冬季西紅柿小吃：辣根，辣椒，黃瓜食譜

從您最喜愛的花園豐收並不總是一種享受：有時它是不可能趕緊吃所有跟上它的步伐。 它成為一種恥辱，如果在蔬菜，尤其是西紅柿，開始惡化。 但與他們新鮮的維生素沙拉悶了，索然無味醃他們。 不要絕望，因為這個問題的解決方案，只需要在上面花費的空閒時間一點點。 在本文中，我想提出的如何煮最美味的小吃冬季西紅柿的一些想法。 他們的基礎，但是，採取不僅西紅柿但其他蔬菜，新鮮草藥多種口味。 努力準備提供小吃則要發揮相對較少，但總是會有在寒冷季節比對待家人和客人。 許多有經驗的女主人大概應該知道什麼樣的冬季零食西紅柿（可通過它們進一步發展的食譜）喜歡他們的家庭。

烹飪的最常用的方法

這款經典的開胃菜辣椒和番茄的冬天是非常適合那些誰欣賞簡潔，不喜歡花半天時間在廚房裡，滾動的銀行。 原來的中等厚的美味蔬菜燉，多才多藝在其與其他產品結合的條款。 所以，你需要以下原料：

• 3公斤番茄（成熟和紅色）的;
• 1公斤洋蔥;
• 胡蘿蔔公斤;
• 公斤辣椒。

準備簡單的課程。 在刨絲器三根胡蘿蔔，洋蔥shinkuem半環，西紅柿和辣椒和切成片隨意。 我們把它們連接起來，並通過增加蔬菜的糖和鹽的混合物的味道，比半杯油（向日葵）稍煨煮。 熬了你需要幾個小時的零食，不要忘了，在1日的最後添加。 醋（為空白，不如買70％）。 成品菜分解的熱清潔罐，輥和取出一個溫暖的地方進行冷卻。 它仍然要等待冬季與他的家人相處品嚐花園禮物這麼簡單，但美味的品種。

那些喜歡誰更豐盛的飯菜過冬番茄，前來援助大米（蒸穀米長粒，作為一項規則）。 因此，在烹調中途加洗，煮兩杯半之前穀物。 非常好吃！

西紅柿黃瓜 - 最好的聯盟

小吃冬季西紅柿和黃瓜“Lubava”您的關注。 這道沙拉包括：

• 黃瓜 - 約2公斤;
• 2公斤番茄（最成熟的）的;
• 公斤甜椒沙拉;
• 蔥的一公斤;
• 綠色光束（你的口味）。

切所有的蔬菜杯子，和切碎的青菜。 添加到所產生的公司品脫葵花籽油，1份。L. 70％醋精，五藝術。 湖 糖和兩個藝術。 湖 鹽。 所有混合，然後離開混合半小時，讓蔬菜汁和現在。 我們把它煮一小時。 熱小吃分解成消毒罐，優選服用半升存儲。 我們捲起，讓他們一夜，裹著的東西，對於一個暢爽保持熱量下降。

除了“Lyubava”，就可以採用替代品和蔬菜烹飪美味的同樣美味的版本。 小吃（冬季）黃瓜 “美食家”和西紅柿提供給您的關注。

這種分層沙拉會提醒你豐富多彩，陽光明媚的夏日，並在寒冷的冬季或秋季的一天給予維生素一部分。 值得注意的是，它絕對應該讓所有的雜草叢生的黃瓜，而被拒絕的鹽析。 鋪陳成品小吃是半升或升的銀行，這取決於消費者家中的要好一些。 在他們每個人，倒入植物油：升1湯匙。 升，半升，分別為½藝術。 湖 比例相等環切黃瓜，西紅柿，甜椒和洋蔥沙拉，從銀行薄的交替層顯示它們。

