“龍，”蛋糕：一步步烹飪

蛋糕“龍”，一步一步製備這些都將在本文中描述的，是在這種字符奇妙的形式的烹飪產品。 正如你猜到了，和蛋糕，和乳霜可以是任意的。 其主要任務是如何折疊蛋糕。 畢竟，如果你不是一個雕刻家要做到這一點並不容易。 但是，我們會幫助你的！ 如果你按照我們的指示，你就會成功。 蛋糕“龍”將請很小的生日男孩和他的朋友們。 這道甜點也裝點聖誕餐桌，尤其是當我們慶祝它在中國的日曆。 蛋糕在龍的形式將噴火的怪物你的靠山。 該翼獸給了世界的繁榮和運氣都在2012年。

蛋糕的結構

用於基礎麵團可以是任何除了粉撲：餅乾，脆餅，薑餅，蜂蜜，巧克力，堅果。 基本上，如果你有雕塑家的技能，你可以從3D奶油做蛋糕，“龍”。 也沒有做一個測試。 但是，為了使事情簡化，我們將以準備餅乾蛋糕。 這些產品不易碎，不崩潰，並用一把刀，它可以給任何形狀。 奶油是更好地使油。 他相處得很好用食物的顏色（因為龍應該是綠色或紅火），持有它的形狀很好，很容易掩蓋糖果製造商的種種缺陷。 海綿蛋糕可以用巧克力，蜂蜜製成或添加到麵團堅果。 與奶油烹飪的想像力還大力鼓勵。 你可以加一點芝士 - 風味奶酪。 或煉乳混合。 對於裝修，我們使用所有可用的手段食用：果凍，軟糖，棉花糖，彩色糖豆，糖果“松露”，當然，乳香。

酥

原則上，他們可以買，但。 最主要的是，有兩個蛋糕。 此外，它們必須是不同的尺寸。 因此，讓我們自己烤他們，有非常現實的龍。 蛋糕會讓巧克力餅乾。 混合三個雞蛋350克糖，他們vzobem成白色固體泡沫。 黃油油（225克）略微熔化水浴。 倒入它完全與一杯牛奶的邊緣。 在一個大碗裡，混合可可粉勺和相同數量的勺子，但茶，香草糖和發酵粉的三湯匙的考驗。 在這方面的能力篩選兩杯麵粉。 將乾燥的混合物逐漸引入所述蛋泡沫。 填補了牛奶和黃油的結束。 攪拌均勻。 麵團已準備就緒。 它不應該被存放很長時間。 我們需要做兩個月餅 - 23和直徑為25厘米。 我們烤他們在同一時間。 如果兩者都不適合烤箱蛋糕，通過計算比例糕點配料的數量使得麵團分為兩個階段。 烤盤紙地毯和牆壁的形式潤滑黃油。 倒入麵糊放進去。 我們放入預熱烤箱至170度。 烤三十分鐘以上。 蛋糕意願分裂檢查或匹配。 如果出來了幹麵團 - 所以準備。

蛋糕“龍”：配方一步一步的照片。 劃分成片段

不要急於從模具中取出的蛋糕。 讓他們站起來有一刻鐘。 然後，他們需要仔細撬開刀，刪除並傳遞到酒吧。 讓他們冷卻完全不值得的，因為蛋糕raskisnet的底部。 我們開始收集我們的蛋糕“龍”。 食譜與照片顯示，小蛋糕應該減半。 但是，困難才剛剛開始。 問題都可以用較大的屠宰蛋糕出現。 這是必要的“創業”計劃。 切蛋糕了一半。 一半分進入宿舍。 這兩件蛋糕縱向切開。 其結果是，我們得到兩個近似矩形條（頭和頸部）和圓（後腿）的兩個部門。 現在採取razdelyvanie的大蛋糕下半年。 從切口的一側，從邊緣略微偏離，用刀切割兩個較小的扇區。 這將是龍的腳前。 從蛋糕的其餘部分被切出兩個片段的尾巴。 如果根據指示行事，那麼我們“開拓”的所有龍權。

