從湯香菇製成：配方比以往更容易

幹香菇 都不錯，因為他們可以顯著減少烹飪時間。 而且還可以將它們保存比新鮮更長的時間。 菜，蘑菇，美味和健康的烹調。 世界不同民族之間受歡迎的菜是湯。 有素食者中許多追隨者，其中添加各種中草藥，遮光豐富的蘑菇的味道。 考慮編制，屬於膳食料理類別的情況。

幹蘑菇湯 （配方）。

蘑菇移動徹底洗淨，切片任意的，並且在冷水中倒入1-2小時。 此時間之後，水通過細篩過濾，然後用於製備肉湯，其中被放置在蘑菇（200克），切碎馬鈴薯（300克），胡蘿蔔（50克）。 煮沸後煎濃湯15分鐘。 這時，細在食品加工50克切割或研磨。 洋蔥，並添加到湯。 如果需要，使湯更厚和飽和，您可以添加50克。 飯或 薏米， 這是水煮提前至一半。 湯準備了發熱量極低另外5-10分鐘。 2分鐘添加食鹽的結束前，辣椒（適量），切碎歐芹，牛至或適合於蔬菜肉湯乾燥草藥的混合物。 幹蘑菇湯奶油蒜香服務。 素食者在湯準備加入橄欖油幾滴碗。 新鮮蒔蘿湯可以撒。

幹牛肝菌湯。

美味變成奶油 從乾燥的真菌類的烹飪食譜湯 其中從前面給出不同。

通常情況下，銷售的幹蘑菇已切成小塊。 如果香菇片看上去很龐大的，可以在浸泡前被切斷。 小塊浸泡足夠的準備之前20-30minut。 此後，真菌（200-300gr），切碎的土豆（100克）填充有純淨水，熟直到與加成鹽，胡椒（適量）的完成。 接下來，蔬菜從液中分離，並在攪拌機粉碎。 將冷卻的肉湯逐漸傾150gr。 鮮奶油（或霜），它們在混合器中蘑菇和土豆地隨後連接。 將得到的奶油混合物置於一個文火，並加熱到沸騰，然後立即關閉。 熱奶油湯倒入逐漸粉碎成小芯片的任何硬質奶酪（50-100gr。），從牛奶做的。

準備湯澆在板和飾以香菜葉。

隨著蘑菇湯都吃得飽飽的餅乾，其快速，輕鬆地可以在幾分鐘內完成。 新鮮的麵包切成小方塊其中，鹽漬和橄欖油稍炒，並在上面灑幹的牛至。 成品餅乾奠定了紙巾。

餅乾可以以不同的方式進行製備。 用橄欖油泛奠定蒜泥，這是焙燒後除去的丁香。 另外炒麵片麵包，以前一直醃製。 成品餅乾可以被送入一個獨立的板或可以以一碗湯直接放置。

幹蘑菇湯（配方輕度（熔化）奶酪）。 幹香菇（200gr。）預浸泡1小時。 然後將水排出和蘑菇obsushivayut組織或紙巾，然後在一個小的橄欖油輕度煎炒上的低熱量。 甲蒜瓣，羅勒葉2-3，3堅果（開心果，杏仁）是在食品加工地。 將得到的混合物炒蘑菇，並放置在填充有純淨水或天然礦物無氣鍋（400-500gr）並煮沸。 湯煮至沸騰，並留下來的熱量很低。 此時， 將奶油乾酪 與2湯匙熱肉湯混合至平滑，然後逐步加入到湯。 加入鹽，胡椒粉（適量）。 立即沸騰湯後，有必要從氣體板除去鍋。

送達的白麵包或芝麻棒新鮮的麵包。

湯幹香菇（配方1）是比較傳統的，並在家裡經常煮。

的融化的奶酪的介紹，或顆粒狀固體在肉湯中，當所有這些建議以獲得美味的菜餚具有均勻的一致性。