當計劃有空閒時間，每個女人都認為，不是縱容他們的親人。 有什麼能比更美味一些甜食，如蛋糕？ 一個傳統的和最喜歡的甜點 - 這一點，當然，“拿破崙”。 其主要成分是將滲透蛋糕奶油。 他們做蛋糕如此輕柔。 儘管有時做飯，可能需要很長的時間，它不會失去的，因為它的不尋常的味道了家庭主婦的歡迎。
你需要做飯什麼 的吉士 蛋糕“拿破崙”？ 這是不是太困難和耗時的過程。 從這些食材製成美味的蛋黃派：
- 500毫升牛奶;
- 30克小麥粉;
- 100-150克的33％的脂肪奶油;
- polstruchka香草（由香草糖取代 - 1茶匙..）。
- 50克油狀物（霜）的;
- 160克糖。
我們將開始編寫一個簡單的蛋黃派。 如果你是存在 的香草莢， 有必要把它劃分成兩半，一半用小刀輕輕刮去種子。 第二部分可以在密封袋中被移除。 它不會失去它的香草味道，你可以在其他的菜準備使用它。
現在，讓鍋，倒入牛奶進去。 然後添加糖的一半，即80克，和香草種子，拋清潔地殼。 不斷攪拌牛奶，你需要等待燒開，把熱關閉。 然後，你需要給牛奶冷卻和注入。 這是為了確保它已經吸收了香草的香氣。 在此之後，取出吊艙。 如果您使用的香草糖，那麼牛奶也應該留下來注入。
現在，您需要填寫麵粉和糖是維持的能力。 與花冠的幫助下充分混合。 根據“拿破崙”有多厚或多種液體蛋黃派，你想要得到的，你需要添加更多或更少的麵粉。 這同樣適用於糖，如果你喜歡更多，或者反過來，少甜奶油。 然後，加入幹混兩個雞蛋和混合，直到順利。 現在，你需要再次牛奶煮滾。 約200ml倒入麵粉和雞蛋，非常活躍攪拌拂的混合物。 然後，不停止攪拌，倒入剩餘的牛奶。 旁邊的奶油開始變濃，有必要把這種混合物在火上不是很強。 同時用刮勺或攪拌器不斷攪拌。 正如本 食譜吉士 蛋糕“拿破崙”對小麥粉的製備，你不能把混合物煮沸並除去變稠後。 現在，你需要添加黃油。 可選的，在此之前它融化。 由於該混合物熱，它會迅速融化本身。 為了快速冷卻膏，有必要將其轉移到另一個容器中。 接著，用保鮮膜覆蓋，以便它接觸的表面上。 然後，你需要蛋黃派“拿破崙”本的。 更好地把它留在冰箱中過夜或至少四小時。 如果你想品嚐奶油添加，您可以添加奶油，擊敗他們至濕性發泡後。