方翅燒烤在家

準備雞翅燒烤配方是很簡單，每個人都可以。 應當注意的是，如果炒或烤的產品口味最好的獲得。 有烹調方法很多。 非常好吃獲得蜂蜜 的雞翅， 用醬油炒麵糊，用草藥等。

這道菜竟然又香又脆，你需要正確醃製品。 這是主要的秘密。

從我們可以做醃料

配方襟翼燒烤醃料可能知道每一個女人。 然而，並不是所有的菜都好吃。 傳統與現代配方醃製只是一個龐大的數字。 烹飪的原則是一個，但也有一些細微的差異需要加以考慮。 作為一項規則，滷汁結合了酸，如檸檬汁，醋，酸奶，各種植物油，如玉米，大豆，芝麻，橄欖等，當然，口感配料：生薑，芝麻，蜂蜜，芥末，水果，中藥材，辣椒，鹽，香料等。 而這還不是全部的組件。

對於醃料燒烤翅膀配方可以掌握每一個女人。 最主要的遵守一定的規則。

提示製作泡菜

在任何情況下，配方燒烤翅膀涉及滷汁的配製。 為了這款產品已經證明，這是必須遵循的一些技巧：

1. 如果翼片的製備在被執行 室溫， 鹹菜應該超過一小時不再。 在一個理想 - 30分鐘。 如果產品需要站在更長的時間，應在陰涼處醃。
2. 要滷汁更加美味，有必要加少許油少。 這將允許香料更好地揭示。 根據在烹調泡菜事物的主必須添加酸和油的量相同。
3. 典型地，翼片燒烤配方不僅包含配料表和製備的逐步描述，但時間幀。 這是沒有必要醃的產品用於非指定的時間更長。 用酸肉後開始分解，並可能成為太軟。
4. 在機翼的準備，最好使用新鮮草藥。 他們更香。 如果這是不可能的，那麼將乾燥的草藥之前加入到培養皿應在手指之間揉搓。 這將釋放的芳香精油。
5. 如果滷汁的殘餘煮沸幾分鐘，你可以得到雞好的味汁。

食譜BBQ雞翅奶酪

為了準備這個菜是更好地使用奶酪，例如，“多爾藍”，這會給翅膀法國辣味。

配料：

1. 雞翅 - 1.5公斤。
2. 黃油 - 70克。
3. 辣醬 - 50克。 您可以使用番茄醬。
4. 蘋果醋，天然 - 1湯匙。
5. 胡椒和鹽 - 品嚐。
6. 藍奶酪醬。

如何煮醬和藍紋奶酪

對於準備你將需要：

1. 酸奶 - 2杯。 理想的是使用該產品具有小於20％的脂肪含量。
2. 有幾個蛋黃。
3. 一瓣大蒜。
4. 切碎的香菜 - 3湯匙。
5. 檸檬汁 - 一湯匙。
6. 蘋果醋 - 2湯匙。
7. 乳酪絲“多爾藍” - 200克。
8. 鹽和胡椒 - 品嚐。

準備醬是很簡單的。 所有組件都必須放在一個容器中調勻。 將得到的混合物應放置在冰箱中進行數小時。

如何煮

要開始，你需要添加鹽和肉，當然，和胡椒。 此後，油必須被加熱到185℃，和翼炒開胃 脆。 為了這些目的，最好是用油炸鍋。 殘油應該用紙巾肉被刪除。 在火就要放油鍋。 這是必要的融化黃油，加入醬汁濃郁的番茄醬和醋或蘋果酒。 成品混合物可以烤倒翅膀。 在這個準備完成。 食用前，撒上芝士醬的菜值得模具。

在辣醬的翅膀

在一個辣醬油襟翼燒烤的配方可以在若干實施例中找到。 這裡是其中的一個。 對於準備你將需要：

1. 雞翅 - 3公斤。
2. 蠔油 - 兩湯匙。 該組件可以在“東方”貨架上的雜貨店找到。
3. 醬油 - 幾勺。 更好地利用光線。
4. 米酒或幹雪利酒 - 三湯匙。
5. 大蒜 - 1瓣。
6. 蔥或青蔥。
7. 胡椒粉，鹽 - 適量。

