如何煮醬，酸奶油和大蒜

廚師在世界各地被廣泛應用於他的代表作各種醬料的準備。 正確地拿起醬油給人的菜一個新的，不尋常的味道。 但是也有一些作為創建人的基礎上的經典醬料幾個變種。 酸奶油醬 ，大蒜只是可以歸因於烹飪的傳統食譜。

煮它的主視圖，它不需要大量的時間和配料。 這個醬汁的所有成分一貫的股票在任何家庭主婦。 因此，採取的奶油，這將是我們的醬的基礎。 我們清理大蒜，並通過按擠壓，添加到酸奶油碗。 另外，您所選擇的所有要素。 鹽和胡椒也是在這個食譜強制性香料。

酸奶油醬 ，大蒜可以包括其它的成分，但以上是基本的。 而且它是可以準備的各種選項。

取約200克的酸奶和添加到它切成小塊，並通過專門的新聞大蒜通過。 然後，隨著切碎蒔蘿，香菜，倒與其他產品碗。 此外，還擠檸檬汁，倒入白胡椒，鹽和黑胡椒調味。 一切都非常好混。 醬汁可被供給到該表。 他與海鮮，魚，土豆和順利 的蚌，色拉 蝦和魷魚。

您可以選擇與大蒜酸奶油醬。 取麵粉適量的湯匙和一定量的黃油炒它。 給它添加200克酸奶油和切碎的香菜和羅勒。 通過在醬油專門的新聞清潔大蒜和擠壓它的幾個小丁香。 將剩餘的成分（糖，鹽和胡椒）需要倒入調味汁您的口味。 這取決於你怎麼樣辣菜大蒜和香料的量。 這種醬可以提交給比薩。

西紅柿酸奶油醬 - 這不是很平常的混合。 但是，混合這兩種主要成分，你可以得到驚人的味道。 為了讓需要兩個或三個中型番茄和blanshiruem他們。 稍微切開橫向忽略他們到一分鐘沸水。 然後把西紅柿冷水的容器中。 這個程序後，可以很容易地分離的皮膚。 接下來，細切洋蔥和大蒜的幾個中型丁香和橄欖油炒它們。 精細shinkuem西紅柿，並將它們發送到鍋。 減少火煮，覆蓋約10分鐘。 在此期間，您需要等比例混合酸奶油，蛋黃醬（不油膩）和番茄醬。 這種混合物添加到鍋裡。 然後，鹽和胡椒根據自己的喜好。 之前，你可以把它關掉，把切碎的羅勒葉和幹牛至。 關閉醬，它的準備。 這醬是完美的禽類菜餚和麵食。

如辣根醬這種成分可以增加一些辛辣味和清晰度。 因此，我們提供做飯用辣根酸奶油醬，它適用於任何葷菜，尤其是對於肉凍和肉凍。 首先，我們需要篦辣根，約100克。 然後，它稍微植物油炒。 通過辣根添加30克醋，月桂葉和鹽調味。 然後，這種混合物給人有點沸騰。 做一個經典的酸奶油醬。 與辣根和調味料混合它以獲得均勻的混合物，並稍微煮，大約五分鐘。 所有調料已準備就緒。

今天，為了便於廚師，只是那些誰喜歡做飯的工作，許多製造商生產各種醬料。 他們只需要添加到任何菜。 不過，酸奶油醬用大蒜，煮自己的雙手會顯得更美味。 此外，它可以添加任何成分，創造新的，獨特的品味。