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香蕉焦糖:皇家甜點
我們早已不再是一個香蕉異國情調的東西,因為這美妙的水果可以在他的辦公桌上常年可見。 但是你知道, 芭蕉樹做一棵樹,是不是? 香蕉是一種草,所以它不具有總固體樹幹。 並在此雜草的幹可同時達到三百成熟的果實,它的重量有時達半噸! 這是不尋常的,很多水果的熟悉和喜愛。
除了這個事實,香蕉好吃,他們也無疑是有益的,載於幾乎所有必需的維生素其肉質和身體需要大量的有機礦物質,而在一般的甜品“焦糖香蕉”成分的組合代表的維生素的倉庫。 在許多香蕉的鉀和鎂,支持心臟肌肉裡面沒有容易的工作。 焦糖 - 是進入我們的身體美味,它有助於內分泌腺體產生快感,這是在一個良好的心情,增加活力表現的激素。
當然,不同於其他水果,香蕉不會做飯蜜餞果醬和出不太好,但它是非常高熱量的產品和焦糖香蕉可能充飢,無論你身在何處。 而這樣的“咬”將更加有用,清空腸胃,因為水果和爽朗,是飲食產品,以及標準化消化道的活動。 然而,在軟膏軟膏一個飛:將香蕉不建議糖尿病患者,因為蔗糖的含量高。
食譜 從香蕉菜 沒有那麼多,不過,當然,有慾望和想像力,你可以創建任何傑作。 甜品«焦糖香蕉“是一個非常簡單的,並在同一時間非常可口的菜,有準備的糖果選項,你可以想很多的。 由於烹調時,必須使這些微妙的水果熱處理,最好是採取不太成熟的水果,和切片他們不要太薄,或在煎鍋中,他們會變成泥。 那麼,如何煮香蕉焦糖,以獲得良好的最有利的組合和口味? 下面是一些最流行的食譜:
非常簡單和容易準備的食譜。 黃油 - 百克; 糖 - 1杯; 脂肪奶油(20 - 25%) - 50毫升; 香蕉 - 4個。
在一個大的厚壁鍋,熔化黃油,再加入糖並攪拌的質量,煮沸低熱量直到淺棕色。 現在細流倒入奶油,攪拌再次,煮一分鐘。 香蕉不能切得太薄'舌頭'或斜環,放入準備好的質量。 溫暖的焦糖幾分鐘,趁熱撒上腰果。
而對於假期表可在中國和神秘嘉賓煮焦糖香蕉。
香蕉 - 4件; 融化的黃油 - 50克; 糖粉 - 30克; 石灰 - 1件; 橙 - 一台; 香草糖 - 1包; 朗姆酒 - 100毫升; 薄荷葉作裝飾。
陳皮洗淨,小心地從果皮中刪除。 然後擠在橙色和石灰熱情果汁,並將其添加和香草糖,攪拌均勻後離開一會兒。
香蕉切成兩部分。 熔化在一個大的鑄鐵鍋油和香蕉輥在糖粉,炸得每邊2分鐘。 然後倒入朗姆酒和香蕉在火上舉行,直到它蒸發。 現在倒柑橘類果汁。 更折磨分鐘,奠定了一個美麗的水果拼盤,大方澆水糖漿和裝飾用薄荷。
這些甜點可以提交或巧克力球 棒冰。 它可以撒芯片黑和白巧克力或彩色的路徑椰子,或任何碎果仁的。 隨著一點點的努力 - 和甜點“焦糖香蕉”我準備好了!
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