雞在烤箱菠蘿和奶酪。 雞肉食譜

雞菠蘿在烤箱和奶酪-這是任何節日事件完美的菜。 成分至少需要很長一段時間沒有亂七八糟它周圍，但味道會變成鮮嫩多汁。 而顯然這個菜看起來非常喜慶和優雅。

烹飪菲力

雞食譜是非常多樣的，但除了菠蘿的這個肉質細嫩一貫重視一定的異國情調和辣味。 雞在烤箱菠蘿和奶酪製成的速度不夠快，而事實上，預先準備好所有產品，將需要一點時間。

首先，取雞重約700-800克。 徹底洗滌，用紙巾乾燥或得到冷凝水，然後切成胎體橫向不是很寬的床，除去膜和靜脈。

然後我們採取了廚房錘子的手和排斥雙方的肉。 鹽，胡椒粉，添加香料和冰箱送20分鐘醃。 然後肉浸泡和意志完美多汁。

新鮮或罐裝？

現在的問題是美味 - 雞肉，菠蘿罐頭或新鮮，有沒有明確的答案。 畢竟，沒有佔口味。 如果你煮新鮮水果菜，它會給更多的酸度，和菠蘿可以盡快為你的想像力告訴你剪切和縱向和橫向。

但如果手不新鮮菠蘿，前來援助保存。 現在賣場有足夠大的品種這種水果：切環，半圓滴滴。 如果你把做飯菠蘿罐頭，則應丟棄在漏勺堆棧汁，然後可以放心飲用。

一盤的兩個變種

在烤箱菠蘿和奶酪雞可以通過兩種方式進行製備。 首先 - 這是當我們把所有的成分一次。 所以，醃製 雞肉 輕輕放在烤盤上，這是預潤滑用植物油。 在肉的每片的頂部 - 菠蘿片。 所有這一切都與美磨碎的奶酪撒（700克雞肉的就足夠了200克奶酪）。 那些誰愛更耐人尋味的菜可以把一對夫婦蛋黃醬湯匙的頂部。 不過，即使沒有這個醬的菜會變成相當柔軟和圓潤。 烤在烤箱裡大約一個小時。 奶酪會蔓延，你必須像一個肉 餡餅菠蘿。

如果你做飯的第二種方法，你必須在烤箱雞第一獨立烘 - 一邊和10 - 15分鐘為另一方。 然後，每片轉移到另一個盤，覆蓋小環菠蘿肉，奶酪和在烘箱中7分鐘更多的優勢灑船的第二種方法包括以下事實，即與該烹調每一塊是單獨分批，它是更方便的從烘烤除去和分別擔任。 因為菠蘿的時間很少經受熱處理，這幾乎是像新的一樣。

這個菜可以以所謂的洋蔥襯底來製備。 3-4中等洋蔥切成圈，並把它們放在烤盤上。 頂部 - 的主要成分。 如果你是怕菜會燃燒，你可以在烘烤鋁箔或蠟紙鋪陳。

在食品套管

這就是烘箱內，這是由食品管準備菠蘿和奶酪只是真棒多汁的雞肉。 我們將需要約900克的雞肉，這是我們以前將切成大塊。 但對於這個配方，你可以採取和翅膀和腿。 肉鹽，胡椒粉，放入幹香料。 菠蘿是更好地利用新的 - 就是這樣的500-600克克異國水果的體積。 另外，我們把它切成片，用雞肉混合。 加入磨碎的奶酪。

所有這些混合物攤成筒，密封它的兩邊，留出足夠的空間，空氣，並將其發送的烤箱30-40分鐘。 肉類完美果汁和融化的奶酪，脆飽和並取得非凡的豐富！

在一個大拼盤傳播萵苣葉上他們-成品菜。 裝飾，可以用櫻桃西紅柿，橄欖或橄欖綠色。 對於小菜，你可以煮土豆或米飯，麵食或蕎麥。

多少時間烤？

如何快速準備雞肉，因為它在烤箱裡烤了？ 這一切都取決於肉塊的大小，和你渴望得到放在盤子裡或清脆，反之，則吃雞，所以這是一個很好的燉。 將雞片越大，時間越長，需要時間來烤。 如果你不自生自滅雞，把它放在烤盤作為一個整體，那麼烹飪時間約需40-50分鐘，在200度左右。

如果肉被切成薄層和阱擊退足以成為一個半小時。 如果你想有一個清晰的，然後立即在250度打開大火，並把鍋預熱烤箱。 10分鐘後，大火必須降低到180度，仍然會帶來的菜，直到準備20-30分鐘。 然後讓菜降溫 - 它是足夠放置在廚房裡10分鐘。 然後你就可以馬上帶來的表。

辣沙拉

食譜雞肉不僅涉及熱原料，也可作為熟食沙拉。 如果你想使一個辣菜，你需要以下原料：雞肉，菠蘿，奶酪，大蒜和蛋黃醬。 雞肉（取500克）在煮沸鹽水（以下，將肉湯可以用於湯的製備）。 我們給肉爽了，把它切成小塊（約3×3厘米大小）。 添加到肉切片菠蘿（200克）中。 同樣量的固體奶酪篦，以及加入3-4瓣切碎的大蒜。 把所有的配料和蛋黃醬穿著沙拉。 我們傳播這個美女陷入了深深的碗，放在冰箱裡換上半小時。

食用前，沙拉的頂部，你可以把一些菠蘿圈 - 這將裝飾菜。 沙拉可以用松子和核桃搓碎灑。 非常適合作為裝飾羅勒葉，香菜，香菜。