為冬季儲存越橘：收集規則和一些處方

紅豆 - 作為抗高血壓藥 - 這早已不僅作為美味漿果，也可作為具有明顯的自愈性能，正在積極幫助糖尿病的降糖植物，並與高血壓病的植物。 為了這個目的，不僅在成熟的果實，但也留下，但因為冬季儲存紅莓 - 在懂行的人強制性事件。 派拉蒙重要性已收集其收穫的正確方法。 所以，如果漿果應只收集成熟，八月和九月間，葉一定要仔細，因為切割四月到五月下半年，當芽不可用或才剛剛開始萌芽。 這樣做的原因是，此時植物的綠色部分的最大效用，但收集的盛夏季節，葉子很快變黑，失去各種有用的特質，與具有小紅莓。 食譜空白過冬這種獨特的漿果並不複雜。 該乾燥，製備 蜜餞，果醬， 橘子醬。 它也可以被存儲在一個新鮮的，磨碎的或用糖和美味和更有用的浸泡將其與其它水果或漿果，例如覆盆子，蔓越莓組合。

烘乾

存儲紅莓 在冬季促進更多的內容在其中 苯甲酸， 由此洗滌的漿果可以簡單地在水或低糖漿在一個大的，優選木材，容器浸泡。 於是，她將位於整個賽季不變，但如果你願意全年品嚐女主人此美味，直到下一個收穫季節，最好洗漿果，幹和塑料袋凍結。 甚至更長的時間將被存儲蔓越莓幹。 其製備方法是很有必要的洗漿果攤開毛巾中的水分蒸發的身影離開，然後倒在鍋裡，放入已經加熱烘箱，將其關閉，並允許完全冷卻。 如果把漿果在銀行存儲紅莓過冬，這樣幹會很長，而是綁紗布覆蓋。

果醬蜂蜜

非常美味和健康得到特殊的蔓越莓果醬，蜂蜜熟。 剛開始是非常相似，通常的配方：首先漿果需要妥善辦理和沖洗，然後在沸水中約problanshirovat 2-3分鐘。 這裡的一個細微之處如下：為了準備糖漿，這就需要煮燜小紅莓，每公斤水果需要100克水，一斤蜂蜜花，捏肉桂粉，丁香花蕾2-3和一茶匙磨碎的新鮮剝離檸檬。 和10分鐘，直至卡紙熟，你需要添加2-3薄荷葉，椴樹花和玫瑰花瓣。 然後，像往常一樣，進行打包所獲得治療幹罐子和蓋緊。 對於這種形式的冬儲小紅莓應在避光陰涼的環境中進行。 它是最適合這個儲藏室，沒有地下室，因為房應乾燥，通風。