如何煮

為了使滷汁，你必須採取一個玻璃碗裡，拌勻它除了肉的所有成分。 浸泡在製備的組合物30分鐘，然後烘烤翼在烤架上。 這不是做飯的唯一途徑。 您可以在烤箱做烤雞翅膀。 配方仍然在這種情況下是相同的。 僅改變熱處理方法。

為了製備在烤箱菜，肉必須被放於盤中，理想的是平均深度，然後絨毛製備醃泡汁。 在此之後，機翼的能力應放在熱。 預熱烘箱更好至190℃ 烤了一個小時是必要的。 在這種情況下，肉應該翻了好幾倍，錯過了所有的滷汁。 準備襟翼和可冷熱供應。 這道菜是完美的零食。

我可以煮炒

在辣醬燒烤翅膀甚至可以在深層脂肪進行製備。 然而，在熱處理前的肉是從玉米和小麥粉製成的混合物更好的側傾。 在此之後，翅膀需要煎兩面。 在烹調肉應該去除油脂，因為這是非常有害的結束。

楓燒烤雞翅蜂蜜

這喜慶的烤雞翅膀。 方對照片便於烹飪過程。 你將需要：

1. 雞翅膀 - 第2公斤。
2. 蜂蜜 - 100克。
3. 紅糖 - 100克。
4. 大蒜 - 一些丁香。
5. 羽毛蝴蝶結 - 三人。
6. 醬油 - 50克。 理想的黑暗。
7. 現磨黑胡椒 - ¼茶匙。
8. 辣椒韓國 - 可選在刀尖。
9. 芝麻，香菜種子和大蔥。

如何煮

你開始做肉前應清洗，然後乾燥。 在此之後，每個翼可被切割成三部分，整齊地分割成關節。 在不是非常大碗裡混合辣椒，番茄醬，醬油，蔥，蒜，白糖和蜂蜜。

如果翅膀燒烤會在烤箱準備，你應該把它們放在一個足夠深的烤盤。 在此之後，肉要充斥著大量的醬油。 也有必要烤箱預熱至170℃ 需要烤60分鐘肉。 在這種情況下，翅膀需要翻轉，需要做三次。

此後，將烘箱溫度應提高到200℃ 在此溫度下約30分鐘烘烤翼仍然需要獲得均勻的菜地殼褐色。 不要忘記將肉。 這應該是每10分鐘完成。

成品菜應該從烤箱中取出，並用切碎的蔥，芝麻和香菜配菜。

在花生油雞翅

為了準備這個菜你將需要：

1. 花生醬 - 80克。
2. 融化的黃油 - 8湯匙。
3. 雞翅膀 - 從15到20件。
4. 醬“塔巴斯科” - 4湯匙。
5. 白，辣椒，黑胡椒，鹽 - 一茶匙。

如何煮

獲得美味的雞翅 燒烤醬。 製劑的配方很簡單，不需要任何額外的費用。 首先我們需要洗肉和乾燥。 每個機翼應分為兩部分，在合資的削減。 兩個大烤盤潤滑。 這是更好地使用花生醬：幾湯匙每個。

現在，您可以準備醃料。 要做到這一點，你需要一個容器倒花生醬的遺體，並添加的所有成分的配方，當然，除了肉。 混合在一個小鍋裡更好的成分。 畢竟，你需要少許油加熱。 到只要油完全熔融攪拌混合物。

準備雞翅應放在碗中，淋在準備醃料。 每塊肉應均勻地塗覆有該混合物。 因此，你都應該充分混合。 醃翅膀應該是半小時之內。

烘烤的肉可以是在烘箱中在200℃下30分鐘。 此後，該液體是必要的以排出整體，翼翻轉和保持即使在熱量。 對於最後一站將是足夠的20分鐘。