紅柿必須是綠色的,而不是呆滯。

配製方法。 從預清洗番茄莖被切斷。 此外,如果在小尺寸的西紅柿,它們被切成兩片,如果大尺寸,然後進入宿舍。 蘋果削皮,核心刪除。 胡蘿蔔洗乾淨。 甜辣椒籽去除。 所有用絞肉機絞碎,然後在有底碗或水壺所得重量移位。 在此之後,所有用木勺充分混合,然後放在爐子上。 香辣調料煮沸60分鐘,但它要不斷攪拌。 在已經結束(約七 - 結束前10分鐘)要加蒜,糖,鹽,醋。 這個菜後再次混勻煮沸瓶裝的銀行。

香辣調料辣根

必要因素:

  • 大約兩公斤的西紅柿;
  • 辣椒一公斤;
  • 三百克,大蒜;
  • 三百克辣椒;
  • 三百克辣根(一個鮮根)的;
  • 兩百克鹽;
  • 醋的二百毫升(所需的9%)。

配製方法。 西紅柿需要洗,切成稈。 辣椒徹底清洗,除去種子,切桿。 辣根和大蒜,洗淨,切成非常小的碎片(一些家庭主婦喜歡在絞肉機研磨這些成分)。 甜,苦辣椒通過絞肉機過去了西紅柿。 接下來,您需要添加鹽,醋,蒜泥和辣根。 在充分混合後合併所有不必要的液體。 由此產生的質量分解上河岸,靠近卡普綸蓋子。 這是最好存放在底部貨架上的冰箱。 通常它變成3升左右adzhika。

香辣調料大蒜,西紅柿

香辣調料最美味的番茄,大蒜急性(大蒜)的兩個風扇,和誰不喜歡太辣工件的人。

必要因素:

  • 約三公斤的西紅柿;
  • 1公斤甜椒保加利亞的;
  • 500克大蒜;
  • 150克辣椒的;
  • 百克鹽;
  • 三勺糖。

配製方法。 首先,你需要刪除所有來自辣椒的種子。 然後,去掉莖和大蒜舉行起球。 而只有所有上述步驟後,就可以開始洗所有的蔬菜。 然後,它通過絞肉機鐘和辣椒過去了。 將得到的混合物被加入到鹽和糖。 完成所有這些步驟之後,你需要把碟放進冰箱了一天。 在上午的所有多餘的液體沖洗掉。 烹飪香辣調料放入預成型型坯,然後再次放置在冰箱中儲存後。

香辣調料“基輔”

有人認為這最美味的香辣調料。 在冬季收穫,這將滿足即使是最精緻的口味。 另外,準備也很容易。

必要因素:

  • 5公斤西紅柿(成熟);
  • 胡椒(1公斤);
  • 蘋果酸(1公斤);
  • 胡蘿蔔(1公斤);
  • 鹽的兩湯匙;
  • 2杯糖;
  • 半升植物油;
  • 黑和紅辣椒(一湯匙);

首先我們需要洗所有的蔬菜。 辣椒洗淨種子和切出的核心。 然後剝西紅柿(使其更快,更容易做到這一點,建議以填補五沸水西紅柿 - 七分鐘)。 在此之後,所有的蔬菜被壓在絞肉機。 得到的糊狀添加到黃油,糖,鹽,香料。 接著,將得到的混合物放置在板和熟直至所需的密度。 其燃眉之急後,倒入準備好的容器中。 在涼爽的地方保存最好 - 冰箱,地下室,地窖。

香辣調料在亞美尼亞

儘管烹飪過程的長度,香辣調料在這個食譜製成,不會離開你和你的客人無動於衷,它的味道。

必要因素:

  • 約5kg西紅柿(成熟);
  • 0.5-1公斤大蒜;
  • 0.5公斤苦辣椒;
  • 鹽(適量)。

的製備方法:蔬菜應洗淨和種子和核心的清潔。 大蒜,辣椒和西紅柿都是在絞肉機地面。 向該鹽中加入到所得的質量。 然後,盤應在搪瓷鍋,為期10到15天就走了。 這時候你需要香辣調料發酵,而這是需要每天攪拌。 重要的是要記住的是,番茄汁蒜之前倒掉和胡椒加的菜是很重要的。 如果你不這樣做,那麼它會顯得不夠香辣調料醃製。

