食物和飲料食譜

匆匆離去茶:最受歡迎的食譜。 餅乾“客人的門檻”

烘烤不應該是困難的,特別是如果不准備一個節日的桌子。 通常情況下,您需要匆忙地做一個餡餅。 通常,當您突然需要與客人會面時,您可以面對這種情況,或者想要為兒童烹飪美味,但是沒有時間創造烹飪傑作。 以下是餡餅的食譜,這些食譜準備很快。 他們創作的所有動作只能通過快速揉搓測試來限制。 只能等到產品烘烤和冷卻。 沒有你的參與,這將會發生。

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蛋糕“客人門檻”

所以,你突然發現,從一開始你將被客人邀請。 這意味著您需要準備快速治療。 蘋果派茶匆匆忙忙 - 這正是你所需要的。 如何做飯?

配料:

  • 麵粉 - 2.5眼鏡。
  • 1個雞蛋。
  • 1包人造黃油。
  • 1茶匙的烘焙粉。
  • 0,5湯匙茶鹽。
  • 0.5杯冷水。
  • 蘋果。

篩选和混合兩杯麵粉,一茶匙的 烘焙粉 和一茶匙的茶。 添加一批人造黃油。

用大叉子,用乾燥的成分研磨人造黃油。 將1個雞蛋放入冷水中,用叉子攪拌。 將混合物倒入麵團攪拌。 水應冷,因為人造黃油必須保持固體。

將麵團折疊成塑料袋,揉捏直至變得光滑。 將其分為兩部分。 用羊皮紙烤盤蓋紙。

用麵粉撒上桌子的工作面和滾針,將一部分麵團捲成一層均勻的厚度。 它應該適合大小的烤盤。 當達到這個目的時,將麵團輕輕包裹在滾針上並將其轉移到模具上。 在羊皮紙上分佈在底部和牆壁上。 你應該有一個麵團容器。 用切碎的蘋果餡。 如果需要,您可以在其上灑上糖。

拿起麵團的第二部分,然後重複上一步,獲取餡餅頂部的圖層。 用甜點覆蓋他們,並將麵團的兩半遮住。 烘烤約20分鐘。

蛋糕“客人在門檻”是方便,因為花費很少的時間和精力。 是否有任何其他選項可以快速而輕鬆地進行甜點。

快速布朗尼

這個甜點被許多人喜愛,但並不是每個人都知道有一個簡化版本的餡餅。

它將要求:

  • 12湯匙人造奶油/黃油奶油。
  • 2把切碎的牛奶巧克力或巧克力滴。
  • 4個正方形的不加糖的巧克力烘烤。
  • 糖1玻璃。
  • 3個雞蛋。
  • 1湯匙糖香草。
  • 麵粉1杯。

如何做飯?

將烤箱預熱至175度。 在烤盤上放一層鋁箔,用人造黃油將其油炸,並輕輕撒上麵粉。

在微波爐中,將人造黃油與兩種巧克力融合(用於烘烤和甜蜜)。 首先再加熱2分鐘,然後重複30秒鐘,直到人造奶油融化。 取出混合物並劇烈攪拌直到巧克力完全溶解。

將糖加入到巧克力混合物中並充分混合。 然後把雞蛋和香草糖。 逐漸填滿麵粉並註意麵團。 放入模具中烘烤20-30分鐘。 現在你只需要剁甜點,享受吧! 這些初學者的餡餅不代表任何復雜性。

另外,還有很多其他簡單的食譜可以很容易地壓倒新手的情婦。 詳細說明如下。

釉面檸檬餡餅

配料:

  • 一杯奶油色的無鹽黃油,在室溫下
  • 麵粉2個半杯。
  • 1湯匙茶葉。
  • ½茶匙的烘焙粉。
  • 3杯糖砂。
  • 2茶匙細磨檸檬皮,加6湯匙檸檬汁。
  • 6大蛋。
  • 1杯平原脂肪天然酸奶。
  • 1杯液糖釉。

如何做飯?