現在，我們需要準備餡。 水3.5杯放了兩個藝術。 湖 糖，省略慷慨技術。 湖 鹽和9％醋的半杯。 特此滷汁燒開，然後立即倒入蔬菜。 七到十幾分鐘，根據發動機容量罐，消毒它們，捲起。 顛覆每個罐子，是指一個溫暖的地方了一天。

這種帶有小黃瓜開胃菜

在半升罐擴大調味品，通常做能產生的底部。 小西紅柿和黃瓜強（黃瓜）打斷了，圓。 把它們放在一個盤調勻，然後填寫自己的罐子。 醃料是提供給他們不同尋常的：1升的水混合，將1可以番茄醬（400-450克），添加兩個藝術。 湖 鹽，糖差不多的滿杯。 一起煮。 不給澆涼，倒入立即西紅柿和黃瓜混合消毒銀行十分鐘。 捲起金屬蓋。 原來在冬季脆脆的黃瓜西紅柿相結合的出奇美味的開胃菜。 當澆注分別製備，這樣的黃瓜和西紅柿你可以考慮這個選項。

青西紅柿 -也是一道美味佳餚！

如果你從來沒有聽說過一個沙拉與成熟的西紅柿，並沒有嘗試這樣的事 - 就必須迎頭趕上。 這裡有一些食譜這種蔬菜在標題中的作用。

什麼是最美味的 青西紅柿過冬的菜？ 沙拉食譜“甜”，“根據標準”和“綠色照明”為您服務。

如果沒有足夠的紅色西紅柿和不急於綠色腮紅，讓加工和那些和其他人。 的“快樂”如下製備過程：

• 2公斤切綠色西紅柿片和1kg紅的。
• 添加1千克洋蔥，切細的半環。
• 1公斤粗略磨碎的胡蘿蔔。
• 1公斤甜椒，切環。
• 細沙糖所需的200克，鹽 - 2個大項目。 湖
• 倒入油（蔬菜），一切都應該玻璃混合。
• 我們換上了溫和的火災未來零食經常煮1小時轟動。
• 在蒸煮結束時引入它醋（70％）的一茶匙。
• 另一個熱點裝入消毒罐，有蓋蓋，讓他們在一夜之間，裹禦寒的衣服來禦寒。

許多長期以來一直是最喜歡的是這個開胃番茄（冬季）。 “味道好極了！” - 這麼說了。 在它未成熟的西紅柿看起來最好多汁，香。 編制計劃：

• 選擇相同的中型青番茄，洗淨，做一個切口在每個。
• 裡面一個蔬菜放置葉香菜和大蒜板（不是整個丁香）。 補升罐。
• 它是由醃料。 每升水放1湯匙。 湖 鈉鹽，2湯匙。 湖 糖和半小時;●。 醋。 將得到的混合物煮沸。 熱澆滷汁成西紅柿。
• 等待15分鐘，然後再瀝乾鹽水放回盤中，煮滾，填進罐反复。 它仍然推出他們，轉而充分冷卻之前在保暖的衣服包裹。

即使在冬天最美味的沙拉和小吃西紅柿不能與“綠色照明”進行比較。 這個菜是讓人想起甜蜜lecho，番茄這給一個特殊的多姿多彩和獨特的菜餚。 烹調時應如下：

• 首先準備蔬菜。 2.5千克在攪拌機或粉碎機的紅色多汁地面西紅柿。
• 我們選擇2公斤綠色的（更好地利用最小的），因為它們的全部使用。
• 3公斤胡椒沙拉的切成片的縱向和橫向。
• 在這個配方，強制辣椒（葡萄乾小吃） - 30克小，細，我們將削減它。
• 同樣是用4串香菜完成。
• 研300克大蒜。 拌勻。
• 現在，在一個大鍋裡再煮醃料，在您需要：半升的純淨水，兩種藝術。 湖 醋（6％），4個大的鹽勺和近杯糖的半油杯（向日葵）。
• 隨函附上耦合在一起的成分到沸騰並小心地降低至所製備的蔬菜混合。
• 煮十五分鐘，不斷干擾。 迅速奠定準備蔬菜放入消毒罐，而不是在熱移除它們。 相反，有必要冷卻成品，並將其存儲在寒冷。

