家庭條件中的貝塞方便食譜：寵物美食的靈魂味道

有必要用靈魂和樂趣準備蛋白甜餅。 沒有這些成分的家裡的蛋白酥皮配方將不會完整。 您可以將這些組件視為必需的成分，但不能使用它們，因為蛋白甜餅是反复無常的，並且會引起注意。

Beze是糖果美食中最甜蜜的品種之一。 這道菜是業餘的。 不過，有很多業餘愛好者。 一般來說，蛋酥酥喜歡在商店買。 這節省了時間。 但是在家裡的蛋白甜餅更加美味，因為只有在家裡，各種各樣的水果，奶油和堅果可以變化。 一句話，讓自己成為你自己品味的禮物。 食譜自製的蛋白甜餅並不復雜，可以是任何年輕的女主人。

主要準備工作

主要產品有蛋黃，糖或糖粉。

蛋白酥皮蛋應該是新鮮的。 他們需要預先冷卻。 蛋白質必須小心地從蛋黃中分離出來，所以不要一滴蛋黃進入鞭打的群體。 用於製作蛋白酥皮的菜餚必須絕對乾燥。

你可以用手鞭打松鼠（這是非常費力的），你可以攪拌（從這個美味不會受到影響）。 慢慢開始攪拌，逐漸增加速度。

糖不需要開始添加，直到蛋白質呈泡沫狀的泡沫形式。 只有在此之後，您可以在湯匙中將蛋白質加入粉末中。 打到泡沫變得如此厚，以至於它不會從碗裡掉出來，即使它被翻轉了。 鞭打的整個過程大約需要15分鐘。

筆應該用勺子轉移到糖果的包裡，並將同樣的pechenyushki從它放到烤盤上。 蛋白甜餅通常在烤箱中以100度的溫度烘烤。 當然，在家裡有一個表示不同溫度的蛋白酥皮配方，但這意味著有必要達到一定的效果。

完全冷卻後，將烤蛋糕從烤箱中取出。

燒在家裡 - 烹飪過程

四種蛋白質必須毆打至強蛋白質泡沫狀態。 同時，將一滴薄薄的涓涓涓le le le。of of of。。。。。。。。。。。。。。 糖應理想地溶於蛋白質。 為了使自己更容易工作，對結果更有信心，最好是服用糖粉 - 它很輕，立即分散成塊。

在大盤子上烘烤蛋白酥皮。 模具的表面應該用植物油完全潤滑。 將蛋白酥皮可以直接放在鍋底部的油上，或者在其下放置 羊皮紙。 烘烤溫度應在八百一十度，約一個半小時。

常規食譜的美味補品

酥皮甜點

在家裡經典的蛋白酥皮食譜可以補充美味的補品。

用糖攪拌蛋白質，將質量放在具有最大噴嘴的 糖果袋中 。 以扭曲的螺旋形式將質量擠壓到烘烤板上。 用一個稍微打開的烤箱在一百二十度的溫度下烘烤約半到兩個小時。 蛋白酥熟是有必要的。

在這個時候，準備油桃，清理皮膚，把它們變成水果泥。 打一點奶油。 當蛋白甜餅準備好後，把它從油桃和奶油中加入土豆泥，你可以在上面裝上覆盆子。

貝西派

  在家裡有這樣的蛋白酥皮食譜。 將五百克麵粉與五十克藍莓混合，加入十十克黃油，七十克糖和一點磨碎的檸檬皮。 五粒蛋黃粉碎二百克麵粉和黃油。 蛋白質必須用糖和漿果和麵粉毆打。 將麵團放在油脂上。 撒上漿果。 在烘箱中烘烤一百八十度，烘烤一小時。 烘烤開始後的五十五分鐘，用薄片覆蓋餡餅。 用糖鞭打蛋白質並分別烘烤，以形成蛋糕的頂層。

酥皮餅乾

用糖攪拌蛋白質，並加入巧克力片。 將質量通過 糖果注射器 擠出到烘烤盤上，然後用烘焙紙預烘烤。 烤一個小時 然後融化巧克力並將其浸入冷卻的餅乾中。 你可以把他們的一部分“沐浴”在 苦巧克力中。 將餅乾放在羊皮紙上以冷卻它們。 在這對餅乾可以用攪打奶油粘合之後。