食品和飲料食譜

在烤爐串烤羊肉串

孩子 - 頑皮的人,往往很難得到孩子吃,尤其是在2至5年的孩子。 所以我沒有去一面:我們有一個小男孩打架。 餵寶寶還是想,所以我決定開始做不尋常的和好吃吃孩子對他有意思。 浮現在腦海的第一件事是在烤爐串烤羊肉串。 這道菜不僅外觀新穎,但是原來好吃。 考慮食譜的小傢伙之一。

1)brochette雞肉和蔬菜。 配方並不複雜,你必須等待,直到雞肉醃的唯一的事。 因此,為了煮在烤箱烤羊肉串,你將需要:

  • 雞肉或雞300克魚片(如我們正在準備孩子烤串,最好使用冷鮮肉,而不是凍結);
  • 低脂酸奶醃泡汁的玻璃;
  • 年輕西葫蘆1片;
  • 新鮮番茄6件(櫻桃);
  • 洋蔥和大蒜的丁香;
  • 橄欖油,蔬菜;
  • 鹽和新鮮草藥。

分別為3部分, - 計算產品的該數量的串3。 首先,切魚片切成小塊,放入鍋中,加鹽,倒入kefirchik,攪拌,加入切碎的洋蔥和大蒜,反复攪拌。 取出冰箱內串3小時,成為浸漬肉醃。 烹調食物時,兒童不推薦使用醋,因為這會引起消化不良。 酸牛奶在這種情況下是非常理想的。

當 雞 是準備好了,你需要準備的蔬菜。 年輕壁球徹底洗淨,切成圈。 櫻桃洗淨同時,無需剪。 蔬菜放入深盤,用橄欖油潤滑,用少許鹽灑,靜置約10分鐘,直到蔬菜醃製,準備串。 他們不會在爐燃燒,他們必須在冷水中浸泡10分鐘。 當一切準備就緒,串成肉串的所有成分:年輕的西葫蘆 - 肉類 - 櫻桃 - 肉類 - 西葫蘆 - 肉類 - 櫻桃 - 肉類 - 西葫蘆。 在烤箱烤約30分鐘,使肉不被燒毀。 在烘箱中例如串串可以與大米,土豆泥被供給; 我的兒子與燕麥粥吃。

當然,不是雞,你可以使用任何肉類,如兔肉,甚至魚。 而事實上,在這種情況下,食物會變成令人難以置信的鮮嫩多汁。

也許大人不記品嚐在烤爐串肉 我想提供一個測試的食譜我。

2) 豬肉檸檬串。 一般來說,燒烤最初只準備了羊肉,他被認為是東方菜餚。 現在,從烤肉串肉用各種蔬菜和香料合計為。 對於 叉燒 ,我們需要:

  • 500克瘦豬肉;
  • 一個新鮮的檸檬;
  • 蛋黃醬2湯匙;
  • 芥末半茶匙;
  • 弓1頭;
  • 鹽和草藥。

配方4的部分。 要開始使用豬肉切成中等大小的碎片,把它們放進容器中,加入適量鹽。 準備醃料:混合蛋黃醬,芥末和切碎草藥和洋蔥。 請注意,我們不使用醋,它排出從肉的汁液,因此,如果您使用的醋,肉會變成堅韌和乾燥。 豬肉醃起來,所有拌勻,放入冰箱冷藏2小時。 當肉準備就緒,它串成在預先浸泡串,檸檬的環交替。 烤在烤箱40-50分鐘。 在烤爐豬肉串烤肉串獲得多汁,美味和不尖銳。 此菜可與無任何裝飾送達。

有了這些食譜現在準備烤羊肉串可以在家裡,沒有外出,他們變成不低於好吃。 所以實驗,並在烤爐串烤羊肉串做飯! 個飽!

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