食品和飲料食譜

抓飯在烤箱

其中一個菜,應該是能做飯每個主婦是一個抓飯。 在大鍋,utyatnitsu或只是在一個鍋裡做準備。 傳統上, 烹飪抓飯 用羊肉。 但事實證明一道爽口涼菜,雞肉,牛肉或豬肉。 如何煮在烤箱抓飯? 這是我們的文章,這代表4食譜這美味的菜。

抓飯在烤箱(羊肉)

成分:羊肉一磅330克大米,55克番茄醬,二胡蘿蔔,洋蔥,650毫升肉湯,胡椒,香料(適量), 月桂葉,香菜,鹽65克脂肪。

準備工作:

把肉切成與鹽和胡椒各方面的立方體,然後在炒鍋炒,以前融化它的脂肪。 放入鍋中肉,倒入肉湯。 切碎在平底鍋裡洋蔥和胡蘿蔔炒,放入鍋中。 加入鹽,番茄醬和調味品。 煮滾。

結合米飯和肉,還放了月桂葉,攪拌,煨至厚。 然後放入烤箱了一個小時。 當菜準備好,香菜小枝裝飾。

抓飯在烤箱(豬肉)

成分:450克豬肉,10個梅子,大米兩杯,三洋蔥,胡蘿蔔2,大米兩杯,將20克調味供肉飯,植物油,鹽,每升水。

準備工作:

倒入utyatnitsu植物油約一厘米的高度,把著火。 豬肉洗淨,切莖,切成小塊,放入utyatnitsu。 燉在自己的果汁,這是從肉分離。 然後切成半環和魚苗肉洋蔥。 在5分鐘後把切碎的胡蘿蔔。 印章的李子,並加入到utyatnitsu。 撒上調味料,鹽調勻。 倒入utyatnitsu水,並把它燒開。 吸收圖,水應該比一厘米左右大。 再煮滾,放入烤箱了一個小時。 這道菜是準備好了。

抓飯在烤箱(雞)

成分:磅雞,350克大米,洋蔥,鹽,2瓣大蒜,60克植物油,2胡蘿蔔。

準備工作:

剁洋蔥圈。 擦菜板爐排胡蘿蔔。 炒洋蔥油(約3分鐘),放入胡蘿蔔。 4分鐘後,你必須加入雞,這之前,你需要把它切成片。 炒魚片的小火蔬菜(約15分鐘)。

漏勺把一切都在一個鍋裡或油炸鍋,加入切碎的大蒜。 淘米,從上方,光滑倒並裝滿水,使其覆蓋圖2厘米。在烘箱中放置45分鐘。

抓飯在烤箱(牛肉)

成分:660克牛肉,使用600g稻汗,3洋蔥,胡椒,將50g黃油,蒜頭,植物油,月桂葉3,4priprava為抓飯的胡蘿蔔磅。

準備工作:

牛肉抄近路穿過晶粒成小片(約厘米厚度)並排斥它們。 薄環切洋蔥,擦磨碎的胡蘿蔔。

加熱水壺,倒入植物油,其高度約3厘米。當油變熱,放入牛肉,煎至金。 加半杯水,蓋上壺蓋,煮低熱量半小時。 拆下蓋以蒸發水釜,並從熱移除。 油鍋燒熱,倒入葵花籽油和炒洋蔥至金黃色。 將其放在頂部的大鍋。 在相同的盤炒胡蘿蔔,然後將其放置在洋蔥的頂部。

徹底清洗大米,填充在一個釜,光滑勺子而不與未來抓飯的其它組分混合。 蒜瓣均勻擺放在米飯。 然後慢慢倒入壺裡的水燒開,這將覆蓋圖約半厘米。

燴鹽並添加胡椒,月桂葉和調味料抓飯。 中火,覆蓋,煮至液體幾乎完全蒸發。 在整個表面上均勻地分佈黃油塊。

為了得到美味的菜餚,你需要承受烤箱抓飯。 約10分鐘後,大米之後是易碎提供關於這份食譜。 然後把抓飯證明在大皿中,而不在層的混合,並將其放置在烘箱中5分鐘。

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