食物和飲料, 食譜
來自豆類的菜餚
來自豆類的 郵政菜餚 是含有蛋白質的動物源產品的絕佳選擇,但在某些日子被禁止。 豆燉洋蔥,只含有植物成分,但結果非常令人滿意。
對於兩杯豆,你需要拿4個洋蔥, 紅胡椒粉 ,一升半的水,鹽,3匙切碎的蒔蘿和稀油。 在水中沖洗豆子一夜。 早上,排出剩餘的水,倒入豆中煮約2個小時。 豆湯在另一碗中合併。 去皮和洗過的洋蔥切碎的環,用熱油煎炸,直到得到紅潤的顏色,鹽和胡椒粉。 在鍋中的陶瓷層上鋪上洋蔥和豆,豆子在上面。 倒入煎炸後留下的豆湯和熱的稀油。
烤箱預熱,並放入鍋中,用豆蓋,蓋上密封蓋。 豆燉約需半小時。 準備好的豆子上撒上了切碎的蒔蘿。
豆的第二道菜和諧地補充了午餐菜單。 其中,您可以添加菠菜來準備鑽頭。 有必要預先浸泡70克豆,煮沸,排出液體,並用絞肉機研磨。 剁30克菠菜,結合豆,加入10克糖,半蛋,10剋土豆粉。 用小塊的方式做一個大塊的東西,把它們包在麵粉中,用稀薄的油炸。
來自豆類的郵政也可以以沙拉的形式準備。
例如沙拉。 你需要煮3塊土豆,烤一塊小甜菜,然後把它們切成小塊。 煮2湯匙白豆,將其與甜菜和土豆混合,加入半環沙拉胡椒,加鹽,用稀油和醋倒入,輕輕混合。 灑沙拉蔬菜
來自豆類的菜餚不僅僅是第二。 它產生優質的湯。
土豆湯用白豆。
豆子用水倒六個小時,然後在同一個水中煮沸。 在咸開水中放土豆,切片,煮沸並加入月桂葉,將豆煮熟,加入胡椒粉,繼續煮至土豆準備好。 季節用油煎的薄薄的洋蔥,撒上草藥。 兩升水將需要四個土豆,一杯豆,胡椒,半個球,綠色,鹽,稀油。
為了能夠 在春季從豆類 製備精選 菜餚, 可以通過以下方式醃製。 清洗 豆莢, 從兩邊切開提示,五分鐘後嘗試在沸水中立即沾上冷水。 流化液體。 如果需要的話,將莢切成條或留下整體,與切碎的洋蔥混合併放入罐中。 對於每一升罐子,加入五豌豆的甜黑胡椒,一小塊辣根,一個月桂葉和一小撮瘦肉油。 在一罐半升的香料中分別加少一點。 將勺子倒入豆中,從火中取出,並在水中溫熱20分鐘,一升罐和10分鐘半升。
來自白豆的菜餚在前基督教斯拉夫菜餚中是已知的。 例如,一個來自字符串bean的祖母。 快速結束時可以烘烤。 煮兩杯豆,擦好,加入細切的洋蔥,鹽,2.5湯匙麵粉,胡椒和四個生雞蛋。 所有的混合物再次擦拭。 準備的物料被轉移到模具中,其必須用任何脂肪預潤滑,撒上麵包屑並放置約50分鐘。 服務前,頭帶應切成多個部分。
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