食品和飲料, 食譜
比薩餅的特殊配方奶酪和香腸
意大利面 - - 與麵食一起比薩是意大利菜。 它在意大利總是準備好了,沒有人可以說什麼時候,誰首先提出的比薩食譜。
配方比薩奶酪和香腸,但蘑菇
對於麵團產品的製備
- 1湯匙。 酵母(乾燥)的茶匙。
- 同量的糖。
- 5克鹽(1茶匙)的。
- 4湯匙。 湯匙橄欖油或葵花子能和玉米油。
- 溫水1茶杯(300克),(36-38度)。
- 3茶杯麵粉。
用於灌裝產品:
- 烤腸任何等級(可以什錦,只有一種) - 300克。
- 無鹽的奶酪 - 200克
- 蘑菇罐頭(蘑菇) - 400克鍋。
- 大番茄 - 1件。
- 香菜 - 一個枝葉。
- 番茄醬或番茄醬,加水稀釋後略 - 2-3藝術。 勺子。
- 蛋黃醬(以香包)。
- 調味料的比薩餅或黑胡椒。
- 橄欖 - 的(無籽)了幾件。
似乎每個人都。 這就是全部的比薩餅。 香腸,奶酪, -配方,你可以看到,包括很多其他成分。 他們中的一些可以消除,與那些你最喜歡的替換它們。
一起做飯
比薩香腸, 奶酪,蘑菇,西紅柿和橄欖-非常可口的菜,到相同的,營養豐富,但其準備時間比創建比薩配料只由兩個基本成分多一點時間:奶酪和香腸。 因此,我們的家庭主婦建議 - 包括烹飪的整個家庭的過程。 如果每個家庭將負責一件事,那是美味,香,很開胃薄餅很快就會出現在桌面上。 此外,他們每個人都會很高興已參與編寫。
烹調麵團
倒入溫水一碗酵母和糖搖拂。 離開了幾分鐘,直到泡沫(如啤酒)。 在碗麵粉過篩檔次最高,加入鹽和用木勺(刀片),倒入攪拌伸展。 黃油麵團繼續大力用手揉捏。 用棉毛巾碗罩,然後蓋在20-30分鐘防風保暖。地方。
- 將麵團擀成厚度為5毫米,並仔細放在預脂圓形盤。
- 蛋糕潤滑脂,烹飪醬刷的幫助。
- 切香腸切成片或半圈,並可吸管。
- 西紅柿切成4部分,然後每 - 成薄片。
- 蘑菇在漏勺放倒汁流出。
- 香菜洗淨,切碎。
- 橄欖切圈。
- 反過來奶酪秸稈通過刨絲器的方式。
- 均勻的所有成分(除奶酪)傳播餅和辣椒的表面上。
- 在用剪刀袋蛋黃醬切一個很小的洞。 推動包裝以蛋黃醬的均勻格柵在比薩的整個表面(順便說一句,孩子們真的很喜歡,而不是網蛋黃醬時,繪製搞笑螺旋或花)。
- 在佈滿碎奶酪比薩餅的頂部。
- 烘焙可以立即放入烤箱。
- 烘烤在200-210度。
比薩是烤8-10分鐘。 這就是全部的配方比薩奶酪和香腸。
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