如何以及如何從酸奶準備

通常情況下，特別是在夏天，家庭主婦面對這樣的問題，因為酸乳。 它可以倒，但也有相當多的應用，從配方到製造家的面霜和擦洗皮膚。 知道什麼是從酸奶做飯，也可以是不僅味道鮮美，但健康的食物。

大多數人使用該產品麵團的準備。 順便說一句，酸奶，它是一個效果更為細膩和通風。 它可以烘糕，煎餅，鬆餅， 甜糕點， 和其他許多美味佳餚。

例如，可以從酸牛奶準備的食譜之一，這是令人垂涎的甜甜圈。 您需要半升酸奶，雞蛋3個，一杯水，麵粉一斤。 所有這些混合，加入10克酵母中，混合麵團是不是太陡，讓它站在了一個小時。 然後，第二obminku，麵團再放置幾個小時，直到略有增加。 這一層鋪開後，切圈出來的（你可以使用這個杯子或茶托），給他們一個略呈長方形的形狀。 有大量植物油的油炸甜甜圈（建議，如果可能的話，使用油炸鍋）。 成品撒上糖粉。

如果我們談論什麼，從酸奶快速準備，那麼就可以奶酪。 對於這種飲料被放置在半分鐘的微波爐，並早已見怪不怪熟豆腐。 另一種方法是加熱牛奶加熱至沸騰。 一旦形成凝塊乾酪樣稠度，溫度降低，餐具，它準備一個培養皿靜置幾分鐘。 在紗布將所得凝乳斜靠，排出的流體一段時間。

回顧從酸奶，很多，首先準備，想想烘烤，實際上您可以使用此飲料和烹飪湯。 例如，湯芹菜。 為了它，你將需要800毫升鮮牛奶和酸奶一杯。 4煮雞蛋。 生雞蛋打泡糖2大匙，鹽少許。 這倒酸奶都再次充分混合，用攪拌機或攪拌器。 鮮牛奶被加熱到沸騰的一小部分被添加到它在酸奶蛋液。 幾分鐘湯汁留下了火。 在一個碗裡放半個煮雞蛋，倒入牛奶湯，用蔥花撒上芹菜。

可以從酸奶製成的湯，尤其受歡迎tarator。 這種涼菜是不僅有營養，而且淬火口渴，這是在炎熱的季節很重要的。 切片新鮮黃瓜的小件，預去皮。 用水稀釋（比例應為一比一）酸牛奶，它們填充有黃瓜。 將皿加入蒜末，香草，鹽，植物油的勺子。 你可以把小片，切碎的煮雞蛋。 湯應靜置在冰箱約一小時後，它已經可以使用。 食用前，灑建議切碎的核桃。

獲得精緻的餃子，做了幾個食譜也可歸結為一個事實，即從酸奶的廚師。 要做到這一點，把玻璃凝乳2雞蛋，小蘇打，鹽少許。 這麵粉添加。 它需要這麼多，產生的麵團是不是太陡，但它不是軟。 單獨製備的填充，這可用於紅燒捲心菜，土豆泥，奶酪等。 將麵團留在溫暖的地方了半個多小時，之後他由小餃子，這是建議在雙鍋爐煮成型。