餡餅與燉白菜：食譜

餡餅與燉白菜 - 為辛苦了一天之後快速晚餐一個極好的主意，日家庭午餐聚會突然的客人，以及為節日盛宴。 不像一般的節日餐，這種食物甚至可以在後期提交 - 有用於配方，它甚至不需要黃油和牛奶很多選擇。 如果您想了解如何烹製這道美味的和令人滿意的菜，我們的想法集合，以幫助您找到最好的選擇。

經典的俄羅斯美食

白菜餡餅在俄羅斯出爐回到過去的日子。 他們喜歡盛宴，高貴的貴族和老百姓，國家的統治者。 一旦用於烤箱，今天我們可以很容易地在烤箱燉白菜蛋糕。

配方在世界上許多國家獲得了相當的傳播。 值得注意的是，外國人通常被稱為只是菜“俄羅斯蛋糕”。 但家庭食譜白菜餡餅相信不僅在俄羅斯，但在東歐的許多國家。

灌裝的基礎 - 美味白菜

準備填充多種方式。 一個優秀的結果給出了以下幾招。

研磨採用浮點數或特殊slayzera捲心菜的期望數量。 布蘭奇它加鹽的沸水整整3分鐘。 散佈在漏勺，讓水跑一點握手言和。 越多的水白菜就會失去，速度就越快做飯。

在一個煎鍋熱油位，下載白菜，讓它約十分鐘，放出來的掩護下。 不要忘了偶爾攪拌。 水分必須在平均蒸發掉大約需要一個半小時。 最後，加入油，輕輕炒白菜。 或者，添加香草和香料的味道。

你可以煮紅燒白菜餡餅，它的配方包括麵糊。 沒有比好酵母和烘焙夾心白菜少。 為了使口感更加美好，你可以在白菜添加附加組件。

多種香型

白菜燉以下產品順利：

• 煮雞蛋;
• 炒蘑菇;
• 韭菜;
• 在油中炸蔥;
• 菠菜;
• 奶酪（鹽水，堅定，奶酪）;
• 李子;
• 狩獵香腸;
• 油渣;
• 水煮雞肉;
• 魚罐頭。

名單，當然，不完整的。 你能湊合用燉白菜餡餅你每次都變得更加美味和有趣。 分別準備另外的成分和餡餅形成之前白菜拌餡。

為了準備，您可以使用通常的“冬天”白菜，年輕的或醃製（在這種情況下，加少許糖）。 值得一試煮這道菜和中國白菜 - 它熄滅更快白菜。 得到一種非常可口餡，其中所述組合的數量的選項，例如，甘藍新鮮和酸奶。

測試的各種實施例

如果你喜歡鬱鬱蔥蔥的紅派，你有足夠的時間與燉白菜準備酵母蛋糕。 配方有照片證明，這些糕點獲得真正的節日。

溶解在溫熱的牛奶3大匙，糖5湯匙麵粉的玻璃。 將10克幹酵母和離開釀造成熟溫暖的地方了半個多小時。 拂鹽幾個雞蛋。 麵粉過篩成一個碗半公斤。 當生麵團是合適的，倒入它雞蛋120克黃油，並開始逐漸加入麵粉。 你應該得到的塑料光滑的麵團。 離開它的另一半小時，然後進行餅的形成。 潤滑所需的原蛋黃的一角。 美容可以用芝麻或亞麻籽灑。 將烤箱提前送蛋糕已經很熱。 烤這將是平均約半小時，這取決於爐模型。 準備餅裹在毛巾裡，用清水輕輕灑上並允許略有降溫。

另一件事 - 當時間短。 非常適合我們的食譜並購買酥皮。 鴻溝的形成滾動的一半。 鋪在烤盤一半，放餡。 與第二蓋，使切口用鋒利的刀。 放入焗爐烤炸至金黃色。 所以它變成了美麗的，具有很強的紅茶烘烤前刷。

果凍蛋糕燉白菜

準備麵團 餅的餡 可以非常快，直到白菜燉。 混合半升酸奶，小蘇打，3個雞蛋少許。 加入麵粉 - 兩杯。 你應該得到一個硬麵團，幾乎煎餅。

油狀（直徑約28厘米）。 倒入一半的麵團，傳播填充，倒入剩餘。 在任何情況下，不要混用，也不要試圖大幅擠壓。 為了得到一個很好的外殼，完美的奶酪 - 擦上細磨碎機和傳播的表面上。 烤烤箱，直到幹牙籤。

酸菜餅吸可以被饋送到表和冷熱。

服務

根據禮儀蛋糕的規則，你可以吃你的手，特別是如果它發生在一個寬鬆的家庭環境。 撻酸菜通常是擔任一個大拼盤，切成片在餐桌點菜。

這道菜用自製的泡菜，醃蘑菇，酸奶，新鮮香草順利。 您可以在一個單獨的菜或點心，以湯的形式提交蛋糕。 品嚐蛋糕完美地襯托乳飲料和蔬菜汁。