食品和飲料, 甜點
烹飪甜麵包
有時候怎麼想犒勞自己或各位來賓,煮了女主人的美味,香,zazharistye饅頭,甜,辣,新鮮出爐的呵護的雙手! 煮起來很簡單!
鬆餅甜單糖
麵團:
廚師烘焙發酵麵團,與酸奶混合。 要做到這一點,倒牛奶的玻璃在碗中,加入半杯植物油,放入微波爐裡加熱兩分鐘。 可以在一個鐵碗或平底鍋放在煤氣爐上加熱,更主要的是不帶煨,質量應該不會太熱。
下一步用酸奶填充糖和鹽的相同量的一湯匙的板,拌勻。 取一個大碗,倒入約它三杯麵粉和幹酵母包,拌勻。 將混合物倒入由酸奶麵粉,充分捏合。 如果麵團太稀,添加更多的麵粉,因此它應該變成茂密的餃子。
形成:
切割面成丸子,其中在主婦罐15。每個厘米的判斷具有非常輕微塗油並用糖灑(茶匙上的一個具有非常)薄的展開尺寸多汁直徑。 包裹在一個輥,對半折疊,然後沿著一個側到切成兩半,由於折疊座椅。 切品種和蔓延的兩側,在心臟的形式獲得的甜麵包。
烤中火炸至金黃色,20分鐘 - 30。
泡泡袖的髮髻搭配堅果
為了準備,您可以使用現成的酥皮酵母從商店。 將麵團擀成長條,直徑10厘米,但沒有太大的推出,否則麵團不會空氣。
每個條帶大量與蜂蜜潤滑和核桃灑。 卷到卷,轉環密集zaschipnut邊緣響在烘焙過程中不會解體。 頂部每個鬆餅蛋黃的油脂和撒上芝麻。 送在烘箱中在180度進行20分鐘。 我們得到卷甜,鬱鬱蔥蔥,很漂亮!
葡萄乾英國鬆餅
製劑的配方是很簡單的。 擊敗了三個雞蛋,糖半杯,加100克軟化的黃油,攪拌至光滑的一致性。 不斷攪拌,倒入冷一杯牛奶和麵粉2.5杯。 一切都非常好動,並在最後加上配料 - 100克葡萄乾,再揉成麵團。
用黃油油的烤盤,麵團形成小球和地方烘烤。 如果你想給鬆餅紅潤的膚色,你可以潤滑他們的牛奶頂部或毆打蛋黃。 在200度左右,不超過20分鐘烤甜麵包。 所有的烹飪時間為40分鐘。 快速和美味!
奶油和巧克力烤餅
麵團:
幹酵母用溫水三湯匙糖少許,混合袋等待15分鐘,並與其餘成分混合。 它是麵粉,糖50克,鹽和五個雞蛋一茶匙的半公斤,然後逐步引入350克黃油。 所有混合,麵團應該有一個嚴格的,把它留在了兩個小時。
霜:
三鞭蛋黃50克糖和澱粉兩湯匙,倒入熱牛奶一杯。 所有混合,倒入一個鍋裡煮沸,按住火兩分鐘,不斷攪拌。 加少許香草,涼後放入冰箱冷藏幾個小時。
鋪開的生麵團於矩形半厘米厚,覆蓋奶油和巧克力碎塊的整個表面。 根據信封緊緊zaschipnuv接縫原則折疊麵團。 切包子拿到12塊。
包子擺在烤盤,刷蛋,烤20分鐘。
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