烹飪奶油

不要傷心，折疊，直到那沒有什麼相似之處的神話怪物麵團的拼盤。 “龍” - 需要創作靈感與想像的蛋糕。 因此，我們採取進一步行動，按照循序漸進的食譜。 霜可以在冷卻的蛋糕的階段來製備。 為什麼我們要選擇油霜？ 除了延展性，這也是很好的“膠水”搖搖欲墜麵團件。 畢竟，我們的龍是由碎片，並且將是一種恥辱，如果它會崩潰一樣的卡在最不合時宜的時刻的房子。 準備奶油可以是幾分鐘。 但對於這種油（200克左右），必須完全軟化，讓人聯想到的奶油一致性。 熔體在水浴中，將300g的白巧克力。 奶油，擊敗以“馬斯卡”奶酪或“費城”。 這將需要大約一斤。 當質量變得蓬鬆，加入融化的巧克力。 我們再次用攪拌機工作。 為了奶油是不是太膩，加一勺或兩個檸檬汁。 隨著綠色染料達到所需的均勻的色彩飽和度。

蛋糕“龍”步步：折疊設計

所以，兩個月餅被分為十個片段。 談到最關鍵的階段，甜品的準備 - 其組裝。 選擇一個平盤上，我們將提交一份蛋糕。 膠水小蛋糕奶油的兩半。 希望的是，他仍然熱情 - 所以這是更好地“搶”。 把兩半一起在兩餐下降一個檔次的中間。 這是 - 龍的身上。 下一步做什麼？ 我們的雕塑其餘的細節放在屍體旁邊，形成了一條龍。 這是不是太困難。 片段類似於放置在所述主體的一個側面的矩形，連接頭部和頸部幾乎成直角。 背後，精美的拱形兩尾。 該標籤還對軀幹兩側設置到位。

膠合片段

我們外衣所有的奶油 - 既酥之間外。 不要施加太多了 - 這仍然是輪到。 在這個階段，重要的是，在食用前龍保持完整。 蛋糕放在冰箱裡一小時的神話怪物的所有部分粘在一起很好。 對船舶和剩餘的乳霜。 當他適當的冷卻，它變得更加柔韌。 在指定時間後，拉出工件，並且使剩餘的霜。 這可以通過幾種方式來完成。 新手雕塑家可以推薦和申請霜豐富priporoshit他的椰子。 得到一點點蓬鬆的上衣。 如果你有一個帶小孔的噴嘴糕點袋，你可以通過它擠奶油。 的“毛髮”在這種情況下應敷設技術中，模仿秤。

使用膠泥的

從奶粉，糖粉和水這種塑料材料是為那些誰感覺差不多專業雕塑家有用。 如果我們用乳香奶油色調是沒有必要的。 但作為一個結果，我們將有多種顏色的龍。 餅而其預成型件具有奶油寬鬆塗污，覆蓋膠泥軋製薄層畫布上。 切斷的邊緣。 由塑料瓶蓋推刻度。 用刀切開鼻孔。 其餘乳香lepim翅膀和耳朵。 在龍的身上，使膠泥，這將連接這些片段的切口。 稀凝膠食品色素。 我們重視我們的龍的顏色。 緊固翼片和翼隨著食用粘合或融化的巧克力。 金Kandurin夫人品種在伏特加酒幾滴。 著色頭上的尺度。

收尾

和乳香，可以保證看起來非常逼真的“龍”（蛋糕）。 攝影顯示了如何裝飾製品，其中所述頂層 - 奶油。 眼睛 - 棉花糖糖果，他們的學生和鼻孔 - 巧克力糖衣藥丸。 沿著山脊秤是糖果“松露”。 爪可以做成果凍件。 從晶圓片試切的翅膀。 在藝術天賦一定一絲一毫你不僅味道鮮美，而且原來的甜點。