蕎麥肉鍋內

蕎麥，唉，愛情不是一切，雖然食物是非常有用的。 但隨著蒸蕎麥 肉鍋 發出的氣味appetiny，即使是“惡意”nelyubiteli這種穀物從鍋裡吃了一個甜蜜的靈魂！ 而在一般情況下，所有的菜都在一個陶瓷罐爐煮熟，獲得令人驚訝的美味 - 可以將其與土豆和肉，用大麥魚湯烤，蕎麥是與石油一樣，只有用肉甚至更多！

另一個不爭的優勢是 蕎麥烹調 肉類並不需要太多的時間，所以菜能成為你的辦公桌侍從之一。

如何煮蕎麥 肉？ 選項，一如既往，非常 - 這一切都取決於你願意嘗試什麼樣的你喜歡的肉類和多少。 雖然最簡單的食譜，作為一項規則，原來，最美味的，不具有芳香添加劑（一個人可以不愛一個香料對方）perebarschivaniya，但新鮮烹製的肉類和蕎麥的不破聞的氣味會幾乎每個人都可以享受 - 和孩子吃的高興，和成年人 - 這是豐盛的，好了，真好吃！

因此，蕎麥同 肉在鍋裡 -食譜

三是以平均值取鍋：

• 400-500克肉無刺的;
• 肉湯 - 0.75升（或約每盆玻璃的四分之一）;
• 蔥（根據大小，你可以把一個大洋蔥或2-3小）;
• 蕎麥 - 每盆3湯匙鞋面（順序而獲得的玻璃）;
• 月桂葉（為每盆小葉子）;
• 每份植物油大匙;
• 五香粉，鹽調味。

製備的過程

我建議將肉切成很小塊（如燉牛肉），洋蔥半環或小chetrvertinkami環（如果燈泡大）。 需要注意的是，無論你如何切洋蔥 - 肉鍋中蕎麥一道菜 - 他仍然得到在烹飪過程中去，所以即使是那些誰在原則上沒有吃煮或炒洋蔥 它甚至不會注意到，但它給出了一個美妙的味道。

如果你煮豬肉的話，因為這肉熟得快，而且可在潮濕把它放在花盆植物油的底部旁邊，如果你有一個牛肉，最好是它的最愛輕輕植物油炒，煮約15分鐘-20，加入一半已切碎的洋蔥（你可以加點胡蘿蔔，通過擦絲器通過 - 誰不喜歡它，不要把），並從那時起在一個鍋裡擴大了“半成品”之上加入剩餘的洋蔥，胡椒粉，鹽。 頂部每杯入睡洗蕎麥。 再次，看看你的鍋的價值 - 如果一個大容量，也許超過3勺得把（或留在鍋裡大空的空間）。

傾注更好的準備肉湯，肉湯但如果沒有，你可以使用溶解在水中的肉湯方塊，倒蕎麥和肉的鍋肉湯。 液體，如需要得到比3/4音量電位器沒有更多的其他成分混合在一起。

如果用肉湯煮立方體，鹽是沒有必要不再，如果沒有，再加入鹽和月桂葉盆。

陶瓷盆中並放在烤箱具有180度約一個小時的溫度（但，就可以了，將需要更多一點時間）的蓋子覆蓋。

蕎麥這道菜原來易碎的，而且非常好嫩，但它應該的方式 - 與所有本身會吸收缺乏液體大麥，並在底部的肉可以簡單地燒，並且很可能就是想不起來，直到招標。 因此，45分鐘後看起來像有在鍋商。 當所有的液體吸收了臀部，和肉沒有準備好 - 那增添幾分液體 - 甚至站起來，popreet更長。

然後，最後，蕎麥肉在鍋裡準備，肉很好地實現。 當拉出盆出爐，添加到另一個一塊一塊的，或黃油茶匙（大家都知道粥黃油不會變質），並且可以直接在盆成為餐桌上的菜，好了，還是不給自己燒的鍋（特別是如果你申請的是兒童）放在盤子裡，攪拌均勻，裝飾內容比愛情，享受你的飯！