食品和飲料食譜

烤寬麵條:配方Lavash

如你所知,烤寬麵條 - 對於需要麵團的特殊頁面烹飪一道菜。 但往往它發生在你的指尖在正確的時間沒有被提供他們。 然後來到最常見的,公共產品的幫助。 熟烤寬麵條與它們的使用,因為根據千層面的規則準備在外觀上幾乎沒有從這樣的菜不同。 Lavash配方得到相同的結果用麵團的片材時。 但不同來源的食譜有分歧,並因此降低 - 吃飯的幾個選項。

烤寬麵條。 從雞lavash食譜

為了準備你需要以下原料:一斤 雞肉, 洋蔥1個,番茄醬4湯匙湯匙100毫升面霜,牛至,辣椒,羅勒,鹽。 對於醬,你需要50克黃油,2湯匙湯匙麵粉,將300ml牛奶,400克奶油奶酪,4個小皮塔(一般是,再次,有一個大的,但通常質量較差)。

去皮和植物油切碎的洋蔥炒,然後添加到它剁碎的雞肉和煮多分鐘7.加入鹽,胡椒粉,番茄醬,煮5分鐘,然後浪湧膏和再多做飯,離火。

在另一個鍋熔化黃油,油炸麵粉在它2分鐘,並倒入牛奶細流,同時加入鹽和胡椒。 煮只需要幾分鐘,然後從熱牛奶除去沒能形成地殼。

在一個非常精細的奶酪刨絲擦。 的洋蔥汁和擠壓分成3等份彼此肉末。

以烘烤錫罐和它的底部絨毛2湯匙 白醬 在另一盤(獲得可口的烤寬麵條Lavash,配方建議吧)。 石碑皮塔餅,它的汁1和撒上奶酪; 然後 - 在它的皮塔餅 - 等量白醬和奶酪; 皮塔 - 它奶酪碎; 皮塔 - 它醬和奶酪; 皮塔 - 它與奶酪碎。 在lavash省略的最後一張紙的頂部,加醬和奶酪覆蓋殘留。 烤箱200度半小時。 當上盤服務應在已預切的烤寬麵條部分傳播。 享受你的飯!

烤寬麵條。 牛肉皮塔的食譜

主料:8張亞美尼亞lavash的300克 的奶油奶酪, 300克硬奶酪,牛肉,半公斤,3洋蔥,一半在自己汁的西紅柿一斤。 對於醬油第一:升成品醬油“調味醬”300克的冷凍菠菜的。 對於醬油,第二:一斤 奶酪 和3個雞蛋。

爆香植物油洋蔥,然後將其添加到番茄肉末燉,直到招標。

為了讓辣 烤寬麵條配方 在兩個不同的調味料的製備中Lavash規定。 “調味醬”拌菠菜:一是醬,製備方法如下。 上面的調料是第二種辦法:將奶酪與雞蛋,鞭越好,加入鹽。

從油烤箱絨毛形式,倒在的皮塔麵包撕碎,你看不到底部。 然後有肉末,碎乾酪和第一敷料的西紅柿。 然後,皮塔餅,並在其上 - 第二肉醬,碎帕爾馬乾酪醬和菠菜的頂層。 烘箱烤寬麵條所得處於約200度15分鐘。 切成片部分,並且可以與櫻桃番茄和切碎的蔬菜進行裝飾。 個飽!

更在沒有特別的食物進行烹飪的烤寬麵條酥皮可以從該雜誌使用。 然後,在代替皮塔任何這些配方可以是取代由相同厚度劃分並在一個煎鍋,酥餅稍微乾燥。 將酥皮,然後也非常好吃的烤寬麵條。

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