香辣調料“不安罪人”

這個配方是完美的“急性”的感覺的球迷。 嘗試一種香辣調料後,每個人都會體會到它的香料。

必要因素:

  • 大約2kg的西紅柿(紅);
  • 二十幾塊甜椒;
  • 一零一五年個辣椒的;
  • 400克大蒜;
  • 辣根三枝;
  • 2香菜;
  • 蘿兩個梁;
  • 鹽的四湯匙;
  • 糖的四湯匙;
  • 醋適量(需要9%)。

配製方法。 準備這道菜之前,您需要徹底清洗所有的蔬菜,然後從種子和莖拯救他們。 之後,你需要使用印章絞肉機或攪拌機蔬菜。 將所得的糊狀物加入到鹽,糖和醋位。 所有充分混合,傾入預先準備的罐子。 銀行封閉聚乙烯帽。

香辣調料“yadrena”

這香辣調料有真正的男人的喜好。 它與幾乎所有的食物順利,但得到的魚菜特殊的味道。

產品:

  • 約5公斤西紅柿(成熟);
  • 大蒜的五六頭;
  • 百克鹽;
  • 一個辣椒;
  • 六大辣根;
  • 一個青椒。

配製方法。 蔬菜在冷水洗滌,除去所有的種子和莖,然後在絞肉機扭曲。 將所得的糊狀物加入到鹽和蒜泥。 然後,將培養皿充分混合,之後,它可以制得的容器上傳播。 在冰箱裡存儲是必要的。

香辣調料“阿扎爾”

這香辣調料,這是因為紅辣椒和大蒜的主要成分的基礎上完成的。 當然,為了換換口味,加入其他蔬菜和香料。 它不僅味道鮮美,而且很有用。 有害的只能是它的過度使用。

主料:

  • 約五公斤的西紅柿;
  • 胡蘿蔔一公斤;
  • 辣椒公斤;
  • 五 - 10東西辣椒(適量);
  • 蔥的半公斤;
  • 半升植物油;
  • 五 - 大蒜的七頭;
  • 鹽(適量)。

我的蔬菜。 接下來,西紅柿需要擺脫的核心和花梗,辣椒洗淨種子。 然後,你需要西紅柿,青椒和洋蔥分成2-4份。 所有成分都滾動在絞肉機。 此後被添加到植物油,鹽和預壓碎大蒜。 一切都很好用木勺攪拌,並把著火。 烹調時間 - 兩小時。 定期攪拌。 烹飪之後,這道菜必須擴大到銀行和卷。

香辣調料“家”

食譜在這種情況下最美妙的家庭adzhika是很好的菜具有易於準備。 另外值得一提的是,以這種方法製備的空白可選擇存放在陰涼的地方。 存儲在溫暖的房間,即使這adzhika味道不會發生變質。

香辣調料“家”最美味發生在當它準備使用自己的床上種植的蔬菜的情況。 因此,產品的名單:

  • 約5公斤西紅柿;
  • 辣椒一公斤;
  • 十五個辣椒;
  • 250-300克大蒜;
  • 450-500克辣根;
  • 200毫升鹽;
  • 400毫升醋(需要9%);
  • 400克糖。

配製方法。 蔬菜應在冷水中洗淨,然後去掉種子,核心和剝離。 然後一切地在絞肉機,包括來自辣椒籽。 然後加入鹽,醋,糖和切碎的預蒜瓣。 攪拌一切必要注入所形成的混合物整整50分鐘。 熬香辣調料 沒有必要的。 一段時間後,你可以放心地倒香辣調料瓶。

反思什麼最美味的香辣調料的問題,我們必須記住的是,你準備工件的口味質量完全取決於調味料的量和輔助成分的比例。 當其準備可以安全地展示想像力和添加到現有配方什麼的自己。 如果實驗成功,那麼接下來的時間,你可以收穫大量美味的和有用的adzhika瓶。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.