做蛋糕“冰山”在家裡

蛋糕“冰山” - 精緻可口的甜點，你並不需要大量的能源，食品和時間。 這樣的美味是理想的家庭茶，為假期表。

蛋糕“冰山”：配方

為了自己做出這道點心，你應該只準備以下產品：

• 熟石灰蘇打 - ½小匙;
• 甜菜- 1 面的玻璃 ;
• 大蛋 - 4件。
• 白麵粉過篩- 1 面的玻璃 ;
• 油 - 用於潤滑形式。

製作麵團

蛋糕“冰山” - 餅乾甜點。 要準備，你需要揉不是很硬面蛋糕。 為了蛋黃倒入糖的1/2，然後揉他們大力，用一湯匙。 剩餘的糖被添加到蛋白質。 由混合器（與輪輞附件）它們在固體泡沫攪打。

執行此過程後，兩部分連接測試。 他們是一個很好的攪拌，然後加小蘇打（僅熟石灰）和麵粉。

收到一個宏偉的通風麵團，開始烘烤。

在爐熱處理

蛋糕“冰山”是烤箱裡烤。 為此，深形式。 它潤滑的油（最好是蔬菜），然後蔓延的餅乾麵團。 放置在加熱櫃的基礎，它是烘烤約55分鐘。

一旦蛋糕將上升，曬黑了，它是從模具中取出，並使其完全冷卻。 隨後，餅乾切成兩半（縱向）。 在一般形式的左邊，另隨機碎裂成片的一部分。

配料為餡

蛋糕“冰山”，其中的照片，你將在這篇文章，以準備在找到 從酸奶油霜。 對於填充，我們需要：

• 鮮奶油30％ - 約500克;
• 甜菜 - 1面的玻璃;
• 牛奶巧克力，牛奶（少許） - 為釉。

奶油和糖霜的製備

該餅在為“冰山”是很簡單的奶油霜。 厚和新鮮乳製品散佈在一個碗裡，然後狠狠鞭打。 接收了大量的鬱鬱蔥蔥後，她倒甜菜（同時繼續拂）。

一旦酸奶甜蜜的解決方案被認為是充分的準備。

至於釉，然後就變得容易。 牛奶巧克力（可以是一個半磚）破開，並在一個碗裡傳播。 這裡倒也新鮮牛奶。 配售產品投入火中，菜餚的內容慢慢融化（均勻）。

形成甜點

“冰山”蛋糕容易和簡單地形成。 一體式海綿蛋糕鋪在蛋糕，然後潤滑膏3湯匙。 此後，餅乾的殘片浸入相同重量的酸奶油和遍布蛋糕。

接收原來的樁，將其倒入面霜殘留，並立即送往冷（1/4小時）。

工藝裝飾

只要在冰箱蛋糕“搶”，這是裝飾用巧克力糖衣。 要做到這個厚厚的芬芳質量瓢勺，它倒在了整個甜點。 根據你有多少巧克力使用，蛋糕可以完全覆蓋釉裝飾的“花邊網絡。”

招標甜點表中的提交

用自製的甜點點綴，再次送到冷。 這時，“冰山”蛋糕保持12小時。 在此期間，蛋糕和餅乾件應具有良好的浸泡，變得溫柔和非常可口。

服務於這個不尋常的美味表應該有一起喝茶。

有用提示家庭主婦

大多數情況下，為編制中所考慮的蛋糕利用光 的海綿蛋糕。 如果你想使一個 巧克力甜點， 麵團可加少許可可。 另外，取代這樣的治療非常適合奶油或奶油（奶油）酸奶油。