食品和飲料食譜

烤豬肉

選用豬肉料理,誰高興地準備一個家庭主婦,是非常大的。 你可以煮點心,排骨,米飯,果凍, 豬肉在鍋裡 ,等。 一個優秀的餐用 烤豬肉。 食譜 的菜餚,你可以看看食譜,在互聯網上,請朋友或在這篇文章中讀出。 在您的選擇提供食譜烤豬肉 - 與蔬菜,土豆,蘑菇和菠蘿。

烤豬肉與蔬菜

配料:

豬肉- 400-450克(更好的刃部:肉是柔軟的,幾乎不含脂肪和快速制),地面辣椒,辣椒,番茄,鹽,香草,洋蔥。

準備工作:

把肉切成條,蔥 - 半環,甜椒 - 切絲。 清潔從果皮西紅柿切成立方體。

這種發光出鍋後加少許葵花籽油,其中炒洋蔥。 當他將得到一個色澤金黃,放肉在鍋裡,並同時不斷攪拌煮以上高溫。 鹽和胡椒灑,再加入辣椒粉。 當它被曬黑了,把西紅柿,煮15分鐘。

然後加入蔬菜和離開它引擎蓋上一段時間下的火,直到完全煮熟的肉。

炒豬肉土豆

配料:

豬肉 - 約800克,土豆,胡蘿蔔,黃油 - 180克大蒜 - 2板,韭菜,奶油 - 玻璃,植物油 - 20克,鹽,芥菜籽 - 20克,黑胡椒(接地)。

準備工作:

豬肉切成片和排斥。 然後蒜末在煎鍋與葵花籽油和黃油的1分鐘的第三部分油炸。 放肉煎鍋,煎兩面。 之後,我們在一個溫暖的地方將其刪除,因此不會降溫。

減少火災和放油鍋中的芥菜籽和蔥花。 填寫奶油和煨,直到厚大約2-3分鐘,不時攪拌。 鹽和胡椒撒。 將得到的醬攪拌,關火,離開蓋子上5分鐘。 煮土豆和胡蘿蔔,再切,而在另一個鍋黃油炒。 食用前,裝飾蔓延,日服豬肉切片上,倒在上面醬。 晚餐準備好了!

豬肉烤蘑菇

成分:5片豬肉,蕃茄磅300克蘑菇(或其他真菌)的,大洋蔥,鹽,番茄醬 - 80克,奶酪 - 40克,肉湯,脂肪 - 50克,薄脆餅乾,草藥,辣椒。

準備工作:

肉切片擊退,胡椒粉和鹽灑。 打雞蛋在碗裡,在麵包屑肉和滾蘸。 預熱煎鍋和融化的脂肪。 兩面煎豬肉炸至金黃色。 煮沸新鮮蘑菇(20分鐘),冷卻,切成薄片。 之後,他們放了出來,用番茄醬一起。 加入洋蔥,肉湯,碎餅乾和沸騰。 切西紅柿切塊和麵包卷。 從四面八方炸得脂肪。 當他們準備好了,把肉放在立方體和西紅柿燉冬菇。 擦上擦菜板奶酪,撒上菜,配菜有蔬菜。 配菜可以是米飯或 炒土豆。

烤豬肉菠蘿

如果你想驚喜你的客人一個不尋常的菜,菠蘿編制使用 - 你將有一個非常原始的烤豬肉。

成分:豬肉一磅,菠蘿銀行,將200g 乾酪硬粒小麥, 約90克核桃,鹽,蒔蘿,歐芹的。

準備工作:

豬肉切成塊,再放入無油的鍋,蓋上蓋子。 低熱量果汁魚苗。 從銀行倒入菠蘿汁在平底鍋,加入鹽。 菠蘿切成塊,並把肉了。 切碎的新鮮草藥,砍堅果和乾酪磨碎。 當肉達到就緒,撒上堅果,奶酪和香草。 其結果是,你得到一個非常香,開胃菜。

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