食物和飲料食譜

魚在鍋裡 食譜在三個版本

所有人都習慣了這樣一個事實,在鍋裡只有肉就準備好了。 這已經是一種傳統菜。 豬肉,羊肉,牛肉,雞肉,土豆,捲心菜,其他蔬菜。 有很多選擇! 為什麼不顯示更大的產品品種? 在鍋中 不少美味的魚 ,食譜 在這種情況下遠遠不夠。 所以,我們正在準備魚!

魚在鍋裡 食譜“三文魚在罐中與卡門比爾奶酪醬”

它是為兩個人設計的。 五個小土豆清潔並切成約一平方厘米的立方體。 扔在裂開的鍋裡,直到出現一個美麗的紅潤的外殼,脫掉熱量,分成兩個相同的部分,並把它們送到鍋裡。 將200克三文魚魚片沖洗乾淨,切成與土豆大致相同的立方體。 魚將是第二層。 6 - 8個整個新鮮的蘑菇(不重要的是什麼,你可以採取通常的新鮮冷凍香檳),切碎,然後倒入鍋中稍微膨脹在鍋上,約10-15分鐘,以便他們最終正常烘烤。 一個中等大小的洋蔥切碎成半環,在鍋裡炒,直到黃金,並送到蘑菇上。

在洋蔥之後的同一個盤中,融化 卡姆伯特奶酪 (可以使用Bree),如果需要,加入100-150毫升奶油,加入白葡萄酒。 將一切均勻混合均勻,將醬汁倒入鍋中。 頂部,如果需要,新鮮的荷蘭芹,蒔蘿或任何其他蔬菜粉碎。 地殼的粉絲可以用磨碎的奶酪填滿鍋內的物質。 將盤放入預熱的180度烘箱中20-30分鐘。 在坎布爾奶酪的一個美味的奶油醬的鍋裡烤的魚準備好了!

魚在一個鍋裡用蔬菜。 Burbot與土豆

Burbot潔淨內臟,鱗片,骨頭,只留下 腰部。 最後你應該得到800克的圓角,這個切成小塊。 鹽和季節與香料你喜歡,然後卷在麵粉和白色的麵包屑,發送到一個煎鍋裡用熔化的黃油

將約800剋土豆,剝皮,煮沸並切成小塊。 一個大洋蔥和半公斤的香檳(你可以使用任何蘑菇)切碎和油煎的黃油。 每個鍋都應該塗上油,均勻地倒入洋蔥和蘑菇中。 然後放一層炒鍋,然後煮土豆。 在每個鍋的頂部,灑上任何堅硬的干酪,為了更醇厚的味道,你可以倒入融化的黃油。

由於所有的成分都已經準備好了,所以菜餚烤了很短的時間,長達15分鐘,主要是為了使奶酪融化並形成美麗的外殼。

魚在鍋裡 - 蔬菜和雞蛋的食譜

您可以使用800克任何魚片。 沖洗並切成小塊。 一對中等大小的西蘭花頭在花序上分解,撒上檸檬汁,並送到微波爐幾分鐘。 一個中等西葫蘆應該在一個大磨刀上擦。

拿4盆,每個放一小塊黃油,第一層 - 西蘭花,撒上少量磨碎的奶酪。 魚用鹽和胡椒擦,並送到第二層的鍋裡。 它被放在磨碎的西葫蘆上,必須稍微粉碎並撒上一層奶酪。

現在我們拿4個雞蛋,每個雞蛋分開,我們在一個小杯子或一個碗裡打破,這是準確的,蛋黃保持整體。 在每個鍋中,倒一個雞蛋,撒上奶酪。 結果是非常美麗和不尋常的魚在鍋裡。

配方以烘烤結束。 烤箱預熱達200度,烹飪時間約為20分鐘。

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