將烤箱預熱至大約180度的溫度。 在一個小容器中,一起攪拌麵粉,烘烤粉和鹽。

使用攪拌機,鞭打黃油,糖砂和檸檬,中高速,直到光亮蓬鬆,需要3到4分鐘。 在攪打過程中,加入4湯匙檸檬汁,然後加入一個雞蛋,根據需要攪拌成分。

將攪拌機速度調節到最小。 加入一半的麵粉混合物,然後加入酸奶,然後加入剩餘的麵粉混合物。 攪拌均勻,但不要強烈鞭打。

將麵團轉移到烘烤盤中烘烤,直到中間插入的匹配或牙籤開始出現乾燥。 需要65-75分鐘。 將形式的蛋糕冷卻30分鐘,然後放在格柵上,以使其完全冷卻。 這個快餐餅,其配方非常簡單,應該用檸檬釉覆蓋。

在一個小容器中,取出糖衣和一湯匙檸檬汁,然後取出均勻的醬料,然後逐漸加入剩餘的檸檬汁。 你應該得到一個厚實的流體釉。

還值得注意的是,您可以在kefir上準備這個派對茶,他們可以替代酸奶。 甜點的味道不受任何影響。

櫻桃芝士蛋糕

這是一種經典的美味,在國際上廣為人知。 有可能自己做,快嗎? 當然這是可能的。 這個 美味 的茶點不會花太多時間。

配料:

  • 三杯餅乾屑。
  • ½杯(100克)無鹽黃油,熔化,熔化。
  • 300克奶油乾酪,室溫。
  • 酸奶油2杯。
  • 1¼杯糖。
  • 2大蛋。
  • 2茶匙香草提取物。
  • ½杯櫻桃罐頭(或新鮮點心用糖)。

如何準備快速的芝士蛋糕?

將烤箱預熱至180度左右。 在一個不是很大的碗裡,混合餅乾和黃油的麵包屑。 折疊在餡餅模具中,並牢固地按住。 為此,您可以使用玻璃燒杯的底部。

使用混合器,混合併打碎奶油乾酪和一杯糖直到形成均勻的質量。 將雞蛋逐一放置,攪拌。 然後倒入1/2杯酸奶油和1湯匙香草提取物。

將混合物倒入模具到麵包屑上烘烤40-45分鐘。

同時,在一個小碗中,混合剩餘的糖,酸奶油和香草提取物。 倒入熱的芝士蛋糕,再烘烤3-5分鐘。 在模具中稍微冷卻,然後冷卻。 這將需要不少於4小時。 在服務前將櫻桃塗在蛋糕的表面上。

蘋果辣蛋糕

對於香料和不尋常的味道的愛好者,用薑烘烤是完美的。 根據不尋常的食譜,如何製作茶點?

配料:

  • ½杯植物油。
  • 麵粉 - 2杯。
  • 1½湯匙茶蘇打水。
  • 1茶匙肉桂粉。
  • 1/2茶匙地丁香。
  • 1大蛋
  • ½茶匙茶。
  • ½杯糖蜜。
  • ½杯紅糖。
  • 1茶匙磨碎的新鮮薑。
  • 2酸綠蘋果剝皮切片。
  • 糖粉。

烹飪香料蘋果派

將烤箱預熱至180度左右。 用油蓋上烤盤,將羊皮紙放在底部,再次油然後用麵粉輕輕粉碎。

在一個大容器中,鞭打麵粉,蘇打水,肉桂,丁香和鹽。 在一個單獨的碗中,鞭打糖果,紅糖,黃油,雞蛋,薑和1/2杯開水。 加入麵粉混合物攪拌至完全混合。 將切好的蘋果放入麵團並混合。

將麵團轉移到烘烤盤中烘烤約40-45分鐘。 以30分鐘的形式冷卻,然後完全冷卻。

蛋糕用橘子

另一個快速而簡單的茶餅可以用香橙做成。

配料:

  • ¾杯橄欖油。
  • 1杯半麵粉。
  • 3/4杯玉米細粉面粉。
  • 半勺烘焙粉。
  • 半勺茶
  • 2個橘子
  • 3/4杯酪乳。
  • 2大蛋。
  • 1 3/4杯糖。
  • 半勺香草茶提取物。
  • 奶油或甜味鞭打奶油。

