食品和飲料食譜

如何煮奶油醬? 食譜

這不是什麼秘密,對於一個快速的手,最常見的醬油,是能夠讓任何菜驚人的美味和芳香。

奶油蘑菇

烹飪產品:

  • 大蒜 - 幾丁香;
  • 鹽;
  • 奶油 - 300毫升;
  • 蘑菇 - 400克

細切洋蔥,大蒜和植物油炒。 現在洗淨,剁蘑菇,並加入到洋蔥。 20分鐘後,倒入奶油,這是熱身第一需要,使他們不捲曲。 再搭配讓煨低熱量。 至12分鐘,加入鹽並從熱移除。

奶油醬最好是蒸煮後,立即送達。 他將是一個極好的補充米飯,土豆或意大利面。

奶油醬雞肉與蘑菇

這種醬油得到相當清香可口。 此外,他的廚藝並不需要太多的時間。 麵條是最適合這個醬。

我們需要以下產品:

  • 雞肉片 - 350克;
  • 洋蔥 - 一對夫婦件;
  • 蘑菇(最好用新鮮) - 250克;
  • 奶油 - 350毫升;
  • 麵粉 - 1匙;
  • 鹽,草藥,辣椒;
  • 橄欖油。

首先,我們需要將雞洗淨,從薄膜分離,並切成片小尺寸。 然後用橄欖油炒約6分鐘。 切碎洋蔥,倒入肉。 香菇切成小薄片,加入雞。 所有蓋和煨至熟透。 一旦所有的熟時,倒入奶油,加入麵粉,季節和其他燉用小火約8分鐘。 奶油醬是準備好了!

大蒜奶油醬 魚

從名字上來看,你已經猜到了,這醬是完美的魚。 這可以油炸或紅燒魚任何類型的,例如,梭子魚,石斑魚, 紅魚 等。此外,這種醬也可以用來熄滅或烤魚。

配料:

  • 大蒜 - 2頭;
  • 奶油(脂肪優選) - 150毫升;
  • 鹽,胡椒;
  • 植物油。

首先,取大蒜的頭部和切斷的頂部,然後用植物油灑和在箔緊密zamatyvaem。 大蒜烤在180度約26分鐘。 這是為了確保大蒜又軟又可以擠進去。 一旦大蒜zapechetsya需要用叉子搗碎,加入鹽,胡椒和奶油。 這是一個非常簡單的方法,如何使奶油醬。

醬以霜劑,香菜, 乾酪和大蒜

烹飪產品:

  • 脂肪奶油 - 60克;
  • 大蒜 - 2片;
  • 乾酪 - 半杯;
  • 黃油;
  • 香菜;
  • 胡椒粉,鹽。

首先,你需要黃油融化在小鍋裡慢火。 然後加入奶油和煮約4分鐘。 然後加入磨碎的pamezan,蒜泥,香菜,切碎。 所有拌勻(直到順利)。 為了得到一個醬,你需要添加麵粉一湯匙,再優秀的熱醬,直到增厚,離火。

這是整個問題的答案如何使奶油醬,這是簡單準備並獲得相當好吃,但有點卡路里。 因此,如果你不遵循嚴格的飲食,那麼你可以隨時做飯,享受美食。

醬油“調味醬”

這種醬油的特點是一個非凡的香氣和味道細膩。 烹飪主料:

  • 黃油 - 70克;
  • 乳 - 2杯;
  • 麵粉 - 64克;
  • 鹽,胡椒粉。

首先,熱身牛奶。 這可以在微波爐(幾分鐘)來完成。 然後,我們採取一個小鍋裡融化和低熱量在它的黃油。 一旦質量光滑,你需要立即加入麵粉和快速翻炒,再繼續加熱約7分鐘,不斷攪拌一會兒。 質量倒入溫熱的牛奶(逐漸),不停止攪拌。 然後加入鹽,香料,胡椒。 然後離火,倒入碟。 現成的醬汁和很快就變得非常可口。 完美的土豆和肉類菜餚。

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