食品和飲料

土豆湯:如此不同,如此美味

土豆湯也許是在任何廚房最受歡迎的一道菜。 這是迅速做好準備,尤其是產品不需要它,結果是令人滿意的,非常可口。

我真的很喜歡素食土豆湯。 幾乎沒有卡路里和風味,這取決於放於盤中,原來不同。

這裡,例如,土豆湯胡蘿蔔和白根(牛蒡)。 為了它,切成切絲胡蘿蔔和防風草有植物油燉。 當蔬菜變軟,放入洋蔥,小火煮15分鐘。 成品敷料躺進煮肉湯,土豆煮熟的土豆時保持約10分鐘準備湯撒香菜,蒔蘿。

另一種素食土豆湯是由蔬菜製成。 它的味道是越來越豐富。

您需要:

  • 胡蘿蔔;
  • 白根;
  • 芹菜根;
  • 番茄;
  • 辣椒粉或紅辣椒;
  • 壁球或南瓜;
  • 土豆。

所有的蔬菜炒油。 加入去皮番茄,洋蔥的最後一件事。 在一個鍋裡,煮在那裡馬鈴薯,蔬菜傳播餡,加牛奶或低脂冰淇淋半杯。 裝飾土豆湯用新鮮香草。

非常微妙的湯是從馬鈴薯獲得。 我特別喜歡的 雞肉湯 和土豆。 然而,任何種類的肉,可以用來代替雞肉。 它準備開始煮肉湯。 雖然肉湯煮在鍋中麻雀洋蔥去皮番茄。 當肉幾乎準備就緒,把土豆,洋蔥和番茄修整,煮沸至熟。

準備雞被刪除,從骨子裡和混合取下肉。 在一個單獨的鍋炸粉,直到顏色變化。 傳播它在肉湯,給沸騰。 略ostuzhivayut,發在攪拌機原漿到成品雞。 當一切是如何砍,給再次沸騰。 軟化的味道這個湯,你可以加鮮奶油半杯。 剁碎裝點綠色的湯,這是很好的小麵包丁服務。

土豆湯 - 它不一定是土豆。 味道給從品種繁多的產品填料。 例如,土豆 湯,蘑菇 可能有完全不同的味道,根據蘑菇的種類,將投入它。 湯sinenozhkami會更加大膽,與野生蘑菇 - 更香。

庫克並不難。 炒蘑菇和洋蔥,然後分別胡蘿蔔。 煮土豆,肉湯倒入並使其冷卻。 在攪拌機粉碎炒香菇,胡蘿蔔和土豆。 然後逐漸加入肉湯ostuzhennoy。 當湯將獲得所需的厚度,它被允許再次煮開,加入調料。

我真的很喜歡一個土豆湯,這導致我的朋友們的情緒風暴。 有人認為這是不太正確的洋蔥湯,其他聲稱這樣煮的湯奧塞梯國籍。 其實,我不知道我們的家庭來到了配方。 最主要的 - 事實證明非常可口。

首先,我把爐子上的土豆鍋,而他熟,炒麵,直到褐色幹煎鍋。 我放棄,炒洋蔥。 這不變暗,所以你需要密切監測。 一旦軟化 - 拍攝。 在成品土豆肉湯我加入炒洋蔥給沸騰。 然後他倒了炒麵,我給再煮,偶爾攪拌。 我加入磨碎的奶酪。 這可能是豪達(我的最愛),蒂爾西特奶酪,甚至 加工奶酪。 在2升罐4被加工乾酪或200克磨碎的奶酪。 攪拌,得到融化的奶酪,蔬菜入睡,蓋上蓋子。 鹽漬此湯底。 他把一個厚厚的,溫柔的,豐富的。 試試吧,你一定會喜歡。

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