“Smetannikov”：蛋糕

“Smetannikov” - 蛋糕或蛋糕 - 女主人一個偉大的想法，決定要請家庭在週末，以及在客人到來的情況下，一個雙贏的解決方案。 甜點的最新版本只需要花費一些額外的時間超過一個精緻的裝飾。 這樣的美味飄柔的一切，甚至包括那些誰不喜歡蛋糕 奶油 或煉乳。

據說，Smetannikov欠其外觀皇帝亞歷山大二世，誰下令廚師從奶油大桶提交給他的桌子甜點的心血來潮。 也許，法院廚師，烹飪Smetannikov如何烤它發明的飛行。 今天，有這種甜點，你可以放心地煮，不用擔心，一切都會好如何變成許多經過時間考驗的食譜。 因為它將一切都只是完美！ 最重要的 - 烹飪股票了大量的酸奶了。

經典“Smetannikov”

蛋糕應該開始做好準備麵團。 形式把雞蛋2個和一杯糖，拂所有成分直至完全溶解。 兌換用醋少許蘇打（幾克）。 加入濃奶油玻璃和毆打，直到順利。 在此之後，你可以在麵團（約一杯）干擾。

劃分產生的質量分為三個部分。 的第一部分倒入模具在烘箱（200-220°）為8-9分鐘烘烤和地點。 最好是使用玻璃碗裡。 烘烤蛋糕也可以在微波（600瓦）。 烤蛋糕作為第二。 在測試的最後一部分，添加可可（一茶匙）烘烤蛋糕最後。 酷蛋糕都準備好了。

要在深碗酸奶油（400克），糖（100克），和香草糖的分組準備奶油，地點。 用攪拌機擊敗。

在白色之間，所有好的絨毛奶油中間收集蛋糕，蛋糕用可可的地方。

Smetannikov - 蛋糕，看起來像一個壯觀的所有巧克力。 其生產混合糖（4湯匙），可可（一湯匙）和奶油（約100克）。 該混合物應關停加入黃油茶匙前2-3分鐘，在一個小火花沸騰。

Smetannik-蛋糕“布拉格”

磨兩個雞蛋與糖兩杯，加少許 煉乳， 香草糖，疏奶油（400克）中。 小心倒入麵粉麵糊發生。 一個Korzh烘烤在中溫烘箱中。

擦奶油200克黃油用相同量的煉乳，加進來可可一大匙。

在半準備的蛋糕切割在水平方向上一刀。 油價奶油蛋糕很好，撒上堅果。 把上面的隊友蛋糕，密封它用他的手。 霜塗抹的頂部和側面的殘餘蛋糕，裝飾與堅果和漿果頂部。

蛋糕“Smetannikov”

混合250克熔化人造黃油和糖的半杯，加入一升的酸奶油的四分之一，再加入麵粉，鹽少許和發酵粉對測試。 生麵團的稠度應當使得它可以滾動大約一厘米厚的一層。 形成餅乾蛋糕和烤他們在烤箱（180度）的大約二十分鐘，到狀態的光烘烤。 幾塊餅乾磨成碎屑為obvalivaniya。

一升酸奶稀酸奶的另一個季度，號召400毫升的液體，加白糖調味。 在出現的甜醬泡酥（每站約3分鐘）。 在滾動麵包屑的蛋糕。 你可以把他們一個個在平板上，用酸乳酪，果醬或煉乳幾件相互連接。 如果需要，你可以裝飾與漿果，果醬，果仁蛋糕。