食品和飲料食譜

烹飪自製番茄醬:食譜美味空白

自製番茄醬總是得到更多的開胃存儲選項。 使它很容易。 他對番茄醬的配方,自製,可以選擇每個。 嘗試建議選擇。

烹飪厚自製番茄醬

配方包括以下產品:4千克西紅柿的六個大洋蔥,酸蘋果的半公斤,三保加利亞辣椒和兩個苦,五大蒜丁香,一些胡椒,十幾月桂葉,三十克,鹽,肉桂一茶匙,盡可能多的辣椒,300克糖,70克devyatiprotsentnogo醋。 這個量將約3升番茄醬的分量。 切西紅柿,辣椒和蘋果進入宿舍。 隨著蘋果和西紅柿,你必須先清潔皮膚。 加入切碎的大蒜, 辣椒, 洋蔥。 如果你想使一個尖銳的番茄醬,辣椒籽無法清理的,如果你想要一個更溫和的味道,這是最好的清潔。 添加辣椒豌豆,lavrushku,桂皮,鹽,糖,所有的徹底,把著火。 一旦所有煮沸,減少你的小火煮半小時。 定期輕輕拌勻。 添加醋再煮半小時,然後關掉爐子並擦番茄混合物篩或用混合器磨碎。 再次穿上消防自製的番茄醬。 配方建議讓它沸騰,然後就可以 倒在消毒罐和輥子包層。 打開瓶坯冷卻和包裝毯。

辣番茄醬自製

美味的番茄醬一樣,幾乎每個人。 食譜家番茄醬可以是非常不同的,這將允許沒有太多的麻煩做準備鹹味和鮮味汁。 你需要的西紅柿三公斤,醋250毫升,250克糖,鹽半湯匙,莢辣椒,三蒜,三十克,生薑根,丁香粉半茶匙,盡可能多的肉荳蔻和香菜,茶匙咖哩,辣椒粉兩茶匙。 將番茄洗淨,去除他們 核心用鋒利的刀。 切中等大小的塊,放入大鍋內,並開始做你的自製番茄醬。 配方建議將其帶到一個煮沸,然後你需要添加碎姜,辣椒和大蒜。 煮沸半小時,之後錯過質量通過篩或用攪拌機磨碎。 加入糖,鹽,醋,香料。 歸結為所希望的厚度,這將需要約兩個小時。 攤開在預先消毒的玻璃罐中,蓋關閉,打開待冷。 自製番茄醬 的配方 ,你研究過,是適合作為除了菜餚,或添加到湯的味道,將是麵食沙拉或一個很好的修整。 番茄醬打開空白的可存儲約六個星期。 從這個量產物獲得半升預製棒的。

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