“天鵝湖” - 蛋糕，這成為了最好的甜點

請客人在慶祝晚宴，或典型的一天一個家庭，可以使“天鵝湖”（蛋糕）。 它有幾個不同的食譜，結果，那些誰準備的意見，超過預期！

配方由Samvel。 成分

Samvel Adamyan知道從簡單的食材如何製作美味的菜餚。 蛋糕“天鵝湖”Samvel需要這樣的成分：

• 一打雞蛋。
• 一斤糖。
• 可可 - 150克。
• 發酵粉 - 5克。
• 黃油 - 一斤。
• 麵粉 - 60克。
• 乳 - 140毫升。
• 核桃 - 100克。
• 煉乳一斤。
• 檸檬酸 - 1克。
• 糖粉 - 150克。
• 霜 - 200克。
• 玉米澱粉 - 105克。

進度

“天鵝湖” - 包括餅乾，華夫餅乾，蛋酥，奶油，冰和裝飾蛋糕。

我們開始與餅乾的準備：

1. 從白人分離蛋黃。
2. 與白糖100克，兩個接收揉，直到白色的混合。
3. 澱粉與烘烤組合。
4. 擊敗蛋黃和通過篩子過篩。
5. 所有的組合。
6. 擊敗白人，加入100克糖。
7. 季度蛋白添加到所產生的質量。 混合。
8. 後來，做同樣的，其餘的蛋白質。
9. 抹上奶油模具的底部，撒上麵粉。
10. 傾麵糊到模具中。
11. 烤箱預熱至180度，烘烤半小時的蛋糕。
12. 酷蛋糕切成兩部分。

酥皮：

1. 四蛋白拂用200克糖。
2. 添加到他們的堅果和麵包屑從晶圓。
3. 廣場上烘烤羊皮紙，並在其上- 烤盤的形狀。 在內部，畫一個圓圈，把羊皮紙。
4. 均勻地分佈在所述第一步驟中獲得的輪廓的重量。
5. 請在其他的PAN相同。
6. 在烘烤25分鐘的160度的溫度。
7. 當時間到期，糕點有一個小時站內。

霜：

1. 半小時煮沸煉乳，涼。
2. 分鐘拂黃油，逐漸加入煉乳。
3. 兩者之間Korzh放兩片餅乾酥皮蛋糕，奶油每次刷牙。 不要忘了側面和頂部。
4. 在冰箱清潔15分鐘。 在此之後，再次潤滑的頂部和側面，在同一時間刪除。

釉：

1. 100克融化的黃油，用100克牛奶和糖混合。
2. 由此產生的質量煮沸。
3. 篩百克可可，增加了重量和再煮三分鐘。 不斷攪拌。
4. 倒在錦上添花，清潔在冰箱一個小時。

現在你終於建立起來的“天鵝湖” - 蛋糕也是必要的裝修，要做到這一點：

1. 白糖75克，檸檬酸，和打蛋器的。
2. 填寫一個糕點袋吧。
3. 5，以形成頸部10和機翼。
4. 撒上白糖。
5. 小時在烘箱100度乾燥。 然後離開了一個小時。
6. 攪打奶油和白糖100克。
7. 蛋糕上的代表5幻燈片，這是類似天鵝的樹幹，重視他們的脖子和翅膀。

蛋糕“天鵝湖”Samvel準備。 製備需要花費很多時間，但所有的動作簡單，但結果是值得的。

簡單的配方

如何煮餅“天鵝湖”更容易和更快？ 拿：

• 麵粉一斤。
• 酸奶 - 200克。
• 雞蛋 - 4件。
• 可可 - 4湯匙。
• 糖 - 400克。
• 熟石灰蘇打（湯匙）。
• 華福大蛋糕。
• 煮煉奶罐。
• 油，200克。
• 一塊巧克力。
• 核桃。

進展情況：

1. 從蛋白質分離蛋黃。
2. 用白糖（200克），和酸奶油混用。
3. 添加水合麵粉，可可粉，小蘇打。
4. 揉麵團，直到它停止堅持你的手。
5. 擀，切出兩個方形蛋糕。
6. 發送在烤箱180度，等到蛋糕並不完全propekutsya。
7. 鞭白人和添加剩餘的糖。 再次拂。
8. 現在把所得物質在成品蛋糕。
9. 核桃灑。
10. 烘烤形成蛋白糖霜。 酷。
11. 打好煉乳和奶油。
12. Promazhte在這個順序中的每個蛋糕：餅乾， 晶片，華夫， 餅乾。
13. 熔體在水浴巧克力倒在蛋糕的頂部。

其結果是蛋糕“天鵝湖”。 配方比從Samvel更容易，但每個人的口味為自己決定。

裝飾物

要的菜更像是天鵝湖，蛋糕必須正確裝飾。 您可以使用Samvel的方法，準備好棉花糖的食用俑，甚至紀念品。 在後一種情況下，相信甜點將持續，但現在只是代表美在桌子上。 好將尋找木棍烤麵包的鳥類進行到底。 藝術家可以繪製霜和結冰的湖的照片。

準備蛋糕“天鵝湖” - 和你保證美味的甜點！