其結果是相當不尋常，但簡單的開胃菜 綠西紅柿過冬。 醃製的蔬菜，這三種方式的食譜是最流行的和許多有才華的禮儀小姐批准。

注

女主人，試圖尋找如何準備番茄過冬的開胃原始的方式，可以採取以下的優勢。

1. 在填寫一公升的水里將適合一杯糖水，兩種藝術。 湖 鹽和四湯匙油（常規的植物），湯匙70％醋。
2. 在沸騰的滷汁放入切片辣椒。
3. 與沸點正好7分鐘熬吧。
4. 然後，取出分離器蔬菜，辣椒盡可能地放置到半升罐（預先滅菌）。
5. 加入到每個3-4大蒜的中型丁香，加滿與滷汁頂端，卷起來。
6. 銀行在熱完全冷卻之前刪除。

烹飪胡椒醃使用，以填補西紅柿後的殘留。 甲叉或牙籤通過每個戳並投入消毒罐。 添加了一塊丁香和 五香粉， 煮沸它填滿所有這樣的鹽水。 等到一個小時的四分之一，然後合併成滷汁在火上再次加熱油鍋，再一次填補他們的罐子。 卷起來放在一個皮大衣緩慢冷卻。 許多認識到，西紅柿過冬的開胃菜 - “百勝”，沒有別的！ 特別稱讚其由辣椒留下回味和諧鹽水。

西紅柿的美味開胃菜，大蒜過冬

非常簡單明了，即使在罐裝調味品產品初學者。 通常情況下，所有的小吃番茄在冬季，它的食譜中的各種食譜，網上論壇提出，規定了使用各種香料的，但是這並不為他們提供。

• 為了製備醃泡汁投入3升純水中取3.5藝術。 湖 鹽而不滑動12和藝術。 湖 糖沒有幻燈片。
• 在每個番茄插入蒜瓣。
• 我們把西紅柿盡可能緊地在消毒罐，倒入他們剛剛從熱滷汁中刪除。
• 等待15分鐘後，鹽水排入鍋中，燒開，倒入西紅柿已經明確。
• 不要忘了醋。 一個設計的三升罐子1湯匙。 湖 醋（70％）。
• 撒上西紅柿，紅辣椒，卷起來。

理想的調味料肉餡餃子

如果不關注不應該去，這開胃西紅柿，大蒜過冬。 順便說一句，除了粽子，這將是很好的麵食，肉類菜餚，甚至一個簡單的麵包相結合。

準備以下成分：

• 5千克的紅色成熟的西紅柿。
• 1公斤甜椒。
• 350克大蒜。
• 300克茴香。
• 200-250克香菜。
• 2棧。 油（向日葵）。

單獨來看，我們通過絞肉機跳過蔬菜。 西紅柿煮沸2小時。 然後，他們倒很熱（排煙）油。 添加辣椒，煮約一小時。 倒入切碎的青菜，水煮混合蔬菜的一刻鐘。 相同的操作與大蒜進行。 一旦混合物沸騰，傳播它在消毒罐和麵包卷。 所以，在冬季番茄的另一個可口的開胃進貨您醃製的美味佳餚。

測試的食譜辣椒

沙拉“好吃的” - 這可能是在辣椒和西紅柿的冬天最典型的小吃。 這是普遍的，如提高任何菜的味道。 香料已經因為它應該，甜椒應是紅色大。 而這將需要5公斤。

• 辣椒洗淨，漂洗，切成4塊。
• 2.5公斤西紅柿和300克蒜末磨床。
• 這些添加300克葵花籽油的; 進入杯糖和4湯勺食鹽好。
• 倒入切碎的香菜或其他草藥，倒入1/3杯醋（表）的。
• 在火上燉蔬菜，讓它煮沸，再用文火煮另一個二十分鐘。
• 添加早已準備好的辣椒。 由於沸點混合物煨另一個20分鐘。
• 分解成準備就緒盤消毒罐，倒入番茄它們填充到邊緣，輥。
• 零食過冬番茄和辣椒沒有爆炸，銀行需要把他們倒掛，並處保暖的衣服。

