沙拉土豆沒有：好主意

香醋 - 這個菜，這被認為是在許多家庭中一個真正的經典。 對於所有的悠久歷史，它經歷了許多變化。 在90沙拉是最流行和常見的食物，導致其成本一分錢和原料的可用性之一。 如今，這種沙拉是不是名氣不大，但由於組成。 在我們這個時代，因為保健已經成為一種趨勢，而沙拉 - 只是一個維生素的倉庫！

不過也難怪他們說，鮑爾最喜歡的食物。 因此，在這篇文章中，我們將著眼於從童年食譜熟悉一些不尋常的選擇，更具體地說，將準備沙拉土豆沒有。

小歷史附記

說也奇怪，但這個名字本身已提出俄羅斯沙拉法國Antuan卡里姆。 他擔任亞歷山大一世的宮廷廚師，曾經見證了蔬菜沙拉的準備，色拉油供應醋。 值得一提的是，在法國醋- Vinaigre（從發酵酒做它，輔音因此而得名）。

也許，這道菜的廚師引起的興趣，於是他決定澄清一些細節。

- Vinaigre？ - 法國人問。

- 俄羅斯沙拉，香醋... - 說，俄羅斯鋼包，以免在空間的解釋沉醉。

值得注意的是，水煮蔬菜，因為人們知道這個詞的沙拉，湧現出偶然。 是否將其加入土豆，很難說，因為在19世紀，這種蔬菜是不那麼常見。 但後來這種成分被認為是強制性的。 但醋辣醬加要求，許多不帶他去。

關於如何當他第一次準備沙拉土豆不沉默的故事。 最有可能的，這個選項是一種處方出現減少這種豐盛的菜的卡路里含量。

經典方法

此菜有準備的低複雜度。 而由於產品往往採取“用眼”。 最主要的是，他們的人數大致相同。 鹽，黃瓜和黃油是最好添加一小部分，每次服用的樣品。

通常情況下，沙拉煮沸，然後切塊甜菜，土豆和胡蘿蔔。 對於銳度和愉快的緊縮加入泡菜，有時甚至泡菜和醃製蘑菇。 有些是與一個年輕的沙拉裝飾。

但隨著古典流行和其他變體，例如不辣醬土豆，這是相當低的熱量（每100約50千卡克代替120）。

在傳統的配方不同尋常的食材

不要以為沙拉土豆沒有 - 這是無聊的，不起眼的食物。 它添加各種成分，提供了各種不同的口味。 您可以通過以下產品的實驗：

• 西葫蘆;
• 芹菜;
• 豌豆（年輕或罐頭）;
• 玉米;
• 捲心菜（新鮮或發酵）;
• 酸豆，橄欖;
• 蘑菇;
• 豆，鷹嘴豆，扁豆;
• 菠菜，茴香，野蒜，年輕大蒜和洋蔥。

一些加入到這一沙拉甚至鹹魚等。 當然，如果菜不打算為表或瘦對待同胞素食者。

有此食譜葷素食材的幾個變化：舌，心臟，水煮牛肉，雞胸肉，煙熏魚片。

替代土豆

這是添加到所述辣醬作為澱粉基代替土豆最流行的產品，豆類考慮。 你可以煮或使用的預罐頭瓶（請選擇一個不番茄）。 此產品也相當豐富，但它比土豆有用得多，因為含有大量的維生素，纖維素，易消化的蛋白質。

為了不土豆豆類沙拉準備，你需要以下產品：

• 甜菜，胡蘿蔔 - 2個。
• 煮豆 - 2/3 ST。
• 鹽醃或鹽漬黃瓜 - 2-3 PC。
• 洋蔥（最好是紅） - 1 PC;。
• 植物油 - 4-5藝術。 湖

一旦你narezhete，連接所有的配料混合，嘗試鹽沙拉。 您可能需要少許鹽菜。 如果你的口味細膩的酸度，倒入檸檬汁沙拉。

在夏季調味汁顏色

收穫的季節 - 一個很好的藉口，在新菜沉迷。 在夏季，您也可以不用煮的土豆沙拉異常。

如果添加到新鮮香草和年輕的豌豆配方只會變得更好。

更換土豆可以在烤架上的西葫蘆，南瓜，西葫蘆或茄子出爐。 甜菜和胡蘿蔔還可以烘烤 - 過煤或烤箱。

對於良好的口感和

特別值得一提應有的敷料。 有什麼能比一個自製的香醬好？ 味道，也很難比較其他產品。 不過，值得注意的是，這種敷料很熱量和脂肪。 如果你想真正的 減肥沙拉 沒有土豆，使用不同的油。

最經濟實惠的選擇 - 橄欖油。 這是在任何商店銷售的產品。 這種油是沒有白費被認為是對的維生素，抗氧化劑，微量元素含量的冠軍。

這是可能的，以填補亞麻籽油，其中含有的熱量最小量的香醋。 它的味道比橄欖油稍微更加明顯，其組成也被認為是豐富的。

服務

沒有土豆沙拉供應以及傳統。 它可以作為沙拉或主菜。 他用自製煙熏肉，鹹肉，黑色和黑麥麵包，鹹魚順利。

在深或淺盤美聯儲辣醬沙拉，放置一個特殊的環的服務。