食品和飲料食譜

現代食譜美味的比薩

披薩,意大利作為國菜,有一個圓圓的餅是傳統上覆蓋著西紅柿和奶酪的形狀 - 它的重要組成部分。 這是世界上最受歡迎的菜餚之一來到我們從十七世紀。 在那個時候,在桌子上分別擔任幾個菜一塊麵包。

比薩烹飪技術

麵團用專用麵粉,鹽,酵母,水和橄欖油烹製的經典意大利菜餚。 在它揉他的手的同時,推出在半厘米的層厚,覆蓋番茄醬,這是在任何填充的頂部,並始終碎硬奶酪鋪設。 然後將比薩是在木材或大約兩分鐘的輸送烤箱中烘焙。

經典食譜美味的比薩

主料:600克麵粉,一杯水,少許鹽,橄欖油三大匙。 餡料:蘑菇意大利面“牛肝菌”,西紅柿,香腸,蘑菇罐頭,硬奶酪。

製備的過程

使得在一個碗裡一倒披薩麵粉幻燈片,使頂部凹槽,其倒入水中,油前,放適量鹽。 麵團應該是柔軟而富有彈性。 它薄薄地滾了出來,鋪在麵粉撒在烤板。 它傳播膏(可以蛋黃醬),切碎的香菇和香腸,以及西紅柿,並放入烤箱8分鐘。 在此之後,比薩餅撒上磨碎的奶酪並返回在烤箱一分鐘。

食譜美味的比薩 來自泰國

成分:一個包的酵母,一杯水,兩杯麵粉,四分之一杯 小麥胚芽, 鹽一茶匙,一湯匙蜂蜜。 調料:四分之一杯 黃油花生 和海鮮醬,醬油,蜂蜜半湯匙,醋,薑末,香油,醬油和水一勺,和勺子樓辣椒醬,魚露勺一半。 灌裝:二雞胸肉,橄欖油半調羹,奶酪一杯,puchok大蔥,胡蘿蔔磨碎,兩勺烤花生,香菜一勺,豆芽四分之一杯。 餡料:蜂蜜,大蒜,果汁和熱情 檸檬,黃油 ,奶油。

製備的過程

這個配方是美味的比薩餅是第一混合在攪拌機的奶油,果汁和熱情,大蒜和蜂蜜(所有的味道),把大眾在陰涼的地方。 酵母用水稀釋,靜置十分鐘,再加入蜂蜜。 在另一碗裡混合麵粉,鹽,小麥胚芽,酵母潑揉好的麵團,離開了一段時間,這樣就到了。 雞黃油炒,用於醬油分別把所有的配料,加入切成雞胸肉片。 將麵團散佈在烤爐了一下烤盤,烤。 然後,他塗在上面醬的殘餘其佈局的雞肉,胡蘿蔔,豆芽,花生碎,香菜,奶酪。 烘烤至完成。 成品菜撒上調料。

夏威夷食譜美味的比薩餅

成分(三比薩餅):一杯牛奶,十克幹的酵母,糖三大匙,植物油,兩個雞蛋,麵粉一磅,和鹽的五湯匙。 餡料:番茄醬,菠蘿罐頭,火腿,硬奶酪。

製備的過程

酵母溶解於牛奶,放回糖,放在一個溫暖的地方,十五分鐘。 同時,擊敗了雞蛋,加入鹽,醬,全部混合。 在這種大規模加海綿,麵粉,揉成不太硬麵團,然後放在溫暖的地方了半個多小時。 成品麵團鋪開,放在烤盤,刷番茄醬,撒在切片菠蘿和火腿的頂部,撒上奶酪並把它在烤箱二十分鐘。 個飽!

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