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小屋奶酪卷:烹飪食譜。 如何煮燉麵包不切實際地軟
小屋奶酪卷可以由不同的麵團製成。 然而,這種框架的主要組成部分在任何情況下都是顆粒狀乳製品。 今天,您將會注意幾個選擇,以便做出美味柔軟的家庭烘焙。
奶酪卷的分步食譜
要自己烘烤這樣的甜點,您必須提前購買以下成分:
- 蛋大 - 1塊;
- 凝乳細粒最大新鮮度 - 約200克;
- 無添加劑的酸奶 - 5大匙;
- 砂糖 - 加味(約70-100克);
- 精製植物油 - 3大匙;
- 薄麵粉 - 2.6杯(其中2杯麵團,其餘為揉捏);
- 蘇打食堂 - 甜點勺子
- 香草醛 - 加味;
- 芝麻或罌粟種子 - 灑產品。
準備基礎
如果根據配方精確烹飪,小農乾酪卷是不切實際的柔軟的。 首先,你應該準備好基礎。 要做到這一點,在一個大碗裡,你需要佈置細粒度的奶酪,並用攪拌機攪打。 進一步在同一道菜中,您需要倒糖,加入天然酸奶不添加任何添加劑,還有香草醛和小蘇打。 將各種成分充分混合後,需要放下篩麵小麥粉,然後揉捏從手指上完美配合的軟麵團。 為了達到所需的一致性,建議用毛巾或乾淨的抹布覆蓋,並在室溫下放置半小時。
成型和烘焙產品
烘烤奶酪小麵包是不切實際的,應該正確形成。 要做到這一點,棕櫚油應該用植物油潤滑,然後拿一塊麵團,將其直徑從7厘米直徑卷出來。 接下來,半成品應放在內襯烘烤紙的紙上。 最後,所有形成的產品都應塗上鞭打的雞蛋,撒上芝麻或罌粟籽。
在所有操作之後,將半成品的鍋放置在預熱的烤箱中並保持約27-37分鐘。 在這段時間,奶酪乾酪卷將被完全烘烤,它們將變得柔軟,非常美味。
正確的飼料到桌子
來自凝乳的現成的自製蛋糕可以在熱的或溫暖的或冷的狀態下呈現給桌子。 但是,當然,這些餅乾在從烤箱中取出後最為美味。 向家庭成員提供這樣的甜點跟隨著甜茶或強咖啡。
如何快速而美味的早餐?
15分鐘的小農乾酪卷不如上述食譜中烘烤的那樣好吃,令人滿意。
所以我們需要:
- 軟低脂酸奶酪 - 約250克;
- 雞蛋大 - 2件
- 沙精糖 - 6個大勺子(其中3個麵團,其餘為噴灑);
- 鹽海夾
- 香草醛 - 標準香囊;
- 生麵團烘烤粉 - 標準香囊(可以使用小蘇打);
- 小麥粉 - 約250克;
- 新鮮的牛奶 - 2個大勺子。
揉捏基礎
根據食譜的小屋奶酪卷在烘箱中烘烤約12-15分鐘。 但是,在成型產品放置在那里之前,必須將軟質麵團混合好。 要做到這一點,有必要用鞭子打蛋,然後加一個低脂酸奶酪和砂糖。 這些成分應充分混合直到形成均勻的質量。 接下來在另一個碗裡,你需要篩選小麥粉,倒海鹽,烤粉和香草醛。 最後,鬆散的混合物必須佈置在酸奶乾酪塊上,並與柔軟和柔軟的麵團混合。
在烤箱中對產品進行建模和烘烤的過程
最小的麵包從奶酪
如果你是匆忙,但同時想要吃一頓美味豐盛的早餐,那麼我們為您提供一個一步一步的食譜,你可以如何快速地在微波爐中烹製咖哩麵包。 為此,您將需要:
- 幹粗粒凝乳-1玻璃;
- 雞蛋小 - 1塊;
- 葡萄乾黑色少許;
- 糖小 - 2大勺子;
- 麵粉燈 - 2大匙;
- 黃油15克;
- 肉桂粉 - 品嚐。
烹飪過程
烘烤快速自製麵包之前,您應該混合幹粗粒酸奶酪與雞蛋,黑葡萄乾,小糖和小麥麵粉。 所得的麵團需要放入小的陶瓷或玻璃碎片中,必須用黃油預先潤滑。 之後,將填充的容器放置在微波爐中並加熱模式1分鐘。 經過一段時間後,建議您查看半成品並確定其準備程度。 如果它們仍然潮濕,那麼您需要繼續烘烤(1-3分鐘)。
在山寨奶酪甜點完全準備好之後,必須將它們轉過來從菜中取出。 成品上面應撒上肉桂粉或糖粉。 將這些麵包放在桌子上,最好以溫暖的形式,以及熱可可,濃咖啡或甜茶。 Bon appet!
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