食品和飲料, 食譜
沙拉“魚在池塘”:可口,價格低廉,原
各種沙拉是非常不同的,甚至是日常表。 約在假期沒有什麼,不能講! 此外,除味的這些菜的輝煌裝飾不僅是表,但它所處的房間。 特別是如果他們最初的設想不同尋常 - 他們說什麼有豐富的美味佳餚連名字。 例如,
ALT“魚在池塘裡。” 由一個不那麼花哨的成分,一切都很簡單,價格便宜,但是,由於創作手法和設計註冊,它變得更美味。
傳統沙拉“在池塘裡的魚”
像任何一頓,“魚”是幾個食譜。 像任何沙拉,他們可以通過幾乎所有的東西來補充 - 只要部件不是“不一致”對方。 然而,一對夫婦比別人執行的更頻繁的食譜; 他們的組件在其他變化中,因此,我們認為這些建議是傳統的。 首先,用經典,準備沙拉,“魚在池塘裡。” 一步配方步驟如下。
- 兩個煮雞蛋,相同數量的土豆和胡蘿蔔塊。 成品冷卻和清理一切。
- 大洋蔥切細,盡可能。 如果你不接受它的刺鼻氣味和味道 - 蒸穀米。 醋是最好不要使用 - 口感和風味會有所不同,但幅度更大。
- 打開銀行,鯡魚。 如果你想用大樣本煮“在池塘裡的魚”,與鯡一個分層沙拉囤積罐頭食品 - 這是很重要的。 在一些魚尾的切斷,其他一切都在食堂一起與油升溫。
- 在冰箱加工奶酪凍結和擦上粗擦菜板。
- 這是沙拉。 每一層潤滑蛋黃醬。 其過程如下:芯片煮土豆 - 鯡魚 - 洋蔥 - 碎蛋 - 水煮和磨碎的胡蘿蔔 - 奶酪。 “頂部的”再次抹上蛋黃醬,它卡住切斷尾巴,都切碎灑的草藥。
沙拉浸漬必須站在在冰箱一個小時。
第二個經典秘方
不那麼受歡迎“魚在池塘裡。” 色拉是從以前的一個在所述第一位置的情況下胡蘿蔔和洋蔥的不同。 許多廚師食譜的事實,它不參與水煮胡蘿蔔甜:他們認為這是在合適的香醋和“外衣”,但沒有必要在其他沙拉。 相反的加工乾酪採取硬奶酪。 建議加入大蒜,但這是由女主人決定。 色拉“魚在池塘”的其餘部分被製備為在先前的配方; 大蒜(如果你同意的話)撒上一層蛋液。 在本實施例中,也將是合適的辣椒的略微priporoshit馬鈴薯層。
“魚在池塘裡”菠蘿
為了製備土豆本實施例的部件被去除。 在色拉碗的底部奠定了菠蘿塊,就可以了大煮胡蘿蔔前三名 - 硬奶酪。 所有它需要150克; 這一層需要的一半。 在奶酪塊的頂部分佈鯡魚,並在其上 - 剩餘的奶酪。 請注意,奶酪層 - 魚 - 奶酪,蛋黃醬不潤滑。 四在白人和蛋黃精通煮雞蛋。 蛋白質是擦奶酪和均勻鋪上蛋黃醬和瓦解和粉碎的蛋黃沙拉“魚塘”飾以粉貼尾巴和綠色。 順便說一句,有可能不隨意潑灑,使周圍的沙拉碗的邊緣的邊框。
黃瓜食譜
非常有趣的“魚在池塘裡!” 沙拉補充泡菜,奶酪和對他採取煙熏。 胡蘿蔔在這裡再次是不必要的,所以從列表中刪除。 菜的其餘部分在已經描述的方式被製備。 黃瓜是在土豆之後的隊列,然後鯡魚,最後一層 - 奶酪。 當你註冊,你可以用黃瓜切片 - 他們會順利的睡蓮葉子。 順便說一句,他們能在鮮黃瓜賽季的可用性更換鹽。 在他們只有更加尖銳將為碎洋蔥。
“魚在池塘裡”與zazharki
主要階段沒有從第一實施例中的古典雕塑物種不同。 唯一的區別是味道並給出了一個意想不到的熟人沙拉 - 炒,製造,如湯。 生蘿蔔擦,切碎的洋蔥,兩個精心烤蔬菜。 準備zazharku需要降溫和鹽,胡椒。 “集結號”的順序也是一個經典。 但沙拉的味道“在池塘裡的魚,”已經是新的!
私人廚師的改進
流行的菜餚是如此之大,甚至有糾紛妥善做飯。 還有誰聲稱malosochen是沙拉“在池塘裡的魚”,並提供了一個奶酪篦新鮮的大白菜或黃瓜廚師。 其他廚師堅持的基本成分 - 土豆和胡蘿蔔 - 這是必要切碎; 通過擦絲器,他們認為,應該允許只雞蛋。 然而,在平等基礎上參與這次辯論,並評估哪些是正確(或錯誤)的判斷,您必須首先準備一個沙拉“在池塘裡的魚” - 至少在經典版本。
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