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燉肉和土豆燒牛肉 - 食譜
我們為您提供最美味的 食譜 烤牛肉。
烤牛肉與土豆
產品:
- 肉牛肉 - 0.4公斤;
- 馬鈴薯 - 0.7公斤;
- 弓 - 幾片;
- 植物油;
- 月桂葉;
- 鹽,香料,胡椒;
- 水 - 半杯;
- 布永 - 半杯
肉切成片。 洋蔥切碎。 土豆切成片或小塊。 在skoovrodke熱2湯匙油倒入它洋蔥,然後用油煎一點點,而不斷攪拌。 現在,把洋蔥在一個單獨的鍋。 然後,在同一個平底鍋,那裡的烤洋蔥,放一點肉和prizharit。 當水從鍋裡蒸發,增加更多的石油。 然後鋪陳肉半個洋蔥炒,加精鹽。 頂部土豆和剩下的就可以了蔥,然後月桂葉,後倒入水或肉湯,然後加火。 現在覆蓋整個蓋子,煮的菜約45分鐘,直到招標。
烤牛肉,土豆和胡蘿蔔
配料:
- 肉牛肉 - 650克;
- 馬鈴薯 - 600克;
- 熔化的脂肪 - 80克;
- 蔬菜;
- 鹽,香料;
- 胡蘿蔔 - 300克
牛肉需要鹽,香料,辣椒擦。 然後放入烘烤形式或烘烤,潤滑。 然後放入烤箱烤。 當肉是炒,就需要切土豆,洋蔥半圈片之間放。 不時肉應該變成水和果汁,這是在烹飪過程中釋放出來。
燉牛肉 配土豆
對於準備你將需要:
- 牛肉 - 650克;
- 洋蔥 - 1片;
- 馬鈴薯 - 350克;
- 胡蘿蔔 - 幾片;
- 辣椒(保加利亞) - 1-2件;
- 西紅柿 - 一對夫婦件;
- 蔬菜;
- 月桂葉;
- 香料,鹽
首先,我們需要削減牛肉薄片,然後用調料混吧(調味料,可用於各種肉類)。 現在肉應該在植物油炒。 然後清洗胡蘿蔔,土豆,切成立方體。 洋蔥需要皮切成細半圈。 辣椒洗淨種子,切成四塊,然後筷子。 現在我們採取的西紅柿,切成立方體。
在此之後,我們在平底鍋,加入了所有的蔬菜,加少許水,使他們由3/4覆蓋。 或者,您可以將其添加到肉湯立方體。 現在就把肉蔬菜拌勻所有。 現在覆蓋。 在這樣的煨通過低熱量約23分鐘,同時攪拌盤。 必要時,添加鹽。 當與肉類蔬菜幾乎是熟的,你需要添加到他們 月桂葉, 香料,香草。 服務與土豆在炎熱的形式烤牛肉。 這道菜最好用新鮮蔬菜一起使用。
熱家居風格的牛肉
這個配方是一個真正的家,並能甚至一個簡單的晚餐,使喜慶和令人難忘的。 對於準備你將需要:
- 肉牛肉(優選紙漿無骨) - 約600克;
- 土豆 - 約5個;
- 洋蔥 - 1片;
- 大蒜 - 一對夫婦丁香;
- 植物油;
- 鹽,香料,辣椒,地面
應當指出的是,這菜的準備工作將帶你大約40分鐘的平均值。
首先,我們需要清潔的洋蔥,切成細半環或環,只要你喜歡。 胡蘿蔔和土豆乾淨,洗淨,切成立方體。 此後,洋蔥,土豆,胡蘿蔔需要在植物油少許炒,加入到他們的鹽,香料。 現在肉切成片,煮一段時間有點用中火加熱。 然後把所有的蔬菜和肉在鍋裡熄滅。 全部倒掉水,加入月桂葉,鹽,香料。 之後,剁成香菜,擠壓大蒜,撒上熱。 在放入烤箱中烤半個小時,直到prtyazhenii完全煮熟。 烤牛肉與土豆在家裡準備好了!
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