食品和飲料食譜

煎餅用牛奶。 食譜

美味的炸獲得全防曬乳煎餅。 配方如下。 於600g的溫牛奶溶解糖的匙,半茶匙鹽,將25g原酵母,逐漸加入麵粉(550g)的混合物錘2的新鮮雞蛋,3湯匙酥油。 所有調勻,並在一個溫暖的地方留下了幾個小時,不忘定期攪拌。 然後添加洗滌葡萄乾或一個大的蘋果,去皮100克,並切成芯和melenko。 在預熱盤中炒煎餅。

用酵母煎餅, 傳統的配方如下:在小麥粉(300克)中,添加110克熱牛奶,3新鮮雞蛋,鹽,20g的濕酵母假中徘徊溫暖的地方。 弗萊在預熱盤中的煎餅是雙方必要的。 通過與酸奶,果醬或蜂蜜餵養表。

煎餅鬱鬱蔥蔥 這個食譜獲得。 麵粉(160克),10克鮮酵母,糖的勺子和70克溫水,鹽,雞蛋清一個釘半液體麵團bezoparnym方式。 葡萄乾('20)清除雜質,洗淨和捏合過程中添加到麵團中。 在預熱盤中炒煎餅,表餵養奶油。

甜品煎餅牛奶。 的食譜: 從去皮的蘋果酸等級(他們更快烤透)小心地取出核,切成半環,用白糖填入,並把在一兩個小時在陰涼的地方。 這時,揉成麵團:磨用雞蛋和鹽糖,加黃油融化,然後在溫熱的牛奶與預松酵母,動搖,逐漸加入麵粉揉成麵團酷。 它增加了一倍,有必要將其在熱了一段時間。 然後蘋果片,寄託在一個岔路口,浸在大量的任何脂肪的麵團和魚苗。 蘋果(油條)的炒麵片在烤箱裡放的那樣高。 餵表之前,油條撒上糖粉。 您可以從倒蘋果汁,糖和蘋果廢料製成的醬。 蘋果乾淨的廚師,應變和添加到肉湯蘋果汁和糖,再煮,得到糖漿。

煎餅用牛奶。 配方熟化oladushek準備酸奶。 兩個部分杯6將麵粉原料蛋黃,融化的黃油3湯匙,揉,稀釋酸性乳(0.5升)直到的酸奶油的稠度,然後小心地引入蛋白質,攪打成泡沫,然後捏和。 弗萊像普通薄煎餅。

粗麵粉 煎餅牛奶。 配方奇特,獲得細膩的煎餅。 組件:粗粒麵粉和小麥粉,將300ml的半杯。 預熱的新鮮牛奶,2湯匙油炸脂肪,黃油,糖的勺子,2新鮮雞蛋,黃油奶油或用於灌溉,sol.Chast煮沸牛奶糖,鹽和黃油。 逐步引入粗麵粉和低熱量煮混合物在攪拌的同時不間斷。 準備好粗麵粉溶解剩下的牛奶,加入麵粉,蛋黃和回車攪勻,直到順利。 在年底前進入攪打蛋清,炒煎餅和奶油或酸奶油即成。

煎餅可以通過添加玉米粉的熟。 麵粉的兼職杯,你需要採取3.5大勺玉米,半升牛奶,鹽,2湯匙白糖,雞蛋,'50鮮酵母,人造黃油一勺。 麵粉玉米來填補的熱牛奶的一部分,立即蓋上蓋子待冷。 然後,她在這裡加入麵粉,牛奶的其餘部分是酵母拌勻並留下一個溫暖的地方徘徊了兩個小時。 然後進入蛋黃糖粉,蛋白,攪打成泡沫和鹽輕輕揉透。 炒煎餅人造黃油更好。

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