如何煮肉丸湯

對於那些誰不喜歡花太多時間在廚房裡，站在熱風爐，但誰在同一時間，他喜歡吃美味多樣，湯肉丸 - 那簡直是不可替代的發現。 乍一看，它似乎需要很長的時間來準備。 先從一個小鍋裡，你會不會感到失望。 這第一場的變化顯著改變其風味。 準備湯與經典的配方肉丸。

對他來說，我們需要在相同的比例碎牛肉和豬肉。 採取以下組件：

• 500克碎肉;
• 2.5升的 牛肉湯 ;
• 1胡蘿蔔;
• 2蔥;
• 2馬鈴薯;
• 鹽，香草和香料。

現在，我們將告訴你如何讓湯肉丸。

最好是煮餡自己，但如果你是購買風扇，使用它。 通過絞肉機肉滾動。 非常切碎泡1，加入碎洋蔥，黑胡椒，鹽。 送冷，為了進一步肉丸烹飪過程中不散架。

加熱肉湯。 切成立方體純化土豆，發在鍋裡。 剩下的洋蔥切碎，胡蘿蔔篦。 我不建議這樣做，因為zazharku 我們使用水代替 清湯， 但對於“胖”建議球迷-炒蔬菜炸至金黃色。 加入肉湯。

現已形成肉末，優選小尺寸的球。 濕手做很容易，肉丸不要粘在手上。 貝茨熱量低打下 肉丸， 然後用你的肉丸湯是透明的。 而且不要忘記刪除而形成泡沫。

一定要攪拌湯肉丸不會卡住。 他們浮出水面後，再煮幾分鐘。 加入切碎的香菜。 幾乎同時，你可以關閉鍋。

我想特別指出的丸子湯和豆類。 作為一個基礎上，我們把以前的配方。 但是，在這種情況下，我們放棄了土豆。 而香菜代替香菜。 我提出的如何使肉丸湯和豆子的食譜。

相反，湯汁會做飯的水湯。 她，我們將需要25升。 肉丸在我們的經典，不加雞蛋，麵包。 製作洋蔥和胡蘿蔔的zazharku，睡在沸水中不被忘記的鹽。 我們需要在番茄汁罐頭豆類的銀行。 倒入鍋裡。 形成肉丸，我們減少了火災，在鍋裡滴肉丸。 當他們來到地面，再煮5分鐘，加入切碎的香菜。 在烹飪過程中，我們需要確保的是，泡沫沒有破壞我們的菜的外觀，將定期從表面清除它。 湯肉丸和豆類準備好了！

有在湯準備幾件事情，這是值得關注的。

您可以單獨煮肉丸。 但是，這湯便失去了強度。 此選項可用於誰也推薦打火機飲食的人。

不要害怕從經典食譜偏離。 添加碎一塊白麵包或餅乾，粗麵粉也可作為填充物，盡量把車開到雞蛋。

對於餡，我們不僅可以使用到牛肉和豬肉。 你可以煮這塊肉的混合。 沒有比魚肉更糟糕，尤其是其在售的很多，從湯什麼每次都會品嚐不同種類。

肉丸可以從蔬菜製成或它們的混合物，在烘箱中預烘它們。 我提供各種藥草和香料的菜餚。

實驗和你的丸子湯，每次將滿足新口味的解決方案！ 驚喜你的親人會不會限制時，他們發現同一個，這似乎湯每次變成一個完全不同的味道。