食品和飲料, 甜點
熱甜點:配料,烹飪,裝飾
甚至不認為自己是美食家的人不太可能放棄午餐甜的東西來完成。 這一結論為孩子幾乎強制性的。 如果夏天特別流行的冰淇淋,冷飲和各種果凍,然後冷卻至脫穎而出熱甜點。 即使他們在吃有一點冷。 和溫暖飽和,愉悅味蕾。
主料熱甜品是非常不同的。 常用於糖果各種水果 - 並且這種甜點是最對身體無害。 也有像蛋糕更嚴重的東西。 在一般情況下,每一個甜蜜的牙齒會發現在靈魂和胃這個豐富事情。
“香蕉天堂”
香蕉和對自己如此美味。 但更有趣的是與他們的參與炎熱的沙漠。 即使失去了水果的外觀呈現的是適合他們。
香蕉洗淨,切。 片段一定不能太小,以免烹調過程中瓦解。 大香蕉切成不超過四個。 容積杯或碗結合香草的小勺子,黑朗姆酒一湯匙的四分之一。 熔化在一個煎鍋6匙油(充足的準備他們的四只香蕉)。 在油攪拌的紅糖少許肉桂半調羹。 在該混合物中,香蕉烤每側polminutki。 準備好水果,香草朗姆酒混合,並立即食用。
“蘋果的樂趣”
更大眾化的烹飪熱的甜點總是可以從蘋果。 即使只是在烤箱裡烤,他們已經垂涎三尺。 如果你添加了一些不錯的演員,美味誘惑,甚至禁慾主義者。
洗淨,切成與肉牢固蘋果中型公斤。 特別適合烘焙品種科特蘭和聯歡晚會。 然而,其他人會給一個好的結果。 蘋果片的大檸檬汁充分混合,肉桂兩匙和第三杯糖(最好再寧願甘蔗)。 “釉”應當obvoloch每一塊。 形式放置在烘箱中,其溫度上升至200 0℃。 甜點烘焙偶爾攪拌半小時。
“水果幸福”
果可以被構造和複雜的熱甜點。 並強烈不服必須:在烹調過程中仍然沒有太複雜。
四個大梨仔細洗滌並略微除濕。 用刀割斷每個seredinka。 杏乾,洗淨,切碎,用相同量的葡萄乾的混合的一百克(採取一個去核)。 該混合物填充有梨和在封裝烘烤折疊。 它被放置在烤箱中以180度為四分之一小時的溫度。 然後甜點從袋中取出,傾 焦糖醬 或任何糖漿和進食寵物甜食。
甜蜜火鍋
然而,熱的甜點可以做也無果。 如果你率的瑞士奶酪火鍋,然後,在農業設備已可用於及其製備方法 - fondyushnitsu。 如果沒有它,將適合任何厚壁一塊板。 它真的很安靜火融化的巧克力,黑色或白色 - 要求。 它可以香精香料:肉桂,香草和丁香均勻。 然後,來自微小的包子,澳門獲得了“醬油”,並非常高興地吃。
蘋果弄碎:食譜
夏洛特和其他烤蘋果餡餅,可能是每一個女人。 但是關於崩潰很少有人知道。 同時,配方值得密切關注:這道甜點是非常相似的蛋糕,只包括麵包屑,並有獨特的味道。 此外,傳統糕點有時準備難度比 與蘋果崩潰。 配方需要首先焦糖水果。 為此,從皮和籽洗淨的蘋果一斤,然後切成立方體中。 在深鍋融化polpachki油(100克)中。 將其攪拌大約一半糖(150克),和半茶匙肉桂一杯 - 地面肉荳蔻。 在鍋中倒在蘋果塊,攪拌持續籠罩糖漿約十分鐘。
現在第二個組成部分 - 寶寶。 冰鎮黃油(半包剩餘)切碎和磨損碎片和麵粉半杯。 然後進入和糖杏仁粉 - 半杯。 反复研磨,直到,直到所有的麵團像麵包屑,和大編隊沒有被打破。
形成烘烤黃油寬鬆油脂並輕輕麵粉。 它展現 焦糖蘋果; 形成的液體洩漏,也。 在這個歡樂的頂部撒上麵包屑,和表面平整小心。 有時,似乎大量的金錢,但它是一種誤導。 的形式被放置在烘箱中45分鐘(或直到弄碎不是zazolotitsya)。
布丁 - 它的美味
正是這些甜點著名英國。 在所有的豐度最傳統被認為是 一個牛奶布丁。 我們的禮儀人員不得不說他們正在準備布丁非常困難的印象。 然而,一切都在這個世界上是可以克服的。 事實證明,直立布丁買得起不僅英語。 茶匙明膠浸透並使其溶脹。 兩個蛋黃硬鞭打和牛奶半杯用澱粉兩湯匙攪拌。
在平底鍋澆牛奶的半升紙箱的剩餘部分,它被添加糖(兩湯匙),溶脹的明膠和香草。 將混合物加熱很安靜,只要一切都溶解。 然後倒入後者(牛奶/澱粉/蛋黃)的混合物中,並且所述基座熟夫婦與緩慢但恆定攪拌幾分鐘。 然後,牛奶倒入布丁的模具中,採用罩(例如,保鮮膜),並放置在冰箱中兩小時。 提交治療前,用碎巧克力,椰子或碎果仁灑。 A可以倒果醬或蜂蜜。
“海豚灣”
在保加利亞,太像熱甜點。 而最流行的- “海灣”美味的 奶酪甜甜圈。 而他們的孩子喜歡吃,和我的母親 - 庫克:海灣做很簡單。 豆腐的包裝與玻璃麵粉,小蘇打茶匙和三個雞蛋揉。 奶酪是更好地採取無粒狀或通過篩擦。 在深碗或平底鍋加熱大量的植物油。 質量撥匙和油炸過程中降低。 炒海灣非常快。 如何成為美麗的棕色 - 被取出並放在布上除去油。 而對於大多數vkusnosti甜甜圈或糖粉灑或在熱或熔化的巧克力糖漿蘸。
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