湯：卡路里，烹飪食譜

你知道如何烹製湯？ 這個菜你知道的卡路里含量？ 如果不是，文章專門為你而寫的。 它包含多個配方白菜湯，和他們的卡路里含量的信息。

俄羅斯菜

外國人來到俄羅斯，不僅以其熟悉的景點，也是烹飪傳統。 在咖啡館和餐館經常買的湯。 興趣不大的卡路里菜餚。 他們希望能夠快速評估的白菜湯的適口性。 大部分遊客都是由第一菜品豐富高興。 每個民族都有自己的簽名湯。 法國切絲它，意大利 - 意大利蔬菜湯，並在俄羅斯 - 湯。 卡路里菜餚依賴於從它製備的原料。 我們提供的湯幾個選項。 選擇其中任何一個，並移動到實踐部分。

牛奶湯：我們的祖母的菜譜

食品組：

• 介質胡蘿蔔;
• 3-4土豆;
• 1升牛奶（3.2％脂肪）;
• 半捲心菜;
• 一個洋蔥;
• 1升的水中。

準備工作：

1.清除洋蔥和胡蘿蔔。 磨他們，用黃油在平底鍋煮。

2.白菜需要粉碎。

3.土豆被清洗乾淨，切成中等大小的立方體。

4.取一個鍋，加水到¾填充它。 我們把在火上，等到沸點。 我們扔第一白菜在20-25分鐘 - 土豆和zazharku。 水應完全覆蓋的蔬菜。 以鹽調味湯。 湯煮，直到，直到他們zagusteyut並獲得一致燉。 當菜準備好，加入熱牛奶進去。 您也可以裝飾用切碎的蒔蘿湯。 所以，我們的祖母煮 的湯。 配方 表明，它是這組產品。 如果你從自己添加的東西，味道菜品質量將是不一樣的。

湯酸菜

配料：

• 2燈泡;
• 1千克肉的（在骨牛肉期望）;
• 芹菜根;
• 拉夫魯什卡 - 1張上;
• 將1kg酸（酸），白菜;
• 2-3湯匙。 升黑麥麵粉;
• 香菜少許;
• 鹽，胡椒粉。

如何煮酸菜湯：

1.肉的湯的基礎 肉湯。 牛肉 一塊放入鍋中，加滿水，煮約兩個小時。 要香濃的肉湯橫空出世？ 然後加入芹菜，香菜和蔥整體（不去皮）。

2.當肉湯煮，讓我們做好準備酸菜。 它需要拿出一個平底鍋，入少許黃油。

3.當肉煮熟，從鍋裡取出，並切成片。 洋蔥和全根從肉湯，也必須拆除，並拋出。 他們不再需要我們。

4.再次，放鍋內在火上。 肉湯先前獲得的鋪設白菜，洋蔥和磨碎的黑麥粉。 煮的湯，直到招標的所有組件。 在蒸煮結束前10分鐘加調料和調味品。 必需檢查肉湯鹽。 現在準備從白菜服酸辣湯。 熱量菜用100g 228千卡。 倒入湯倒入碗，各加肉的幾件和酸奶油一匙。

配方由新鮮白菜

主料：

• 介質胡蘿蔔;
• 6“Antonovka”蘋果品種：
• 500-600克牛肉裡脊肉的;
• 1介質捲心菜;
• 小蘿蔔;
• 將100g高脂肪奶油;
• 一點點小茴香，香菜和芹菜;
• 拉夫魯什卡 - 1張上;
• 2燈泡;
• 花椒;
• 鹽。

實踐部分：

步驟號碼1.在一個鍋裡鋪設牛柳，裝滿水，把著火。 煮肉湯，直到軟肉。

步驟2號甘藍需要粗斬。 弓只是清除。 他們加入清湯，把根緊隨其後。 不到半小時，我們煮這些成分低熱量。

步驟編號3.蘋果切成細條，發送在鍋裡。 幾分鐘後把切碎的香菜。 煮飯做湯，直到，直到蘋果沸騰。 然後把它倒進碗即成。 卡路里新鮮白菜湯 - 70-75千卡/ 100克出色的除了湯將黑麥餅乾，麵包或饅頭。 全麥麵包也不錯。

青菜

產品列表：

• 將100g奶油;
• 雞蛋2個;
• 大蒜的4-5丁香;
• 酸模束;
• 500克肉;
• 2燈泡;
• 胡蘿蔔 - 1件。
• 一個小茴香，芹菜和香菜;
• 鹽。

準備工作：

1.首先，熬肉。 您可以（最好在骨），豬肉或牛肉。

2.煮煮雞蛋。

3.酢漿草從水龍頭的洗滌水，去梗的最厚部分，其餘的切絲。

4.當肉煮熟，沒有必要從鍋裡撈出關閉肉湯。 使用叉檢查豬肉（牛肉）的可用性。 然後添加在煮肉湯酢漿草，胡蘿蔔和洋蔥。 定時15分鐘。 這就是你需要多少時間，這些成分軟化。 在湯烹飪結束前幾分鐘加入切碎的蒔蘿和蒜。 在平板上，集圈酸奶油和雞蛋裝飾半部成品菜溢出。 它看起來美觀可口。

魚湯

想各種添加到您的飲食或為他們的家庭準備 不尋常的菜？ 我們為您提供的魚湯的選項。 此湯早已釀造在我國的北方地區。 主要成分 - 酸奶或新鮮的大白菜。 魚可以是任何。 例如，卡累利阿的居民準備的小鱸魚和圍脖的美味的湯。 熱量沸騰魚不超過60千卡/ 100克

總之

您將收到關於如何烹製可口的第一道指令 - 湯。 卡路里湯，根據不同的配方製成，也列出的文章。 這些誰是節食，並嚴格按照圖中，我們可以推薦魚湯或綠色無添加的肉。 我們希望您有一個成功的烹飪實驗！