魚和灰。 這真是一個奇蹟，飯嗎？

魚和灰。 這是什麼奇怪的產品？ 你聽說過這樣的東西不尋常的名字？ 事實證明，這個菜，而且很食用。 讓我們來解釋一下。 這是在本月的形式zrazy魚。 但形式並不幾乎是無關緊要的。 此前，人們一直認為重刑魚糜，後來 - 一切都擠滿了魚，但現在它zrazy魚。

一般概念烹魚的重刑

這有神話般的菜的準備許多選擇，但我們提供的是每個女人都必須改變，因為他們說一般的配方，“本身”。

在一個部分的需要：

1. 任何魚片：300克
2. 麵包屑：3-5藝術。 湯匙。 如果在房子裡的餅乾，然後我們可以採取一個正常進餐。
3. 睾丸1-2枚。
4. 在'15幹蘑菇，可用於新鮮，可口的，他愛誰（50-70克）。
5. 向日葵油1-3藝術。 勺子。
6. 黃油1-2湯匙。 勺子。
7. 洋蔥 - 2東西。
8. 鹽，胡椒粉，金翅。
9. 麵包 - 將50g（可選）。
10. 牛奶 - 半杯（可選）。

製備方法

魚和灰要輕柔。 要做到這一點，準備填充空氣。

1）。 蘑菇煮，漏。 如果你決定採取醃製蘑菇，那麼他們就需要沖洗。 切成中等大小的切片。

2）。 煮雞蛋和切碎。

3）。 剝洋蔥，細，炒斬。

4）。 加入zazharki蘑菇和保持對熱，偶爾攪拌，五分鐘。

5）。 切碎果嶺。

6）。 加入雞蛋，鹽和胡椒一起zazharki。 防止。

灌裝準備就緒。 我們現在直接轉向魚糜。 要做到這一點：

1）。 魚片洗淨，切成片，研磨。

2）。 要添加兩個切碎藝術。 麵粉和一個雞蛋，鹽和胡椒湯匙。 相反，麵粉和雞蛋可以添加以前泡在牛奶麵包。

3）。 揉和砍更多的時間。

4）。 從餡做的月餅中心 - 凹槽並折疊填充。

5）。 蛋糕彎曲，如果你造型餃子，zaschepit邊緣。

魚和灰用蘸水舒適緊。

6）。 打蛋器，刷肉餅。

7）。 輥麵包屑和魚苗在深鍋或煎鍋每邊約五分鐘。

對於那些誰喜歡的食物乾燥，我們提供升級這個食譜。 魚可以通過以下的烤箱烤約二十分鐘。

成品盤出到板上，把一塊黃油，切碎草藥灑。 裝飾件於此以任何形式，豆類，麵食或蔬菜供應土豆。 現在我們知道如何烹製魚通常重刑。 在流程圖 這個菜 很簡單，讓任何主婦可以把自己或家庭這個美麗的傑作。

“柱重刑”

非常美味和原創菜過年，和日常potchevaniya。

配料：

1. 魚：0.5公斤。
2. 麵粉：2湯匙。 勺子。
3. 燈泡的一半。
4. 香菜根的一半。
5. 一些月桂葉。
6. 黑胡椒。
7. 茴香或茴香（種子）的半茶匙。
8. 三茶匙的鹽。
9. 一個半公升的水。

準備的魚，從骨子裡分離並滾動緊緊卷。 殘疾人專用麵粉，放入餐巾紙和扎線邊緣。 水燒開香料，下獲得一張餐巾紙十五分鐘。 這裡和魚的準備重刑。 照片你可以看到下面。

烤重刑：

1. 魚 - 1公斤。
2. 洋蔥 - 1件。
3. 香菜。
4. 蒔蘿。
5. 雞蛋 - 1件。
6. 霜 - 1湯匙。 勺子。
7. 黃油 - 50克
8. 酸奶油250克
9. 檸檬皮 - 1湯匙。 勺子。
10. 鹽和胡椒。
11. 檸檬汁2湯匙。 勺子。

1）。 做魚剁碎。

2）。 去皮的洋蔥，切成小塊。

3）。 切碎的草藥。

4）。 打蛋器。 在產生的大量進入奶油，鹽和胡椒粉調勻。

5）。 肉末連接，並留下站立。

6）。 融化的黃油。

7）。 為了形成肉末球放入容器中，潤滑酥油。

8）。 將容器在與水的另一容器，然後 - 在烤箱裡十分鐘。

9）。 酸奶油，鹽，胡椒粉，檸檬汁和熱情，混合，倒在菜。

10）。 再烤十分鐘。

對於那些誰從胃的疾病痛苦，或誰不吃油炸，還有另一種配方。 Tel'nykh魚鹽水煮在加入葵花油。

舊斯拉夫配方和灰

老配方，我們在重塑一種新的方式，但配料和烹飪步驟，離開原來的。

配料：

• 1-1.5公斤新鮮鱸魚的;
• 0.5公斤火腿;
• 奶油100克。

準備工作：

蘇達克從骨骼和皮膚分離。 紙漿在絞肉機或攪拌機磨碎。 分餡成兩半。 火腿砍和炒肉末和四分之一。 從第二季度肉餡球輥和魚苗。 剩下的餡推出的蛋糕，把她的餡球和火腿。 把一張餐巾紙上，扎一個線程。 浸在水和半小時開水煮食。 然後取出並使其冷卻。 打開餐巾，刪除。 在鍋內放，潤滑黃油烤烤箱至金黃。

魚的舊斯拉夫配方重刑已準備就緒。