食品和飲料食譜

從蛋糕奶酪。 如何做飯呢?

如何糕點,等待他們的超市貨架上的客戶,比自製的蛋糕? 答案很明確 - 不! 任何女主人準備帶著特殊的溫情自製的蛋糕,盡量只使用優質的原料,使之成為最美味的和有吸引力的。 最重要的是,你可以展現的想像力! 而如果在做蛋糕 的奶酪? 這不是普通的,甚至原來的。 什麼食譜,你可以試試嗎?

蛋糕奶油奶酪和果凍

麵團。 兩個雞蛋結合了糖的三分之一杯,鹽三分之一小匙。 用上述攪拌機鞭這些成分形成泡沫。 現在把麵粉半杯,發酵粉的袋子,一大湯匙可可。 再次攪均混頻器。

蓋烤盤 羊皮紙, 倒在麵糊和烘烤約半小時。

霜。 倒入鍋200毫升 奶油,放在一個非常低熱量,增加的破瓦白巧克力奶油,把大至稠,不斷攪拌必要的。 之前煮沸,不要帶。

同時,泡10克明膠在水四分之一杯,穿上了大量的熱量,使明膠完全溶解在水中,並立即離火。

現在,在一個單獨的碗拂600克奶酪融化的巧克力和奶油一起。 沒有停下來拂,逐步引入明膠,帶來了泡沫狀的狀態。 霜準備。

形成。 烤蛋糕從模具中取出並縱向分為兩部分。 外行的非常形式的保鮮膜 (到那麼做蛋糕的乾酪可以更容易得到),皮膚恢復原狀之一,它奠定半填充,與第二Korzh和油霜遮蓋再次。 它仍然只是刪除從奶酪蛋糕在冰箱裡浸泡5 - 6小時,最好是在晚上做。 食用前,裝飾用新鮮水果。

蛋糕“碎玻璃” 奶酪

麵團(海綿)。 打敗三個雞蛋以及與糖玻璃,加麵粉的杯,泡打粉的袋子和可可粉兩湯匙。 以任何形式半個小時的所有組合和烘烤。

霜。 第一,二,明膠香包浸泡在冷水中(四分之一杯)幾分鐘,再放入微波爐中在最高功率為50秒。

兩杯很脂肪酸奶的攪動的奶酪兩杯。 得到奶油的質量,從它需要幾個匙,用明膠拌勻,現在,再次,繼續毆打和細流倒入明膠入膏。

形成。 任何所需的形狀輕輕植物油小雨倒入少許霜。 現在,我們需要準備果凍的三個包,重量不超過100克每一個,最好是彩色的,理想的,紅,黃,綠三色。 切果凍和早已準備好的蛋糕立方體。

立方體隨機填層的形式,其中的每一個填充有奶油。 在冰箱中取出蛋糕,凍結了五個小時。

從奶酪蛋糕“白雪公主”

麵團。 混合兩種雞蛋,糖的半杯,兩杯麵粉100克黃油或人造黃油(預先熔化)和蘇打水的一半一勺的。 都混在一起,放入模具或鍋。

灌裝。 打敗兩個蛋黃,糖四分之一杯和150克做的。 得到的餡均勻地放入模具在麵團,烤25分鐘。

同時,鞭蛋黃與糖4玻璃好厚的泡沫。 在規定時間結束時拿到的蛋糕出爐並把它放在攪打泡沫的頂部。 再次放入烤箱,直到地殼棕色喜歡。 蛋糕是準備好了!

由奶酪蛋糕取得了非常細膩的口感,並留下深刻的印象無疑客人和家庭。

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