烤沙拉“摩爾多瓦”

1. 切成細條2千克最紅，多汁的西紅柿。
2. 2公斤洋蔥和甜辣椒2公斤shinkuem了。
3. 另外炒植物油蔬菜和混合。
4. 加入去皮，切碎的大蒜3-4瓣，鹽調味，用辣椒粉和黑胡椒的季節。
5. 攪拌稍燜下一沙拉。 傳播銀行（剛剛獲得約8），消毒一刻鐘，輕輕捲起。

成分的組成和嘗試，包括胡蘿蔔，以同樣的方式烹調。

事實上，所有的冬季番茄的零食可以進行修改和調整，以你的口味，沒有嚴格的限制。 享受！

西紅柿和辣椒鹽水

自然和簡單的小吃非常適合那些沒有多少空閒時間誰。 西紅柿切成片，放入半升罐，澆注環胡椒和切碎的香菜和蒔蘿。 銀行搖造型較為密集。 只會暴露的銀行有15分鐘的滅菌 - 並且可以捲起。

辣根零食 不會破壞！

番茄冬季用辣根這開胃菜，絕對是當中許多人的最愛，因為我們都記得三明治的美味如何與它得到。 因為這是更好的選擇最紅的，甚至爛熟西紅柿。 烹飪辣醬並不難，時間將是最小的。 因此，番茄冬季（辣根）原開胃製備如下：

1. 取3公斤成熟的西紅柿的並通過它們或在絞肉機或在食品加工滾動。
2. 我們把著火和鬆弛沸煮混合物25分鐘後，經常攪拌。
3. 隨著辣根除去頂層，在絞肉機或攪拌機磨碎他們。
4. 以相同的方式來製備大蒜，這將需要一個100-120克胡椒和色拉磅（甜）。
5. 加上辣根公司加入到西紅柿，攪拌至光滑，煮約十分鐘。 倒入2湯匙後。 糖和3湯匙的匙。 鹽勺，加入黑胡椒調味。
6. 我們分佈在清潔罐調味並關閉金屬蓋。

在冬季小吃辣根和番茄也被人們“hrenoderom”或“該死”之稱。 儘管這樣的各種各樣的名字，她一成不變的味道。 在任何情況下，原來銳利，適度有力，但多汁，風味香料愛慕塗在麵包，剛吃用勺子，填補它的主要菜餚，等等。很多認識到，它不能在成分進行比較和口味特點用番茄醬和蛋黃醬店，是醬料毋庸置疑的領導者。

這裡，例如，這菜沒有烹調的製備的另一變型。 小吃辣根和番茄（過冬），“火奇蹟”包括以下產品：

• 6-7，所述植物的根（小）;
• 成熟的西紅柿 - 2.5公斤;
• 3蒜瓣;
• 4藝術。 鹽和糖的湯匙;
• 醋（9％） - 6藝術。 湖

準備過程：

• 首先，它是必要的治療辣根的根源，徹底清洗它們浸泡在清水一小時，然後用刀子純化。
• 在此之後，滾動他們要么在絞肉機或食物處理器。
• 手撕辣根灑鹽，而忘記了它一段時間，讓它泡。
• 西紅柿隊列：它們也可以通過所述處理器，並且可以在攪拌機攪打。
• 磨大蒜。
• 此外，在平底鍋結合後者與番茄泔水和辣根粥。
• 鹽的混合物，增甜，在醋指定數目的倒。
• 小吃調勻，把它放在冰箱裡一兩天。

分解成純hrenovina銀行和關閉的常規蓋。 但是，請hrenoder在冰箱好，他將呆在那裡，直到冬天。