茶餅快餐:烹飪食譜

將烤箱預熱至180度左右。 用麵粉油和輕微的粉末從內部潤滑形式。

在一個大碗裡,鞭麥和玉米粉,鹽和烤粉。 在獨立的碗中,將橄欖油,酪乳,雞蛋和1½杯糖拂去,加入乾混成分混合,不要攪拌。

將麵團轉移到模具中,烘烤至金黃色,需要50至55分鐘。 以烘烤形式冷卻20分鐘,然後鋪設。

當餡餅冷卻時,從橘子上切下果皮和薄膜。 你應該清潔紙漿段。 用香草提取物攪拌橙片,撒上糖。 供應用糖蜜的橘子和馬斯卡朋裝飾的蛋糕。

墨西哥巧克力蛋糕

香料和異國情調的愛好者可以為匆忙的茶提供另一種餡餅。 這是一個國家的墨西哥美味。

配料:

測試:

  • 一杯半麵粉。
  • 半杯不飽和可可粉。
  • 一杯糖。
  • 2湯匙茶桂皮。
  • 1茶匙的烘焙粉。
  • 1/4湯匙辣椒或地面辣椒粉。
  • 四分之一匙茶鹽。
  • 1杯水冷卻。
  • 四分之一杯菜籽油。
  • 1茶匙香醋。
  • 香草提取物1茶匙

巧克力釉:

  • 1杯糖粉。
  • 半杯可可粉。
  • 6湯匙桌面水。
  • 10個新鮮草莓小漿果。

將烤箱預熱至180度左右。 輕輕地準備好準備的烤盤。

將麵團中的所有成分混合在一個碗中,直到獲得均勻的質量。 倒入模具中烘烤25-30分鐘。 讓涼了約10分鐘。 從表格中取出並轉移到盤子上。

當蛋糕冷卻時,鞭打釉料的前三種成分,將每個草莓浸在釉料中並放在一邊。 然後用釉面覆蓋蛋糕,並將漿果放在巧克力上。

餅乾用黑莓

你可以在牛奶上煮一種芳香的漿果餡餅,味道略有不同。

配料:

填充:

  • 半杯山核桃
  • 一杯紅糖的三分之一。
  • 四分之一的麵粉。
  • 2湯匙奶油冷凍的無鹽黃油。

測試:

  • 1/2杯冷無鹽黃油,切成塊。
  • 2杯麵粉。
  • 一杯糖砂。
  • 2茶匙的烘焙粉。
  • 1湯匙茶葉。
  • 半勺粉紅色的桂皮。
  • 2大蛋。
  • 一杯全脂牛奶。
  • 1茶匙香草提取物。
  • 500克新鮮黑莓(約3.5杯)。

如何做一個堅果黑莓蛋糕

將烤箱預熱至180度左右。

填充:在食品加工機中,將山核桃,紅糖,麵粉和黃油打碎成塊狀,放在碗裡放在一邊。 擦拭食物處理器。

做麵團:潤滑方形烤盤。 在食品加工機中,將油,麵粉,顆粒狀糖,烘焙粉,鹽和肉桂結合起來,使其具有脆弱的一致性。 在一個大碗裡,鞭蛋,牛奶和香草。 加入麵粉混合均勻。

將麵團轉移到模具上。 頂部與黑莓混合填充。 在牛奶上 烘烤 蛋糕 55至60分鐘。 讓服務前讓甜點冷靜。

另一個快巧克力蛋糕

巧克力派快速茶準備非常簡單。 這是對待突然客人的另一個好選擇。

配料:

  • 一杯半麵粉過篩。
  • 一杯糖。
  • 四分之一杯不飽和可可粉。
  • 1茶匙的烘焙粉。
  • 四分之一匙茶鹽。
  • 一杯水。
  • 三分之一的植物油。
  • 四分之一杯白醋。
  • 1茶匙香草提取物。

如何做飯

將烤箱加熱至約175攝氏度。取一個方形鍋,加油。

將所有鬆散的組件放在大容器中。 在中心打一個洞,倒入水,油,醋和香草。 攪拌至完全均勻。

在預熱的烤箱中烘烤25-30分鐘。 離開冷靜和服務。 你也可以在這個多功能會議廳裡做這個蛋糕。

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