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配方蛋糕Smetannikov

幾乎沒有一個家庭主婦,其珍貴的處方中的筆記本電腦將不記錄食譜蛋糕Smetannikov,可以讓你烤,甚至在幾個變種。

Smetannikov是不同的:在添加酸麵團的,酸奶油,與杏乾,葡萄乾和李子的麵團的添加劑,有時投入它螺母,裝飾斯美玫瑰或百合。 總品種和你的名字。

技術上可以烤的方式不同的蛋糕。 經常發生zameshennoe麵團被分成2份,它們加入不同澆頭,蛋糕烤製和去濾餅後冷卻下來。 如果層蛋糕用的不同品種煉乳,和它被稱為蛋糕Smetannikov煉乳。

奶油蛋糕,你可以買到不同。 低脂酸奶,小於15%的脂肪含量,會給出正確的被稱為蛋糕的飲食。 如果霜取30%的脂肪,它可以安全地被稱為蛋糕Smetannikov村。

食譜“蛋糕杏乾和酸奶油。” 對於餡餅麵團迅速做好準備,蛋糕烘焙只有一個,你可以使用任何的奶油。 使用這個 配方蛋糕 Smetannikov可以倉促出爐。

200克奶油,200克糖,300g的麵粉,100克幹杏,5克醋,雞蛋2個,約2g蘇打水。

雞蛋應與酸奶油和糖擦,直到糖溶解,再加入麵粉和小蘇打,醋,熟石灰。 質量應該得到的彈性。 杏乾洗好,幹毛巾輕輕“燜”為融化的黃油在平底鍋,使之變得柔軟。

在模具烘烤麵團的底部躺在上面分解杏子,在180℃的烘箱中烘烤用木棒幹樣品。 將冷卻的餅可分為兩層,並潤滑任何霜。

而且有 一個配方Smetannikov蛋糕, 烤它,是值得裝點皇家表。 時間來準備這個蛋糕會採取了很多。 酸奶買這個村,在市場上。 這款面霜的顏色應該是粉紅色的奶油,密度使得勺子在霜站立。

麵團應該有彈性和光澤,它可以形成手指。 對於這個蛋糕烘焙四塊蛋糕。 用黃油油的烤盤,放在麵團腫塊,並指該基料片,也可以說,這是整個烤盤傳播,容易在運動中開車,如果按摩在臉上做。 運動應該是皮薄,肉嫩,十分可口。 餅應盡可能透明的檢查金屬。 測試是必要的,以除去過量。 如果測試證明需根據鍋的大小,有點過分,最好是一次烤蛋糕。 托盤應使用兩個,讓他們具有相同的大小。 當烤蛋糕變成硬而脆,另外,非常薄。

當所有出爐的蛋糕已經冷卻,開始組裝蛋糕。 為了這個目的,片材中的一個在其上烘烤蛋糕。 在這種情況下,沒有必要打破蛋糕,達到所需的大小。

酸奶油被使用,這將需要大量的自脂潤滑,不遺餘力奶油,他和所有的烤蛋糕。 頂級蛋糕抹上特別好,也bokovinki蛋糕。 如果你有吃剩的蛋糕,他們可以磨成屑灑成品蛋糕。

二十四小時蛋糕站在陰涼的地方,這樣他很可能成為浸透的奶油。 它可以是一個冰箱,和陽台或門廊,如果在其中的溫度高於零度。

這個蛋糕食譜Smetannikov在其上烘烤,並提交給法院非常有興趣的朋友,將是一個成功。 那麼,奠定了未來的傳單和鋼筆,準備決定。

這裡是食譜。

1湯匙。 糖,1湯匙。 質樸酸奶油,4個雞蛋,1湯匙。 醬,0.5茶匙 蘇打水和1湯匙 醋。

黃油要軟化,那就是站在桌子至少兩小時。 首先,酸奶鮮奶糖,生雞蛋和一點黃油混合,添加蘇打水,用醋熟石灰。 根據需要麵粉得到上述測試。

奶油,你需要採取2湯匙。 奶油和1.5 ST。 糖被轉換成一個糖粉,或攪打可以把甜奶油代替奶油時。 霜表示只有必要的產品的比例,因為奶油酸奶兩杯就夠了,充其量,在兩個月餅的浸漬。

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