如何煮的西蘭花湯，這是理想的減肥膏。

奶油湯和奶油湯出現在法國，並一直被認為是一盤菜貴族。 奶油的製備方法 - 湯需要知識，經驗和精細的藝術品位。 有烹飪的基本規則，隨後它可以製備烹飪藝術的幾乎傑作。

舉個例子來說， 西蘭花湯霜。 烹調時重要的是要記住的是，經典的法國湯有西蘭花，它管理通過適當的烹調，保存的美麗的自然色彩。 很多菜譜建議開始西蘭花的烹飪奶油湯用黃油炒洋蔥和花椰菜。 事實是，這種治療方法，自然的顏色和味道的西蘭花後會丟失。 引進的奶油濃湯粉是完全可能的，但是，往往很難將它在菜湯均勻分佈。 在這種情況下，最好的辦法是放棄在奶油湯用麵粉。

使用的牛奶或奶油是更適合於蔬菜，最好與這些產品組合，例如土豆。

萬劫用於烹飪奶油湯肉湯出於同樣的原因，使用黃油。

的花椰菜湯（配方）霜：青花菜從計算中採取：200-400gr。 每服，胡蘿蔔-50gr，土豆-50克，洋蔥或綠色的年輕白人蔥-...50克，芹菜莖 - 20-30gr。

鹽和胡椒 - 品嚐。 羅勒葉，香菜。

切成小塊的蔬菜都充滿了水，這是只有輕微涵蓋的產品。 水是最好使用純淨或天然礦物無氣。 這是非常重要的，因為這種水的成分保持食物的天然味道。

蔬菜在低熱沸騰柔軟的狀態後煮15分鐘。 然而，需要注意的是烹飪後蔬菜保持其原有的顏色和硬度是非常重要的。

1分鐘直到準備加入鹽（適量）。 誰可以加入磨細胡椒。 不如用 白胡椒 豌豆，這是剛剛給藥前地面到湯。 而一分鐘至熟加新鮮羅勒1-2葉和\或2葉香菜。 羅勒會更適合西蘭花的組合，但它是適合使用僅香菜香菜或用紫蘇一起。

大蒜的氣味淡奶油湯球迷可以為1-2分鐘添加polzubchika，磨碎的細刨絲器。

優選烹調結束後，在盤離開10-15分鐘，蔬菜。 之後，蔬菜從液中分離，並在攪拌機粉碎。 此外蔬菜泥與肉湯的少量連接並均勻地混合。 使用全肉湯或它取決於每個喜好一部分。 所有常用 的蔬菜湯。 用煮蔬菜切碎再次蔬菜湯不應該。

曾任深部碗花椰菜湯或湯霜在平時點菜。 頂部奶油湯倒橄欖油，其形成湯扭轉螺旋表面的細流。 湯裝飾2香菜或紫蘇葉常與麵包或餅乾服務。

要的花椰菜湯霜不再保留其天然的味道，碗或湯板在熱水供應熱身之前，建議。

經常代替湯大米，這是熟分開，然後準備徹底在攪拌機研磨的製備中使用馬鈴薯。 根據這個方案，你需要的大米一湯匙。

這兩個選項忌廉湯（土豆或大米）是素食菜餚，也可以推薦給飲食。

它具有花椰菜湯與奶酪，其根據上述配方也產生了特殊的香味。 奶酪奶油湯是最好使用天然奶油，沒有添加劑或軟奶酪。 切碎的乾酪（50-100gr。）與少量肉湯和調整攪拌器的直到奶油連接。 接下來，加入肉湯和切碎的蔬菜的其餘部分。

奶油湯準備 - 一個有趣的過程，一定會請成人和兒童！ 它擔當這個菜，通常是在午餐時間，雖然很多劉byat AMB盡情享受這種美食的晚餐，而在晚餐攜帶Peshnoy。